Rød plomme: beskrivelse av varianter, smak og næringsverdi

Innholdsfortegnelse:

Rød plomme: beskrivelse av varianter, smak og næringsverdi
Rød plomme: beskrivelse av varianter, smak og næringsverdi

Video: Rød plomme: beskrivelse av varianter, smak og næringsverdi

Video: Rød plomme: beskrivelse av varianter, smak og næringsverdi
Video: SCP-261 Пан-мерное Торговый и эксперимент Войти 261 объявление Де + полный + 2024, Kan
Anonim

En slik fruktavling som en plomme finner sin plass i en hvilken som helst husholdningstomt. Hvis du velger de riktige variantene, kan den dyrkes i mange regioner i landet vårt. Oppdrettere har skapt et stort antall vinterharde arter og hybrider, som er sonet til forholdene for langvarig frost. Plommerød, gul og dens andre varianter vokser relativt raskt, så en gartner kan få sin første betydelige avling noen år etter planting.

Rød plomme
Rød plomme

Generell informasjon

En rekke varianter som gir frukt i ulike farger og har ulike modningsperioder, samt enkel stell, har gjort dette treet til en av de vanligste avlingene i sommerhus. For hager i sentrale Russland, ifølge eksperter, er rød plomme best egnet. Beskrivelse av varianter, deres vekstforhold og omsorg er presentert i denne artikkelen. Plomme regnes som et av de vanligste frukttrærne i vårt land. Den dyrkes så ofte som eple, pære, aprikos, kirsebær.

Beskrivelse av røde plommesorter

Det beste valget for å lande i midtbanen i landet vårt er den røde plommen. Varianter av denne arten er preget av en karakteristisk farge. Den vanligste av disse er den kinesiske plommen. Den er mer saftig og myk sammenlignet med andre innenlandske varianter. "Red Ball" er det andre navnet på kulturen.

En annen variant - "rød mirabelle" - har små ovale frukter. I Central Black Earth-regionen i landet vårt er den "sovjetiske renkloden" veldig populær. Denne sorten er preget av høy avkastning og sykdomsresistens.

Plommerrød "glede" har en gjennomsnittlig modningsperiode. Fruktene har en mørk rød farge og en søt og sur behagelig smak. Juicy fruktkjøtt har også en rekke "tidlig" med et lite bein. I hagene våre er det også varianter "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" og mange andre aktivt dyrkede varianter.

Plomme rød
Plomme rød

Smak

Nesten alle typer røde plommer har en jevn tynn hud. De brukes både ferske og tilberedte. Avhengig av sorten kan den røde plommen ha en søt eller syrlig smak. Ett hundre gram frukt inneholder omtrent førtiseks kcal. Rød plomme i sammensetningen har omtrent åtti prosent vann, elleve - karbohydrater, mono- og disakkarider, og resten er vitaminer, fiber og sporstoffer. Når det gjelder innholdet av kalium, jern og folsyre, overgår denne frukten mange like populære hagefrukter.kultur.

Modne frukter skiller seg hovedsakelig i hudfarge. På grunn av sin unike kjemiske sammensetning har rød plomme utmerkede diettegenskaper og til og med medisinske egenskaper. Regelmessig inntak av mat fører til normalisering av mage-tarmkanalen, rask fjerning av overflødig s alt og vann fra kroppen.

"Red Ball": variasjonsbeskrivelse

Plommetreet dukket først opp i Vest-Asia. Det var her kirsebærplommer og svarttorn spontant ble krysset. Kinesisk plomme er veldig populær i hagene i Moskva-regionen, både på grunn av smaken og allsidigheten. Den kan behandles og konsumeres fersk. Den viktigste dyden som har gjort denne rødfargede plommen så vanlig er dens lille vekst. Hvis andre varianter kan vokse opp til femten meter, er den lave "kinesiske kvinnen" veldig praktisk når det gjelder høsting. Treet hennes vokser til maksim alt to og en halv meter, har spredte greiner og en ikke for tett krone.

Smakskvalitetene til fruktene til den "røde kulen" er estimert av eksperter til fire av fem mulige punkter. Fruktene fester seg veldig tett rundt grenene, noen ganger skjuler de til og med bladene. Denne egenskapen til avlingen fører til dens høye utbytte. I henhold til agrotekniske standarder kan ett kinesisk plommetre produsere opptil atten kilo deilige frukter. Variasjonen når det gjelder modning er tidlig. Faktum er at denne plommen blomstrer tidligere enn resten. Derfor kan du høste innen august.

Plommerød variant
Plommerød variant

Beskrivelse av "precocious"plommer

Dette er en annen veldig populær variant i vårt land som ble avlet frem av kinesiske oppdrettere. Med riktig overholdelse av landbruksteknologien for å dyrke plomme "tidlig modning" gir rød en utmerket høst. Treet hennes er lavt og har en spredende sfærisk krone. Fruktene har riktig kuleform. De har en velduftende søt smak og lyst oransje kjøtt. Fordelene med denne sorten er relativt lang holdbarhet - opptil tjuefem dager, vinterhardhet, upretensiøsitet og lav mottakelighet for skadedyr og sykdommer.

Næringsverdien til Alyonushka-varianten

Denne røde plommen gir perfekt runde frukter. "Alyonushka" er et mellomstort tre med en sfærisk krone. Sorten er ikke krevende i stell, så den anbefales for voksende gartnere. Selv en person som er langt fra hagearbeid kan få en god høst av deilige bær.

Alenushka plomme er en av fruktavlingene med lavt kaloriinnhold. Ett hundre gram av fruktkjøttet inneholder i gjennomsnitt bare førtini kilokalorier. Den egner seg utmerket til både hermetikk og ferskt konsum. Husmødre bør imidlertid huske at energiverdien i tørket form øker mye - opptil 240 kcal.

Plommemasse av Alyonushka-sorten reduserer surhetsnivået i kroppen når den spises regelmessig, så varianten er svært nyttig for gastritt eller halsbrann. Leger anbefaler at hypertensive pasienter også spiser det, siden det kjemper godt mot høyt blodtrykk.

kinesiskplomme
kinesiskplomme

Generell informasjon om den "generelle" plommen

Denne sorten har slått godt rot i de klimatiske forholdene i midtsonen i landet vårt og til og med utenfor Ural. "Generals" røde plomme regnes som en av de deiligste fruktene som modnes om sommeren. Fruktene kan spises både ferske og hermetiske. Treet av denne sorten tåler frost perfekt. Kulturen er pollinerende. Det er best å plante den ved siden av den røde "uralplommen".

Akkurat utmerket smak og fungerte som årsaken til et så origin alt navn på sorten. Fruktene til "generalens" plomme er ganske store i størrelse og myk øm fruktkjøtt. De lager utrolig deilig syltetøy, kompotter og syltetøy. Treet er preget av lav vekst og evnen til å tåle frost. Vekten av en frukt kan nå opp til førti til femti gram. Denne plommen blomstrer i slutten av mai i tre uker. Avlingen gir sin første høst i det fjerde året etter planting. Avhengig av dyrkingsregionen kan fruktene farges i forskjellige farger, alt fra oransje-rosa til knallrødt. De smaker mildt søtt med syrlige toner. De inneholder nesten alle vitaminer i C-gruppen, mye kalsium, jern og mangan. Hundre gram av fruktkjøttet av denne frukten inneholder den daglige normen for et sporstoff som sink.

rød ball
rød ball

"japansk" plomme

Denne sorten utmerker seg ved sin dekorative effekt og høye utbytte. Generelt er den røde "japanske" plommen lite krevende å ta vare på. Sorten er frostbestandig og er i stand til å bære frukt perfekt selv med minimal overholdelse av dyrkingsreglene. I dag er den allestedsnærværende i russiske hager. I tillegg er kulturen mye brukt av landskapsdesignere ettersom den vokser veldig raskt.

Oppdageren av sorten var Luther Burbank, som også kalles "American Michurin". Det var han som på begynnelsen av det tjuende århundre introduserte mange innfødte arter av plommer til USA fra Fjernøsten og fra Japan. Etter å ha utført avlsarbeid med dem, krysset dem med andre varianter og kirsebærplommer, fikk han ganske interessante hybrider.

Bladene til den "japanske" plommen er langstrakte, mer som fersken. Sorten har lette skudd, på hvilke store knopper vises på tykke puter. Denne plommen er uvanlig hurtigfruktbar: allerede neste år etter planting produserer den en avling. Fruktene er runde, røde, på korte stilker. Massen skiller seg praktisk t alt ikke fra beinene. Etter vekt regnes fruktene som de største i verden. Dessuten er de utrolig deilige. I tillegg til raske og store frukter, utmerker den "japanske" plommen seg ved regelmessig og rikelig frukting. Treet trenger definitivt årlig syklisk beskjæring slik at kronen kan forynges.

Mirabelle rød
Mirabelle rød

"Kuban" plomme: generelle egenskaper

Sorten er preget av forhastethet. Fruktene er middels store og knallrøde i fargen. "Kuban" plomme ble avlet på åttitallet av forrige århundre. På grunn av smaksegenskapene er den veldig populær blant russiske gartnere. Sorten er preget av rask vekst. Den første høsten kan oppnås allerede i det fjerde året etter stiklinger. frukt nokstor. Med forbehold om alle normer for landbruksteknologi, kan de nå en vekt på opptil førti gram. Skallet på plommefruktene av denne sorten er sterkt, men tynt, og fruktkjøttet er farget i en saftig gulaktig farge.

Spread out

Denne plommen kan klassifiseres som en busk. Sorten har utmerkede dekorative egenskaper, derfor er en "spredt" plomme i mange husholdningsplasser et dekorelement i landskapsdesign. Når du velger denne sorten, bør det huskes at selv under forholdene i det sentrale Russland, kan et tre fryse om vinteren. Som et resultat vil den dø eller i beste fall gjenopprette sin grønne masse i flere tiår. Derfor, til tross for sin gode smak, er denne røde plommen mer brukt til å dekorere hagetomter.

Renklod sovjet
Renklod sovjet

Krasnoselskaya

Hun er et resultat av kinesisk avl. Sorten er utmerket for dyrking i sibirsk eller fjernøstlig klima. Utad er Krasnoselskaya-plommen et forkrøplet tre med en spredende krone, på hvilken det i løpet av fruktperioden dannes små, helt runde røde frukter. Med riktig pleie kan selv en nybegynner gartner få en rikholdig høst. Fruktene av denne sorten har en vekt på omtrent tjue gram, det er praktisk t alt ingen søm på dem. Huden er rød og glatt, mens kjøttet er fibrøst og gult.

Denne plommen har et høyt sukkerinnhold med middels aroma og lav syre. Blomstringstiden til denne sorten er middels, og modningen er senere. Treet bærer fruktbare for det fjerde året. Sorten er delvis selvfruktbar med høye avlinger og moderat tørketoleranse.

Anbefalt: