Omsorg for busker og trær inkluderer et av de viktige elementene - beskjæring. Dette er en ganske vanskelig jobb som krever kunnskap om landbruksteknologi av tilsvarende treslag eller bærbusk.
Selvfølgelig, ved bearbeiding gir de treet ønsket form, fjerner ødelagte eller syke grener, men hovedmålet er ikke dette. I trær og busker, hvis de ikke klippes i tide, avtar utbyttet over tid, kvaliteten på fruktene forringes, fruktdannelsen endres, og vinterhardheten reduseres.
Denne typen trebehandling har som mål å kunstig hemme veksten av noen grener og øke veksten til de som er nødvendige for dannelsen av treets krone og deretter øke avlingen.
Hovedbeskjæringen av frukttrær og bærbusker utføres tidlig på våren. Men utover sommeren bygger mange raser intensivt opp årsskudd, som ikke alltid vokser i riktig retning, og noen greiner blir syke eller bryter av av ulike årsaker.
Derfor beskjæres trær om høsten, når løvfallet slutter, og med detvekstsesong.
Det er spesielt nyttig å utsette vinterharde eplesorter for denne behandlingen hvis det forventes en veldig frostig vinter.
Om høsten tynnes frukttrær ut og forkortes skudd. Buskstell innebærer også beskjæring om høsten. De trenger høstbeskjæring enda mer enn trær. Det utføres for å forbedre fruktingen av bærbusker. Ved beskjæring formes busker, tynnes og forynges.
Beskjæring er hovedelementet i ripspleie. Denne typen behandling må utsettes for alle dens varianter.
Dette er spesielt nødvendig for solbær. Først, fra det andre året etter planting, må du kutte ut nye skudd, og etterlate tre til fem av de sterkeste og sunneste av dem. Dette må gjøres hver høst til busken har 15–18 sterke skudd i ulik alder. Vanligvis slutter dannelsen av en solbærbusk ved femårsalderen. Så gjenstår det om våren å kutte ut ukurante skudd, som er lette å skille på barkens svarte farge. Siden solbærgrener ikke er utsatt for sterk forgrening, er det lurt å korte dem litt ned. Omsorg for hvite og røde ripsbusker består også i dannelsen av busker i fem til seks år, i fjerning av svake årsskudd og kutting av utdaterte, syke og ekstra grener. Det kommer en tid da nye skudd slutter å vokse i aldrende ripsbusker. Deretter blir de utsatt for en fullstendig foryngende beskjæring. Den består i at om våren halvparten av den gamleskyter. De skuddene som hadde god vekst i fjor, og de yngste greinene, er festet til bakken. Året etter fjernes alle gjenværende gamle grener. Deretter blir de foryngede ripsbuskene utsatt for regelmessig beskjæring.
Dermed er buskpleie et must for å opprettholde god årlig fruktsetting.