I lang tid, for produksjon av alkoholholdige drikker, har det vært brukt apparater med ikke-strømningskjølingsprinsipp. De er enkle å produsere og kan implementeres i ulike systemer.
Design
Måneskinn fortsatt uten rennende vann består av flere grunnleggende elementer. Den viktigste er destillasjonskuben. Det er nødvendig å sikre at sammensetningen varmes opp til kokepunktet. Tettheten til beholderen er av spesiell betydning, siden de resulterende dampene sendes til damperen ved hjelp av spesielle rør, hvoretter de samler seg i kjøleskapet.
Beholderne som inneholder kjølevæsken må være av tilstrekkelig størrelse for å unngå behov for hyppige vannskift. Tidligere ble galvaniserte og emaljerte bøtter ofte brukt til å lage et kjøleskap. Spolen ble festet i dem på en slik måte at utløpsdelen var i bunnen av beholderen, og innløpet øverst. Ved hjelp av bly og tinn ble hullene til rørene tettet. Til tross for enkelhetendesign, hadde det en betydelig ulempe. Det meste av det indre volumet av tanken er okkupert av en spiral, noe som kompliserer prosessen med å erstatte vann. Løsningen på dette problemet var en spesiell kran som drenerer vannet.
Betjening av kjøleskapet er umulig uten en spole. For fremstillingen brukes et metallrør med tynne vegger, som gir en høy grad av varmeoverføring. Grunnlaget for røret blir oftest rustfritt stål, aluminium og kobberlegeringer.
Ytterligere varer
Å øke kvaliteten på måneskinn er mulig på grunn av tilleggsutstyr. Et av disse elementene er en dampbåt som brukes til å samle oljer, aldehyder og estere, som dannes under fordampning av etylalkohol. Temperaturen i destillasjonskaret må ha visse verdier, som overvåkes ved hjelp av et innebygd termometer.
Avkjølende måneskinn uten rennende vann
Et av de uunnværlige elementene i enheten for å få moonshine er et kjøleskap. Dampen som dannes som følge av oppvarming av den alkoholholdige væsken, avkjøles og omdannes til alkohol i denne spesielle avdelingen. Det er to hovedtyper av kjøleskap: med sirkulerende kjøling og uten rennende vann. Det siste alternativet er forskjellig i mengden vann som brukes. Det er verdt å merke seg at bedre dampkjøling observeres med en økning i tankvolum, noe som også reduserer regelmessigheten av kaldtvannsutskifting.
Enheter med flytende og ikke-strømskjøling
Moonshine for å gi uten rennende vann og dens mer moderne motstykke har en lignende design. Hovedforskjellen ligger i vanntilførselen til kjøleren. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper. Strømningstypen er enkel å betjene og krever ikke hyppige vannskift. På grunn av den lille størrelsen på enheten har spolen en kortere lengde, slik at vannet går raskere gjennom den.
Blant manglene er det verdt å merke seg den obligatoriske tilstedeværelsen av visse forhold, for eksempel permanent vannforsyning. Koble til kaldt vann kan være vanskelig, siden de fleste miksere ikke er utstyrt med ekstra uttak. Dette problemet kan løses ved å installere en beslag med en kuleventil eller installere en spesiell adapter. Strømningsapparatet krever mer vann for å fungere, noe som påvirker kostnadene.
Fordeler og ulemper med ikke-flytende enhet
Blant fordelene er det verdt å merke seg muligheten for drift under alle forhold, uavhengig av tilstedeværelsen av rennende vann, du trenger bare å samle nok vann på forhånd. Designet er blottet for ekstra rør og elementer som kreves for enheter koblet til vannforsyningen.
Måneskinn uten rennende vann er heller ikke uten ulemper. For eksempel regelmessig utskifting av kjølevæsken og konstant overvåking av oppvarmingsnivået. Med en økning i dimensjonene til tanken, reduseres hyppigheten av vannforandringer, mensamtidig blir enheten for klumpete, noe som ikke alltid er praktisk når den installeres i små rom. Ytelsen til denne typen er innenfor 1,5 liter i timen, noe som er merkbart mindre enn strømningsanalogen.
Måneskinn fortsatt uten rennende vann er relativt billig, og har derfor blitt utbredt. Det er også verdt å merke seg muligheten for å kontrollere renheten til vannet, som vil bli brukt i prosessen med måneskinn, siden fyllingen av kuben gjøres manuelt.
Hvordan velge?
I dag kan du oftere og oftere finne enheter som kombinerer fordelene med begge typer enheter. For eksempel, hvis det ikke er behov for å koble til vannforsyningen, kan tankbeslagene lukkes tett ved hjelp av pluggene som følger med settet.
Når du velger en enhet, bør du være oppmerksom på en landlig måneskinn fortsatt uten rennende vann med en omfattende pakke. For eksempel, i nærvær av en dampbåt og et termometer, vil kvaliteten på det resulterende produktet øke, og produksjonsprosessen vil bli forenklet. Ikke mindre betydning bør legges til materialene som brukes i produksjonen av apparatet. Det beste alternativet er rustfritt stål, som er slitesterkt og motstandsdyktig mot damp under drift.
Gjør-det-selv-måneskinn fortsatt uten rennende vann
Designet til en ikke-flytende enhet er en spole nedsenket i en kube med en kjølesammensetning. Han harspiralform og er laget av tynne metallrør. Kobberrør har blitt de mest utbredte i hjemmebruk. Diameteren på spolen skal være innenfor 15 mm, og lengden varierer fra 1,5 til 2 meter. Med økningen øker kvaliteten på kondensering, og sannsynligheten for å miste en del av alkoholsammensetningen under utslipp av damper reduseres. I dette tilfellet kan den utilstrekkelige størrelsen på røret og den overdrevne lengden bidra til økt trykk i strukturen og skade på elementene.
For å unngå at materialet blir flatt når du krøller spiralrøret, må det fylles med brus eller sand. Begge ender er forseglet med loddetinn eller treplugger. Delen er viklet på en gjenstand med passende form med samme stigning mellom krøllene. Etter vikling vaskes innholdet i røret ut med et sterkt vanntrykk.
Røret for drenering og tilførsel av væske er festet på kroppen til kjøleren. En spole er plassert inni, og etter det er alle koblinger forseglet.
Kubevarme
Før du lager et måneskinn uten innlagt vann, bør du bestemme deg for oppvarmingsmetode, som kan gjøres ved hjelp av en induksjonskomfyr, et innebygd varmeelement eller åpen ild. Det siste alternativet er det mest økonomiske og rimelige, men det har mange ulemper: høy brannfare, mangel på høykvalitets isolasjon av kuben for å redusere varmetapet, og en endring i varmeeffekt.
Blant fordelene med elektriskvarmeelementer, er det verdt å merke seg muligheten for å varme kuben, installasjon av automatiske enheter og en rask endring i oppvarmingsgraden. Et måneskinn fortsatt uten rennende vann med elektriske elementer har høy strømregning og krever nøye filtrering av væsken inne i kuben, ettersom suspensjonen og de faste partiklene i den brenner til varmeelementene.
Induksjonskomfyr har fått tilstrekkelig distribusjon både i bærbar og stasjonær form. Det gir jevn kontinuerlig oppvarming av bunnen av kuben, noe som reduserer sannsynligheten for forbrenning. I tillegg lar den installerte automatikken deg ikke ty til ytterligere metoder for temperaturkontroll. Dessverre, når du bruker en induksjonskomfyr, er valget av beholdere for å lage en kube betydelig begrenset. Kun beholdere laget av støpejern og rustfritt stål er egnet.
