Multikokeren-trykkokeren er en multifunksjonell enhet som i stor grad letter livet til vertinnen. Hvis en konvensjonell multikoker tillot deg raskt å tilberede en kompleks lunsj, er den med funksjonen til en trykkoker i stand til å lage mat under trykk. Dette fremskynder prosessen betydelig og gjør det mulig å lage helt andre retter.
Hva er dette
Det skapes mye trykk inne i apparatet, som et resultat av at alle rettene tilberedes mye raskere enn på en komfyr eller i en vanlig saktekoker. Derav navnet på dette husholdningsapparatet.
Multikoker-trykkokeren er en ganske voluminøs enhet, som har to ventiler på lokket. Den ene er for trykksetting, den andre er for å slippe ut overflødig luft. Maskinen kan fungere norm alt hvis viftemodus ikke brukes.
Husmødre kjøper ofte dette apparatet for tilberedning av gelé, stuing av kjøtt, vanskende fjærfe og belgfruktretter. Brukere merker at ikke bare matlagingsprosessen er betydelig akselerert, men ogsåmaten smaker mye bedre. Mange koker buljong i trykkoker, som viser seg å være fyldig og med en karakteristisk krydret smak.
Ulemper med enheten
Multikoker-trykkokeren letter i stor grad de daglige gjøremålene på kjøkkenet og lar deg raskt tilberede et komplett måltid. Men som alle andre husholdningsapparater har den en rekke ulemper som du bør vurdere før du kjøper:
- Trykkkokeren kan raskt tilberede tøffe kjøttstykker eller belgfrukter. Men det tar tid å samle luft og pumpe den. Derfor, hvis du trenger å piske middagen, er det upraktisk å bruke en trykkoker.
- Multikoker-trykkokeren er ganske voluminøs. Tross alt, for å kunne pumpe luft, trenger du ledig plass. Derfor, for å få 3,5 liter ferdig kjøttkraft, trenger du en 5-liters bolle. Ikke alle har råd til å ha slike husholdningsapparater på kjøkkenet.
- Lokket kan ikke åpnes under tilberedning. Derfor er det nødvendig å strengt observere alle proporsjoner, legge til den nødvendige mengden krydder og s alt. Denne situasjonen passer ikke for alle husmødre.
Matlagingshastighet
Multikokeren med trykkokerfunksjon hjelper deg raskt å tilberede middag for hele familien. Imidlertid er husmødre ofte interessert i spesifikke tall. Fra brukertilbakemeldinger kan vi konkludere med at:
- Klassisk ertesuppe klar på 40 minutter.
- Du kan koke et stykke kjøtt, bifftunge eller koke gelé i etttime.
- Usbekisk pilaf putrer i bare 15 minutter og er klar til servering.
- Det er mulig å koke gulrøtter, mais eller rødbeter på 10 minutter.
Det er imidlertid verdt å tenke på at enheten trenger tid til å blåse luft og varme opp for å begynne å fungere.
Hvordan velge en praktisk og praktisk enhet
Hvis en familie består av et stort antall mennesker, vertinnen lager mat ofte og mye, og det kreves fart, så vil en slowcooker-trykkoker bli en utvilsom assistent. Bildet av enhetene viser at de ligner på vanlige multikokere, bare de er mye større og utstyrt med tilleggsfunksjoner.
For å velge en praktisk og passende trykkoker, bør du være oppmerksom på følgende punkter:
- Strømindikator. Disse tallene bestemmer tilberedningshastigheten og evnen til å tilberede all hard mat på raskere tid.
- Skålens volum. Når du velger, er det verdt å vurdere at det kreves minst en liter for luftinjeksjon. En bolle på 6 liter anses som optimal.
- Det er verdt å være oppmerksom på muligheten til å endre modus fra en trykkoker til en vanlig multikoker. Hvis trykkokeren bare fungerer i én modus, er dette upraktisk.
- Programvare. Hold varm-funksjonen gjør livet mye enklere. Du kan alltid servere en varm middag, selv om et av familiemedlemmene kommer for sent. I tillegg gjør denne funksjonen det mulig å tilberede yoghurt. For noen er det viktig at enheten er helautomatisert. Hvis vertinnen trengergjør endringer i innstillingene selv, det er bedre å velge et produkt med "multi-baker"-funksjonen.
For å kjøpe en multikoker utstyrt med trykkokermodus som dekker alle behov og garanterer kvalitet, studerer mange brukeranmeldelser og fokuserer på valget deres.
Multi-koker-trykkoker: rangering av de beste
Utformingen av enheten er uvanlig på grunn av dens allsidighet. Takket være muligheten for å lage mat under høyt trykk, kan middagen fås på kort tid. Når du velger, tar hver kjøper hensyn til funksjonene til modellen, avhengig av deres behov. Men det er nødvendig å ta hensyn til de tekniske egenskapene, omdømmet til produsenten, de tilgjengelige funksjonene og vurderingene til vertinnene. Ved å sammenligne kjøpernes meninger om forskjellige enheter kan du rangere de mest populære modellene.
Enhet fra Redmond
Redmond RMC-P350 trykkoker har mange positive tilbakemeldinger. Enheten er preget av stil og allsidighet. En kraftig motor er skjult i den ergonomiske kroppen, som lar deg lage mange forskjellige retter så raskt som mulig.
I følge vertinnene er modellen utstyrt med en 5-liters bolle som ikke fester seg. Det er 14 automatiske programmer. Spesielt vertinnene fremhever modusene:
- Deig/yoghurt.
- Brød.
- Barnemat.
- Steking og fritering.
Blant fordelene med modellen fremhever brukerne:
- Høy kraft. Trykkokeren håndterer kjøtt, belgfrukter og fjærkre raskt.
- Skålen fester seg ikke og har optimal størrelse.
- Kan brukes som brødbakemaskin, saktekoker og trykkoker.
- Det er mulig å justere trykket manuelt.
- Tilstedeværelsen av en tidtaker og en forsinket start.
- Husker tidligere angitte innstillinger.
- Slank og ergonomisk design.
Blant minusene er det verdt å merke seg de høye kostnadene og mangelen på muligheten for å manuelt stille inn det valgte programmet. Husmødre klager også på silikonforseglingen på lokket, som absorberer all lukt veldig raskt og er vanskelig å rengjøre.
Husholdningsapparater fra Moulinex
Mulinex trykkoker er produsert av en kjent europeisk produsent. CE 500E322 har et robust metallhus, høy effekt og en 5 liters keramikkskål. To følsomme sensorer er inkludert for å sikre nøyaktig kontroll av den innstilte temperaturen.
Funksjonaliteten til enheten leveres av automatiske programmer, hvorav det er 21. For enkel bruk kompletterer produsenten produktet med en bok med merkeoppskrifter. Brukere satte pris på modellen for evnen til å opprettholde temperaturen i opptil 24 timer. Du kan også stille inn en timer og forsinke starten av matlagingen. Denne funksjonen er spesielt nyttig for travle mennesker når de kan få et ferdigmåltid innen et bestemt tidspunkt.
Anmeldelser av flerkokere og trykkokere er for det meste veiledende. vertinneranbefaler denne modellen og fremhev følgende plusser:
- Lager raskt og velsmakende.
- Forsynt med overtrykksbeskyttelse og manuell overstyring.
- En "multi-cook"-modus er tilgjengelig, slik at du kan stille inn de nødvendige innstillingene som du ønsker.
- Byggekvalitet, metallkropp og keramikkskål.
Det er imidlertid også negative meninger om denne modellen. Settet inkluderer en dampbåt, men det er upraktisk å bruke. Den er liten i diameter og er installert på bunnen. Det bemerkes også at lokket varmes opp under koking. Oppskriftsboken inkluderer signaturretter, men utvalget deres er for dårlig.
BRAND-hjelper for nybakte foreldre
MERKEET 60511 multikokeren vil være en utmerket hjelper for familier med små barn. Den gir flere programmer for barnemenyen. Det er også viktig at trykket reguleres automatisk, men manuell justering er mulig. Temperaturen kan også stilles inn uavhengig, og ganske nøyaktig. Måletrinnet er 5 grader. Når tilberedningen er fullført, slås den automatiske oppvarmingen på og kan slås av.
Anmeldelser av vertinner fremhever følgende fordeler:
- Trykk utløses raskt ved behov.
- Menyen er oversiktlig og krever lite eller ingen instruksjoner.
- Det er en spesiell "barnemeny".
- Mange automatiske tilberedningsmoduser.
- Det er ingen sprut fra ventilen, noe mange budsjettmodeller synder med.
- Skålen brenner ikke. Det er ingen unødvendige og utstikkende deler,derfor er det praktisk å vaske utstyret.
Multikokeren er ganske budsjettmessig, så det var noen ulemper. Vertinnene fokuserer på det faktum at når lokket åpnes, kommer det akkumulerte kondensatet ikke bare inn, men også på bordet. Ofte stemmer ikke den oppgitte tiden i oppskriften med den virkelige. Faktisk må du vente lenger. Pakken inkluderer ikke kopper for å lage yoghurt.
Blant de tekniske manglene er det spesielt viktig at det ikke finnes noen form for bevaring av tidligere eksponerte programmer. Dessuten svikter o-ringen raskt, og det er vanskelig å finne en erstatning for den.
Technological Vitesse VS-3003
Trykkkokeren er fullstendig elektronisk styrt. For matlaging leveres 24 automatiske programmer og 8 driftsmoduser. Interessant nok kan du finne ut om retten til retten ved å bruke en talemelding. Enheten er utstyrt med automatisk oppvarming og forsinket start.
Til tross for at trykkokeren har en lav pris, er den utstyrt med et komplett sett med nødvendig tilbehør:
- yoghurtkopper med lokk;
- skulder;
- målebeger,
- sleiv.
Elskerinner fremhever følgende fordeler:
- Rask matlaging.
- Mange forskjellige programmer.
- Nydelig.
Enheten har også betydelige ulemper. Mange savner muligheten for dampkoking. Produsenten ga heller ikke noe program for matlaging av suppe.
Konklusjon
Multikoker-trykkokeren vil hjelpe deg med å takle tilberedning av middag raskt og effektivt. Rangeringen av de beste modellene og anmeldelser om dem vil hjelpe deg med å ta det riktige valget og få de mest nyttige funksjonene.
