Planten k alt "melissa" eller "sitronmynte" er medisinsk. Høyden når 0,5-0,7 m. Den kan vokse på samme sted i fem til seks år, hvoretter den blir transplantert. Sitronmynte dyrkes i hager og blomsterbed. Det er en honningplante og brukes derfor med hell av mennesker i den nasjonale økonomien.
Sitronmynteplanten har flere navn. Dette er biegress, og bie, og honning og sitronmelisse. Den har ikke bare honningegenskaper, men også rik på medisinske stoffer. Derfor er urten dobbelt nyttig.
Løvene til "sitronmynte"-planten inneholder mange essensielle stoffer (oljer), vitamin C, karoten og tanniner. Eteriske oljer er kilden til sitronlukten og den behagelige bitre smaken.
Sitronmynteplanten brukes i folkemedisin som medisin. For eksempel tas en infusjon av sitronmelisse når en person har problemer med luftveiene (pustebesvær), med hjerte- og karsykdommer. Sitronmelisse er også vellykket brukt i behandling av nevrose, angst og med øktpress.
Urten brukes også i matlaging. Den fungerer som krydder og krydder til kjøttretter, vilt- og fiskeretter med tilsetning av sopp. Og husmødre bruker bladene til sitronmynteplanten når de konserverer grønnsaker og frukt. De lager syltetøy, marinader, drikker velduftende og friske.
Til medisinske formål brukes den grønne massen av gress, som høstes under spiring. Greenene til planten skylles og tørkes på et ventilert og skyggefullt sted. Du kan tørke sitronmynten i en ovn oppvarmet til 45 grader. Etter bearbeiding oppbevares råvaren i en godt lukket glasskrukke. Holdbarheten er ikke mer enn ett år. Og holder du sitronmelisse lenge, mister gresset lukten.
Dyrking av sitronmynte er produsert på rik organisk jord med høy grad av fruktbarhet. Det utføres på to måter:
- Såing frø.
- Inndeling av plantens rotsystem.
Hvis du plantet myntefrø om våren, så formerer gressets røtter seg (delt) på høyden av sommeren.
Før du planter en plante i hagen, er det nødvendig å gi næring til jorden med en blanding som er tilberedt av 1 bøtte humus eller kompostmateriale, 1 kopp treaske og to fulle skjeer mineralgjødsel. Deretter bør bedene graves opp, jevnes og vannes med fugleskitt eller mullein (forhold 1 ss pr. bøtte vann).
Fôring utføres vanligvis om våren med en gjødsel bestående avbøtte med vann, en halv liter mullein oppløst i den og to store skjeer nitrofosfat.
Denne planten skiller seg fra andre lignende planter (for eksempel peppermynte) ved at den er veldig termofil. La den derfor ikke stå om vinteren uten isolasjon. Dette kan gjøres ved hjelp av sagflis, torv, falne løv og annet egnet materiale. Informasjon om hvordan du dyrker og tar vare på sitronmynteplanten, bilder av den finnes i mange spesialiserte trykte publikasjoner.