Det er utrolig at for tiden kan ikke et eneste hverdags- eller festbord klare seg uten tomater. Husmødre bruker denne ferske grønnsaken, lager sauser, legger den til kjøtt- og fiskeretter og forbereder den til vinteren. Det finnes mange forskjellige varianter av tomater. Noen er søtere, andre er godt lagret, andre ser vakkert ut. I denne artikkelen vil vi vurdere en av de mest populære variantene - mikado-tomaten. Den har bevist seg i våre forhold og er verdsatt av mange for sine store og kjøttfulle frukter, samt sin søte smak.
Sortsbeskrivelse
Mikado-tomatsorten er høy og har en middels-sen modningsperiode. Vekstsesongen varer i 135-150 dager. Fruktene modnes 95 dager etter planting. Høyden på en voksen busk når 1,5-2,5 meter i høyden. Bladene er brede, mørkegrønne, minner om poteter i utseende.
Fruktflatrund, saftig og kjøttfull, med tett skall.
Tomatmassen er ganske høy, 400-600 gram. Opptil 8 tomater kan være på en busk. Frukt er godt bevart både hjemme og i hermetikk. Tomat "Mikado" kan være rød, rosa, gul og til og med svart. Men de er alle like i smak og teknologiske egenskaper.
Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert sensyke.
Vekstforhold
Den beste temperaturen for vekst og utvikling av tomater, samt for dannelse av høy avling, er 20-25 grader. Hvis termometeret faller under +16 grader, stopper blomstringen, fruktsettet stopper, og hvis temperaturen synker enda lavere, vil planten slutte å vokse. Høye temperaturer har også en negativ effekt, da pollinering ikke forekommer.
Tomat "Mikado" er veldig kresen når det gjelder lyset, den bør kun plantes på godt opplyste, solrike steder, da avlingen synker betydelig ved sterk dimming.
Tomater reagerer også skarpt på jordens fysiske sammensetning og fruktbarhet. Høyt utbytte og god plantevekst er mulig på løs leirholdig eller sandholdig leirjord med regelmessig påføring av organisk gjødsel. Det er imidlertid verdt å huske at kalium- og fosforgjødsel fremskynder veksten og modningen av frukt, og overdreven gjødsling med nitrogen forsinker modningen.
Planting av frøplanter
Den beste tiden for å plante tomatfrøplanter er kvelden eller en mørk overskyet dag. Dette sikrer bedre overlevelse av planten. Siden mikado-tomaten er en høy variant, lager frøplantehull mer enn andre tomatvarianter, omtrent 50x50 centimeter. En stang som er minst 4 meter høy må settes inn i hvert hull for å binde planten etter hvert som den vokser. Gjødsel påføres før planting: humus eller kompost, litt aske og fosfor. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot avstanden mellom tomatene, siden buskene ved hyppig planting kan skygge for hverandre.
Tomatpleie
Et par dager etter planting løsnes området der tomatene vokser, og plantene spudses. I fremtiden, tre ganger i sesongen, er det nødvendig å løsne jorda, fjerne ugress, bakke opp og om nødvendig binde opp planten.
Vanning utføres etter behov, ettersom jorda tørker. Sjeldne, men rikelige vanninger er mer akseptable. Mikado-tomaten er følsom for ugress, så konstant luking er nødvendig.
Tomat meninger
I ulike kilder kan du finne mange anmeldelser om mikado-tomater. Anmeldelsene er stort sett positive. Gartnere legger merke til et høyt utbytte, utmerket smak, god frøspiring. Blant manglene kalles noen ganger det faktum at tomater kan endre smak når de s altes, siden kjøttet er veldig mørt. Derfor er det best å bruke "Mikado" fersk. Røde tomater er gode til å lage borsjtsj ogtomatpuré og rosa til friske salater.
Pink Mikado
Foruten røde tomater, finnes det andre mikado-tomater. Rosa, for eksempel, er veldig tidlig moden. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til fruktperioden går det omtrent 90-94 dager. Denne varianten er utmerket for film- og glassdrivhus, den er ubestemt, det vil si at den har ubegrenset vekst. Tomater "Mikado" (rosa variant) utmerker seg med avrundede, litt flate frukter, enstørrede og identiske i form. Massen av tomater når 400-500 gram. Massen er saftig, søt, inneholder mye lykopen, karoten og selen. Fruktene er flotte for å lage salater og hermetikk til vinteren.
Sorten er motstandsdyktig mot store sykdommer. Såing for frøplanter utføres på slutten av vinteren - begynnelsen av våren, samtidig anbefales ytterligere belysning. Etter å ha plantet plantene i drivhuset (i slutten av april), sørg for å binde opp tomatene.
Du må forme en plante til én stilk ved å fjerne alle de nederste bladene og stebarna, i tillegg til å klype vekstpunktet.
Så, i artikkelen ble Mikado-tomater vurdert. Bilder viser at fruktene til disse tomatene er store, og gartneranmeldelser snakker om deres utrolige smak og saftige elastiske fruktkjøtt. Du bør imidlertid vite at de tomatene som fjernes ved slutten av full modenhet har den beste smaken. De er også ideelle for å lage juice, hermetikk, tomatpuré. For s alting og marineringbruk grønne eller blanchere frukter hvis de ikke er helt modne før den første frosten.
