Mixer er et elektrisk apparat som brukes til å tilberede et bredt utvalg av produkter, eller rettere sagt til å piske, blande, elte. Dette apparatet kan bli en assistent på ethvert kjøkken og tjene deg trofast i lang tid. Med den vil din vanlige matlaging bli en mer spennende og interessant aktivitet, og rettene dine vil bli til ekte kulinariske mesterverk som vil overraske alle gjestene dine.
Blandervalg
Fra tid til annen lager mange fans noe smakfullt og origin alt, og selv fagfolk i denne bransjen har et dilemma - hvilken mikser som passer dem best. Når det gjelder slike kriterier som brukervennlighet, dimensjoner, kompleksitet av lagring, kvaliteten på dette produktet og prisen, oppstår det stadig uenigheter. Så hvilken mikser er best? Vanlig manual - noen kokker vil si; mikser med bolle – enda flere vil bekrefte.
Appliance control
Ja, en stavmikser er sannsynligvis mer praktisk, tar mye mindre plass, rydder opp raskere, og den kan tilberede alt i en rekke redskaper du har og som passer deg. Men er det enklere å bruke og mer effektivt, spør du? Er det verdt å lukke øynene for dette med et tilstrekkelig antall andre fordeler? Selvfølgelig ikke! Dette er den største og største ulempen med håndholdte husholdningsapparater. Med denne mikseren vil hendene dine være konstant opptatt, og du vil ikke lenger kunne gjøre andre ting mens du forbereder middagen.
Dessuten vet enhver husmor at for mange retter må ingrediensene blandes én etter én, i en spesiell rekkefølge, hvert par minutter, forsiktig og i tide. Så dukker minuset til denne mikseren opp igjen - du må slå den av og sette den et sted mens du legger det neste produktet til oppvasken. Dette vil legge til bryet med å velge en spesifikk beholder for denne oppgaven, til tross for at du allerede trenger å finne en passende bolle der du skal blande alt. Hvis du tar en kopp med utilstrekkelig høyde (og det er usannsynlig at du vil være i stand til å "gjette" det første gangen), vil du ende opp med et berg av skitten servise, skitne vegger og møbler på kjøkkenet, selv om du trenger bare å piske et par eggehviter.
God verdi
Det er en helt annen ting - en mikser med en bolle. Det er bedre å foretrekke det. La oss se nærmere på typene og beskrivelsene av disse husholdningsenhetene. En stasjonær mikser med en bolle er mye kraftigere enn en manuell, designet for å blande fløte, piske proteiner, maks.- lage deig med middels tetthet.
Hvis du trenger å tilberede en veldig tykk deig, eller piske eggehviter til en krem, men raskere og enkelt, uten å skitne til ekstra tallerkener og uten å flekke alt rundt, så vil miksere med bolle være et fantastisk funn - profesjonelle assistenter til hver kokk. En slik enhet må være i alle hjem. Hvis mannen din eller barna elsker en rekke bakverk og andre deilige retter, og du ofte skjemmer dem bort med dette, vil denne mikseren være uunnværlig på kjøkkenet ditt. Praktisk og lett å bruke, til tross for allsidighet og praktisk bruk, vil den passe alle.
Funksjoner til bollemiksere
Slike miksere er elektromekanisk utstyr og kan variere i volumet på bollen: én liter, én og en halv, to eller flere liter. Forskjeller kan være tilstede i produksjonsmaterialet. For eksempel er det plast, noen ganger til og med glassboller, en mikser med en metallbolle er mer vanlig og praktisk.
I takt med tiden
Det siste innen husholdningsapparater er planetmikseren. Dette er når felgene svinger i én retning, og hele den elektriske stasjonen beveger seg, i motsetning til dem, i motsatt retning. En slik enhet er enda kraftigere, sterkere og raskere. Med den kan du tilberede bokstavelig t alt alt ditt hjerte begjærer. Den mest populære er bollemikseren, som kun har positive anmeldelser.
Flaws
De har også ulemper, dessverre. En mikser med en bolle har en høyere pris og større dimensjoner, noe som noen ganger avviser en potensiell kjøper fra å kjøpe dette produktet. Men dette kan argumenteres. Avhending av midler til erverv av et slikt kjøp er et rent subjektivt spørsmål. For noen er den enkleste og mest vanlige mikseren nok, noe som ville være billig, siden han bruker den flere ganger i måneden eller til og med et år. Og noen mennesker trenger en mustang i en verden av husholdningsapparater, rask, vakker, høykvalitets, dyr og multifunksjonell.
Spørsmål om pris
La oss se nærmere. I gjennomsnitt er kostnaden for en konvensjonell håndmikser en og en halv til to tusen rubler, eller to og en halv. Men en bedre Bosch stavmikser med bolle kan også finnes for disse pengene. Det vil gjøre matlagingen mer praktisk og variert.
For eksempel vil en mikser med en stasjonær bolle fra samme Bosch-selskap koste fra 2500 rubler - pålitelig, med to eller flere dyser, fem hastigheter, inkludert turbomodus, høykvalitets europeisk montering, veldig kraftig, med en roterende bolle.
Når det gjelder planetariske elektriske apparater av denne typen, er situasjonen noe annerledes med dem. Prisene deres er ganske høye. Men hvis du virkelig liker å lage spiselige mesterverk og ofte gjør det, bør du ikke spare på dette teknologimiraklet. Du må bruke penger, men da vil du glemme konstant overoppheting, som skjer med hans "manuelle" kolleger, og om noen begrensninger som må overholdes når du bruker en stasjonær enhet. Et utmerket eksempel ville væreserver mikser "Kenwood" med en bolle. Den har mange fordeler: original design, effekt fra 400 til 1000 W, stor metallskål, visp og bolle med planetrotasjon, 12 hastigheter. En uunnværlig assistent på ethvert kjøkken.
Brand
For tiden er det mange produsenter av forbrukerelektronikk, og de produserer et tilstrekkelig utvalg av modeller. På grunn av dette, ofte, som de sier, "øyne løper bredt" når du velger en mikser. Vi har allerede sagt at det er helt enkle manuelle, det er stasjonære, og at forbrukeren oftest prøver å velge miksere med en bolle - profesjonell eller amatør. Et annet spørsmål dukker opp om et spesifikt selskap (mest sannsynlig har du allerede møtt en rekke produkter fra visse produsenter og har en god idé om dem).
Vi har funnet ut at de mest populære forespørslene i søkemotorer på Internett er forespørsler fra folk som ønsker å kjøpe en mikser, men som ennå ikke har bestemt seg for hvilken som er best å kjøpe. Ifølge forbrukeranmeldelser er Bosch-mikseren med bolle mer etterspurt.
Også ledende i denne bransjen er Kenwood-mikseren med en bolle. Slike firmaer som Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet er også populære.
Når du velger en mikser med bolle, trenger du ikke kun fokusere på merket, og du bør ikke vurdere prisen på produktet som det viktigste kriteriet (jo dyrere, jo bedre), det er riktig for ikke å glemme dine preferanser og gå ut fra dine egneønsker.
Din trofaste tjener er en mikser med en bolle, og anmeldelser er stort sett positive. Ekte husmødre eller til og med profesjonelle kokker sier at du ikke engang bør tenke og tulle når du velger. Det eneste som er verdt å tenke på er til hvilke formål du trenger en mikser, og fra dette kan du allerede ta et valg. Ja, og du bør bare velge blant miksere med en bolle - en vanlig stasjonær, uten et spesielt bredt utvalg av funksjoner, eller den nyeste planetariske, som har en bolle i rustfritt stål, mange vedlegg og moduser. Tross alt, faktisk, har håndverktøyets alder, ser det ut til, allerede passert. En slik mikser kan til og med sammenlignes litt med å piske et protein med en kjøkkenvisp. Og dette, ser du, er ikke veldig praktisk, for ikke å nevne koketiden, som øker betydelig. Nye apparater, den nyeste teknologien har gitt oss muligheten til å tilberede mer komplekse og smakfulle og mer originale retter på en veldig enkel måte, ved hjelp av en ny generasjon elektriske miksere.
Blandere med bolle. Profesjonell tilnærming
Hvis mikseren er planlagt for bruk i en restaurant, kafé, bar, så i dette tilfellet kan du absolutt ikke klare deg uten profesjonelle assistenter. Vi snakker tross alt om et utmerket resultat på kort tid. Tenk hvor lenge du ville ventet på at desserten skulle tilberedes når du kom til en restaurant for lunsj eller middag, hvis kokken pisket krem eller krem med en visp eller den mest vanlige mikseren med liten kraft! Det stemmer, veldig lenge. Og med nyere, profesjonelle miksere medbolle åpner for nye muligheter, sparer tid og krefter.
Enhver husmor vil kunne legge de nødvendige komponentene for å lage retten sin i en bolle, trykke på bare én knapp - og så nyte å se favoritt-TV-serien hennes eller gjøre andre ting, fordi alle kvinner lager middag samtidig tid, vasker klær og over hele leiligheten løper barn rundt og krever oppmerksomhet. Det er med en slik mikser at alt blir mye enklere å gjøre.
Vennligst deg selv og dine kjære - hvis du allerede har en lignende mikser, lag mat med glede med den. Og hvis du ikke har det ennå, nå som du kjenner og setter pris på fordelene, kjøp det med tillit og nyt å bruke det!