Oppvarming av en beholder med mos for produksjon av hjemmelagde sterke drikker utføres ikke bare på en gass-, ved- eller elektrisk komfyr. Varmeelementet for moonshine lar deg fortsatt betjene det hvor som helst med strømforsyning, uten å være bundet til et bestemt punkt. Innebygde elektriske varmeovner blir stadig mer populære blant hjemmedyrkede destillatører. Vurder deres egenskaper og installasjonsmetoder.
Generell informasjon
Nettverket presenterer mange modifikasjoner av varmeelementer for moonshine, så vel som selve enhetene. Håndverkere tilpasser ikke bare riktig utstyr og konkurrerer i originalitet, men lager også konkurransedyktige produkter som passer de mest krevende brukerne.
Alembic med innebygget varmeapparat har plusser og minuser. La oss prøve å forstå styrkene og svakhetene til enhetene som vurderes, samt vurdere variantene deres.
Dignity
Blant fordelene er følgende punkter:
- mobiliteten til enheten, slik at den kan brukes på et eget sted, uten å bruke ovnen i flere timer på rad;
- Det er mulig å montere varmeovner i volumetriske terninger, uten å måtte fjerne dem eller installere dem på ovnen;
- krever ikke ytterligere installasjon av en overdimensjonert destillasjonskolonne, som kanskje ikke passer under panseret;
- mash når driftstemperatur raskere når alkoholdampen akselererer;
- destillasjon kan fullautomatiseres.
Flaws
Som enhver enhet har varmeelementet for måneskinnet fortsatt sine ulemper i designet. Disse inkluderer et betydelig forbruk av elektrisk energi, som påvirker økningen i strømregningene. I tillegg fester meskepartikler seg noen ganger til varmeelementene, som brenner. Dette fører til en forringelse av smaken til sluttproduktet. Prisen på de aktuelle enhetene er høyere enn konvensjonelle analoger, noe som heller ikke passer noen forbrukere.
Design og driftsprinsipp
Rørformet elektrisk varmeovn (TEH) for moonshine inkluderer følgende deler i designet:
- metallrør i forskjellige konfigurasjoner laget av rustfritt stål eller ikke-jernholdige metallegeringer;
- innerisolator laget av magnesiumblanding og kvartssand med nikrom spiralformet gjenge inni;
- lead pins;
- sealing tetningshylser;
- feste muttere;
- utgang for strømkabel.
Ettermontering, tetting og elektrisk isolasjonsarbeid er aggregatet klar til drift. Et viktig element i designet er en dampbåt for en måneskinnstill. Tross alt er det i den det meste av avfallet samles opp etter halingen. Det skal bemerkes at varmeovner ikke har lov til å fungere uten væske. Dette er fylt med svikt i elementet og fare for brann.
Prinsippet for drift av varmeelementer er basert på typen elektrisk kjele. Strøm går gjennom glødetråden og varmer den opp. Spiralen avgir temperatur til det indre fyllstoffet, hvoretter veggene i røret og arbeidsvæsken varmes opp.
Velge et varmeelement for en måneskinnstillatelse
For ikke å bli skuffet over enheten, når du velger den, må du ta hensyn til tre viktige faktorer:
- Kraft. Standardindikatoren er 1-5 kW. Jo større volum kuben er, desto kraftigere trengs varmeren.
- Slik det fungerer. Du bør kjøpe en enhet for arbeid i væske.
- Formen på strukturen. Det er nødvendig at varmeren går helt inn i kuben, og arbeidsvæsken (vasken) dekker den med toppen, og etterlater ingen nakne områder.
Installasjon av varmeelementer i måneskinnstillen
Denne oppgaven er ikke vanskelig å takle. Arbeidet består av flere stadier:
- I en avstand på 50 millimeter fra bunnen av kuben bores det hull for montering av fester, som rengjøres.
- Tetningsbøssinger settes på utgangsboltene, endebryterne settes inn i hullene.
- Bøsninger er også montert fra utsiden -segl.
- En spesiell fugemasse eller "epoxy" tilsettes i hullet mellom tetningselementene, hvoretter mutterne strammes forsiktig til med moderat kraft.
- Koble til termostaten hvis den er inkludert i designet.
- Isoler tilkoblinger.
Den andre måten å installere et varmeelement i rustfritt stål på er sveising. Det er ganske populært fordi det ikke krever kjøp av ekstra enheter hvis brukeren har en sveisemaskin og relevante ferdigheter. Den angitte metoden er ikke den mest pålitelige, siden bunnsømmen på kuben er ødelagt og kan lekke over tid.
Essensen av prosessen er å plassere en arbeidsklemme 5 centimeter inn i et forhåndspreparert hull. Den kuttes ut ved hjelp av en spesiell dyse på en drill ("krone"). Setet er forsiktig skåldet. Som et resultat vil du få et reir hvor varmeren skal skrus stille inn, som etter destillasjon kan fjernes tilbake.
Temperaturkontroll
Moonshine still med varmeelement og termostat sørger for drift uten å måtte slå varmeren på og av mekanisk. Temperaturregulatoren er kommersielt tilgjengelig, en modell med en indikator på opptil 140 grader er egnet. Alternativt kan varmeovner med stangregulator (enkelt eller dobbel beskyttelse) brukes.
For å destillere mosen er det nok med en termostat på 95 grader, siden væsken ikke trenger å koke opp. Noen håndverkere monterer for å unngå å brenne vørterenkombinert kontroller. På den ene siden satte de en elektrisk varmeovn, og på den andre en dampgenerator. Det første alternativet brukes til å behandle sukker (flytende) mos, og ved hjelp av den andre modifikasjonen destilleres tykk vørter.
Anbefalinger for nybegynnere
Hvis du har et ønske om å utstyre en måneskinnstill med et varmeelement, vær oppmerksom på at hjemmelagde alkoholholdige drikker av høy kvalitet krever visse ferdigheter og relevante komponenter i utstyret.
Den overordnede utformingen av enheten bør inneholde følgende elementer:
- Kjøledel med spiral, som er avgjørende for riktig destillasjon.
- Sukhoparnik for måneskinn, ansvarlig for å sile ut fuselolje og urenheter.
- Forsterkende kolonne (tsarga) med fyllstoff. Denne detaljen bidrar til å oppnå høy ren råalkohol med en styrke på 80-85 grader.
- Elektronisk eller bimetallisk termometer installert i en spesiell kapsel på toppen av kuben.
Termometeret i destillasjonsbeholderen er nødvendig for å kontrollere prosessen med destillasjon av alkoholdamp. Ved en temperatur på 78, 4-85 °C begynner det å fordampe, og selve dryppprosessen er allerede planlagt ved 65 °C. All væske oppnådd ved de nederste merkene refererer til "hodene". Dette er giftige stoffer mettet med metylalkohol, aceton og andre fusel-tilsetningsstoffer. Slike inneslutninger må kasseres eller legges til masken for neste kjøring.
Som regel utgjør de første og siste skadelige dråpene omtrent 10 % av destillasjonen. En alternativ beregning er 50 milliliter for hver 10 liter mesk. Etter å ha nådd en temperatur over 85 ° C, frigjøres fuseloljer også med alkoholdamp, noe som forårsaker en alvorlig bakrus, opp til forgiftning. Med disse delene ("haler") gjør de det samme som med "hodene". Husk at overholdelse av brannsikkerhetstiltak og tekniske anbefalinger er en garanti ikke bare for et kvalitetsprodukt, sammen med riktig ytelse av utstyret, men også for din sikkerhet.
