Ofte bruker vi vanlig vann fra springen, som kommer fra artesiske brønner eller reservoarer. Men i noen situasjoner er det nødvendig med destillert vann - en væske renset fra eventuelle urenheter, mineraler, skadelige stoffer. Prinsippet for drift av destilleriet er basert på fordampning av væske og oppsamling av kondensat. Slikt vann brukes i medisin, men noen ganger kan det være nyttig i hverdagen, for eksempel ved stell av en bil. Det anbefales også å tømme det i strykejern og dampkokere for å forhindre kalkdannelse.
Vanndestilleringsenhet
Produksjonen av destillert vann skjer ved hjelp av en vanndestiller. Slike enheter brukes oftest i det medisinske feltet, for eksempel i laboratorier, apotek, sykehus, sanatorier, så vel som i industrien. Innretningen til destilleriet og operasjonsprinsippet er ganske enkelt.
Enheten består av en destillasjonskube, dervann tilføres. Tanken fylles til et visst nivå og varmes deretter opp til kokepunktet. Under oppvarming frigjøres damp som kommer inn i kjølekammeret, hvor den omdannes til kondensat. Etter det renner kondensatet inn i en annen beholder. Den resulterende væsken er destillert vann. Alle urenheter som var tilstede i vannet er ikke-flyktige og forblir i destilleriet. Dette er prinsippet til destillatøren.
Enkelt- og flerdestillasjon
Enkeltdestillasjon anses som utilstrekkelig effektiv. Denne prosessen krever en betydelig mengde energi, og volumet av vann som oppnås som et resultat er lite. Derfor brukes denne metoden oftest for å produsere destillert vann til personlig bruk.
Prinsippet for drift av en destillator av flere kolonner er basert på det faktum at varmen til den første kolonnen varmer opp den andre, den andre varmer den neste, og så videre. Som et resultat av driften av en slik enhet reduseres energiforbruket betydelig, og volumet av det resulterende kondensatet er ganske stort. Mengden energi som trengs for å varme opp den første kolonnen er den samme som for enkeltdestillasjon, og mye mindre energi kreves for den andre og påfølgende kolonner. I dette tilfellet fungerer det kalde vannet som tilføres enheten for påfølgende fordampning som en ekstra kjøler.
I industri og medisin brukes et elektrisk laboratorieapparat. Prinsippet for drift av vanndestilleren forblir det samme, men enheten er koblet direkte tilrørleggerarbeid og er i stand til å produsere destillert vann kontinuerlig. Kapasiteten til enheten kan være opptil 200 liter i timen.
Å gjøre sjøvann til ferskvann
Destillasjonsmetoden brukes til å omdanne s altvann til ferskvann. Sjøvann destilleres for å skille væsken fra s alt og mineraler. Alle urenheter forblir i bunnfallet, som blir igjen etter fordampning. I et tropisk klima med et stort antall soldager per år skjer oppvarmingen av væsken hele dagen. Kondenseringsprosessen i dette tilfellet krever ikke stort energiforbruk. Arbeidsprinsippet til destillatøren brukes i tropiske kystområder.