Søt paprika er en velkommen grønnsak i enhver hage. Denne vitamingiganten har blitt gledet i Europa siden 1400-tallet. Pepper kom til oss relativt nylig og har slått godt rot, selv om den foretrekker varmere land.
Den lyse fargen pryder enhver rett, og knapt noen annen grønnsak kan skryte av en slik mengde vitaminer. Pepper, hvis beskrivelse og stell vil bli presentert nedenfor, er den mest populære blant gartnere og den mest fremtredende representanten for grønnsaker.
Sweet pepper varianter
Utvalget av varianter i butikkhyllene forvirrer ikke bare nybegynnere, men også erfarne gartnere. Paprika dyrket i et drivhus, åpent felt eller arnested kan ha forskjellige farger og mange forskjellige former.
Alle varianter av søt pepper, avhengig av modningstid, er delt inn i:
- ultratidlig, som når graden av teknisk modenhet på mindre enn 100 dager;
- tidlig, krever 100 til 120dager til forfall;
- midt tidlig, modnes i gjennomsnitt 130 dager;
- sent, vil kreve minst 140–150 dager;
- veldig sent - mer enn 150 dager.
Høyden på busken lar deg velge følgende varianter:
- underdimensjonert (opptil en halv meter høy);
- middels høyde (opptil 1 meter);
- høy (1,5 meter eller mer).
I hagen uten drivhus og drivhus vokser "sweet", "sazachok", "hercules" godt. Motstand mot ekstreme temperaturer ble vist av "daggry", "pinnsvin", "fiolett", "akkord", "fregne", "delfin".
For dyrking i drivhus er lavtvoksende tidligmodnende varianter eller hybrider som Bianca, Eroshka, Jungi, Turkis, Victoria, Hercules, Flamingo og noen andre egnet, som ikke bare vokser opp, men også modnes. Dessuten er disse variantene sykdomsresistente, tåler lave temperaturer godt.
Høye, tykkveggede varianter med stor frukt med sen modning, og generelt sett alle andre paprika kan dyrkes i et drivhus hvis den er glasert, polykarbonat, med varme eller oppvarmede senger.
California Miracle Pepper-beskrivelse
Å dyrke denne sorten pepper er en fornøyelse. I dag er det en av de mest ettertraktede variantene.
California Miracle Pepper-varianten er midt i sesongen, og krever 100 til 130 dager for å nå teknisk modenhet. Buskstørrelsen er medium. Høyden er 0,7 meter. En busk kan produsere i gjennomsnitt 7-10 frukter. "California miracle" - pepper, anmeldelser avsom blant gartnere er usedvanlig positiv, har kubeformede frukter, de er glatte, blanke, knallrøde. Aromaen er utt alt, med et diskret skall og en veggtykkelse på 8 mm. Frukten av få mennesker kan forlate likegyldig. Frø av denne sorten har god spiring både i åpen og lukket mark. Sterke viltvoksende busker med sterke elastiske grener er karakteristiske for sorten "California miracle". Pepper (anmeldelser vitner) har noen ganger bitterhet. Dette kan skyldes lite egnede vekstforhold. I de fleste tilfeller er paprikaen søt, den kan konsumeres både fersk, syltet eller bearbeidet.
Søt pepper: når skal man så frøplanter
Søt paprika er en termofil grønnsak. Pepper "California miracle" vil ikke være et unntak. Dyrking begynner med tilberedning av frø og såing for å få frøplanter. Grønnsaken tåler dårlig omplanting, så det er bedre å velge torvpotter med en diameter på 10 cm for såing. Rotsystemet til planten utvikler seg sakte, noe som betyr at det ikke er tilrådelig å bruke store potter til en grønnsak som f.eks. søt pepper.
Når skal jeg så? Dette er hovedspørsmålet som må løses. Frø blir vanligvis sådd i februar, slik at de ved transplantasjonstidspunktet er 60-70 dager gamle.
California mirakelpepperfrø krever behandling før planter. Det anbefales å suge dem i enhver stimulerende løsning. De kan desinfiseres først. For å gjøre dette kan du bruke 1 %en løsning av kaliumpermanganat, hvoretter frøene vaskes. De får deretter klekkes på en fuktig klut i flere dager. Så snart de klekkes, bør de umiddelbart sås i godt fuktet jord, ikke dypere enn 1 cm.
Kryter med frø bør dekkes med folie, plastposer eller glass. Variasjonen av pepper "California miracle" spirer på 5-7 dager, eller enda tidligere. Samtidig bør temperaturen i rommet ikke være lavere enn 20 °C, optim alt 25 °C, eventuell belysning.
Søt pepper frøplantepleie
Når de første frøplantene dukker opp, bør beholderne omorganiseres til lys eller frøplanter bør forsynes med ekstra belysning. Polyetylen eller det beholderne var dekket med fjernes gradvis, plantene blir vant til de nye forholdene for dem. Det er ikke verdt å vanne frøplantene for mye, men underlaget bør heller ikke tørke ut. I dette tilfellet bør vannet ikke være kaldt, minst 30 ° C, ellers kan planten bli skrøpelig, bli syk og deretter dø. Luften i rommet der frøplantene er plassert bør ikke være tørr. Det skal være regelmessig ventilasjon, men uten trekk. Pepper reagerer godt på sprøyting.
Fôring i denne perioden er valgfritt, spesielt hvis forholdene for dyrking av paprika er passende.
jordforberedelse
Det er mulig å plante frøplanter i jorda til et uoppvarmet drivhus fra midten av mai. Hvis dette er åpent terreng, er det bedre å vente til slutten av mai - midten av juni. I alle fall krever landing foreløpig jordforberedelse.
Det ville vært nyttig å desinfisere jorda i drivhuset. Dette bør gjøres tidlig på våren. For disse formålenedu kan bruke spesielle kjemikalier eller bare vaske alt grundig i drivhuset med vann og såpevann. For å transplantere en paprika trenger du:
- jorden i drivhuset ble varmet opp til +18°C;
- landet ble gjødslet med fosfor og potaske (40 g per m²), nitrogengjødsel (30 g per m²);
- leirholdig jord kan blandes med råtnet sagflis, gjødsel, torv;
- halvråtnet sagflis, grov sand bør tilsettes leirjord;
- torv, humus, råtnet gjødsel bør legges til sandjorden;
- en uke eller noen dager før planting, kan bedene vannes med en varmtvannsløsning av mullein (5 liter løsning per kvadratmeter jord).
Etter gjødsling må jorda graves opp.
Hvordan forberede frøplanter for transplantasjon
Frøplanter må herdes av før de plantes i bakken. For å gjøre dette må pepper først kort, og deretter utsettes for frisk luft og sol hele dagen, og bringes tilbake om natten.
En uke før planting i drivhuset, kan pepperfrøplanter mates med en løsning av kaliumgjødsel og sprayes med en løsning av Bordeaux-blanding, som vil forhindre forekomsten av ulike soppsykdommer.
Pepperplanteplan
Opplegget med å plante søt pepper avhenger direkte av størrelsen på busken til den valgte sorten. "California miracle" pepper, som dyrkes i et drivhus, plantes i henhold til mønsteret 40 x 40. Og i gjennomsnitt oppnås 4-6 busker per 1 m².
Plassere frøplanter på permanentsted, frøplanter bør ikke begraves, det vil ikke ha siderøtter. Ellers kan planten råtne og dø.
Du bør også være forsiktig med rotsystemet, skader som kan føre til at paprikaen vil komme seg i lang tid. Derfor er det tilrådelig å transplantere sammen med jordklumpen som frøplantene vokste i.
Ytterligere omsorg
Søt pepper har slått godt rot på de midtre breddegradene i Russland, og regnes som en relativt upretensiøs plante. Men omsorg har fortsatt noen funksjoner som gjør at du kan få en god høst fra California mirakelsorten.
Pepper, anmeldelser som indikerer utbyttet av sorten, elsker vann. Mangelen på fuktighet fører til hemming av utviklingsprosessen og fall av eggstokker av planten. Overvanning kan føre til sykdom. Det er nødvendig å vanne regelmessig, bare under roten, og vannet skal være separert og varmt.
Ikke bare jorda skal fuktes, men også luften i drivhuset. For å holde fuktighetsnivået norm alt, kan du vanne stiene mellom radene eller glasset i drivhuset.
Hvis været er varmt og fuktig, bør de nedre sideskuddene fjernes. Hvis været er varmt og tørt, bør du ikke klemme planten, siden løvet beskytter jorden mot å tørke ut.
Rotsystemet til søt pepper trenger konstant tilgang til luft. Komprimeringen av topplaget fører til en reduksjon i utbytte. Det er nødvendig å løsne jorden under planten forsiktig, siden den har overfladiske røtter, de er lett å skade. For å unngå å luke jorden under plantenmå mulkes. For dette er sagflis, klippet gress, humus, halm, som allerede er overmoden, egnet. Laget med mulch bør være minst 4 cm.
Pepper er en skjør plante og krever strømpebånd, siden stilken og greinene under vekten av frukten kan bli skadet. Og dette gjøres ikke bare med høye, men også med underdimensjonerte varianter.
Fôring av plantede frøplanter
I løpet av sesongen krever søt paprika flere toppdressinger. Den første gjødselen kan utføres når noen få ekte blader vises. Den andre fôringen vil bli utført noen uker etter den første. Du må være forsiktig med nitrogengjødsel, mate "California-miraklet". Fra slik fôring vil planten bli kraftigere, men antallet eggstokker vil bli kraftig redusert.
Samler søte paprikafrø
For å være rettferdig har søte paprikafrø maksimal spirehastighet bare det første året etter innhøsting, og "California-miraklet" (pepper) vil ikke være et unntak. Anmeldelser bekrefter populariteten til sorten og sier at selvinnsamlede frø på ingen måte er dårligere enn kjøpte. Men det er noen få regler å følge.
For at de innsamlede pepperfrøene skal være renrasede og ikke kryssbestøves med naboplantinger, er det nødvendig på forhånd, allerede før blomstring, å velge en sterkere busk. Og når de første knoppene dukker opp, må de dekkes med et lite drivhus. Etter å ha satt de første eggstokkene, som er best egnet for å samle frø, fjernes lyet, eggstokkene er merket med strenger slik at i fremtidenikke forveksle dem med frukt fra andre pollinerte busker.
Pepper: sykdommer og skadedyr
Følgende sykdommer er farlige for pepper:
- sen sykdom;
- hvit råte;
- makrosporiose;
- toppråte;
- septoria;
- svart ben.
Pepper er veldig glad i snegler, hvitfluesommerfugl, øse, bladlus, Coloradopotetbille og bjørn. For å beskytte planten mot bjørnen, en time før planting, fylles hullene forberedt for frøplanter med vann. Etter planting med sprøyte sprøytes plantasjen. Sprøyteprosedyren for sesongen kan utføres 2-3 ganger. Treaske egner seg som et middel, som bekjemper ulike skadedyr godt.
Bladlus håndteres best med myse. Det vil ta en og en halv liter per bøtte med vann. Etter å ha behandlet planten med serum, er det lurt å strø pepper med treaske igjen.
Pepper "California miracle", hvis beskrivelse og dyrkingsmetoder ble presentert ovenfor, er en virkelig unik grønnsak. Da han kom til oss fra det fjerne, varme Mexico, var han i stand til å tilpasse seg perfekt til lokale forhold og mistet samtidig ikke en dråpe av nytten, smaken og aromaen.
