Sommerboere og gartnere elsker sene varianter av hvitkål. De holder seg godt, krever ikke kompleks pleie, og er ideelle for gjæring. Kål "Moskva sent" ble oppdrettet ved All-Union Scientific Research Institute of Selection ved metoden for familie- og individuelt utvalg fra Moskva-varianten "Pyshkinskaya". Sorten ble sonet i 1943.
Denne avlingen tilhører sentmodnende varianter. Den er preget av høyt utbytte, utmerket presentasjon og behagelig smak. Det er disse egenskapene som gjorde denne sorten til en prioritet blant gartnere i Moskva-regionen og sentrale Russland.
Moskva senkål: beskrivelse
Denne sorten er syrebestandig, lite krevende for jord og stell. Planten har mange fordeler som gjør den populær for dyrking i hageplotter.
Kochan
Denne sorten har en stor bladrosett. Størrelsen når 110 cm Avrundede eller ovale blader, rynkete, grågrønne i fargen. De har et lett voksbelegg. Kantene på bladene er glatte, litt bølgete, med lange bladstilker. Årene er grove og sparsomme. Kålhoder er veldig tette, store, saftige, flate eller avrundede. Gjennomsnittsvekten deres er fra 4 til 6 kilo, men når ofte 15 kilo.
I sammenheng med Moskva-senkålen er den farget gul-hvit. Den indre stilken er av middels eller kort lengde, den ytre er høy (ca. 30 cm).
Utbyttet av sorten er mer enn ti kilo per kvadratmeter, eller omtrent ni hundre centners per hektar. Kål "Moskva sent" er en fuktighetselskende plante. Spesielt den trenger rikelig vanning tidlig på høsten.
Karakterisert av motstand mot skadedyr og klumprotskader, hodesprekker.
verdigheten til sorten
- Høyt innhold av sukker og askorbinsyre.
- Produktivitet, utmerket salgbarhet og smak.
- Passer til sylting, hermetikk, fersk konsum, langtidslagring.
Flaws
I følge grønnsaksdyrkere er den største ulempen med sorten den høye ytre stubben, på grunn av hvilken store kålhoder faller på siden. For å forhindre dette er det nødvendig å høye opp kålen eller bruke støtter.
Funksjoner ved dyrking
Moskva-senkål dyrkes på to måter - fra frøplanter eller ved å så frø i jorden. I dag er en av de mest populære sent-modne variantene Moskva-senkål. Karakteristiskvarianter lar deg så den fra tiende april. Vekstperioden for frøplanter er i gjennomsnitt ca 35 dager. I tillegg kan denne sorten plantes i bakken på fjellryggene (under filmdekselet) i siste tiår av april.
Før såing må kålfrø forberedes. Kvaliteten på avlingen avhenger av dette. Tørre frø må legges i varmt (+50 ° C) vann i et kvarter, deretter i kaldt vann i ett minutt. Etter det må de senkes i en løsning av sporstoffer i tolv timer. Deretter vaskes de under rennende vann og settes i kjøleskapet i et døgn. Etter alle manipulasjonene tørkes frøene slik at de ikke fester seg til hendene, og plantes.
Drking av frøplanter av "Moskva-sen"-kål, må følgende krav oppfylles:
- du kan bruke såing i plantepotter med fjerning av de svakeste plantene fra frøplantene eller bruke plukkemetoden;
- for denne varianten av kål kreves det planteceller på 8 x 8 cm, som er det optimale området for å mate frøplanter;
- slik at frøplantene ikke strekker seg for høyt og vokser seg så sterke som mulig, på solfylte dager er det nødvendig å tåle temperaturer fra +15 til +17 ° С, på dystre overskyete dager - ikke høyere enn +15 ° С. Om natten bør temperaturen ikke overstige +10 °С;
- kål er en kuldebestandig plante, frøene til denne grønnsaksavlingen spirer ved en ganske lav temperatur (+3…+5 °С). Og modne kålhoder tåler frost ned til -5 ° С.
Moskva-senkål foretrekker åpenområder med godt gjødslet, fruktbar jord med lett sur eller nøytral reaksjon. Avstanden mellom plantene under planting bør være minst 60 cm, og radavstanden bør være minst 70 cm.
Care
Omsorg for kål av denne sorten er standard. Det innebærer regelmessig rikelig vanning og en enkelt (per sesong) påføring av kompleks gjødsel. Gode frøplanter av høy kvalitet er sterke, har et sterkt rotsystem og minst seks blader.
Frøplanter plantes i åpen mark omtrent en og en halv måned etter sådd frø.
Irrigation
Moskva-senkål elsker fuktighet, men den trenger spesielt rikelig vanning i tørre perioder. Vanning utføres om kvelden, under roten. Før full modning reduseres fruktene slik at hodene ikke sprekker av overflødig fuktighet.
Fôring
Frøplantene mates for første gang tjueen dager etter planting. Den neste - om henholdsvis tolv og tjuefire dager. Det anbefales å bruke fortynnet fugleskitt eller slurry. Planten reagerer godt på mulching med kompost eller humus.
Spesiell oppmerksomhet bør vies til kampen mot ugress. Kålrygger må regelmessig ryddes for dem, og etter regn og vanning vil det være nødvendig å løsne grunne, i tillegg til å bakke denne grønnsaksavlingen.
skadedyr og sykdommer
Ofte i vekstsesongen påvirkes planten av korsblomstrede lopper, kåløse, sik, kålflue, snegler osv. Korsblomstrende lopper infiserer unge planter og frøplanter, kålflue, sik og øse er farlige for voksne planter. For å beskytte mot skadedyr og sykdommer brukes moderne preparater - insektmidler. Mange gartnere foretrekker å bruke utprøvde folkemetoder, inkludert dolomittmel, treaske, infusjoner og avkok av tomatblader, malurt, løk, hvitløk.
Cabbage "Moskva sent": anmeldelser av gartnere
Ifølge erfarne grønnsaksdyrkere er dette en av de beste sentmodne sortene av hvitkål. Den er perfekt for fermentering. I tillegg mener gartnere at Moscow Late-kålsorten er perfekt lagret i lang tid (i vinterperioden), og den utmerkede smaken og den utmerkede kvaliteten på disse tette kålhodene får bare positive anmeldelser og de høyeste rangeringene.
