Kontaktgriller er elektriske kjøkkenapparater der fisk eller kjøtt stekes mellom 2 stekeplater. Takket være de forskjellige utskiftbare platene er de ideelle for å lage vafler og toast. Sammenlignet med en grill fra en ovn, sparer kontaktgrillen energi og gjør det mulig å tilberede retter med en liten mengde fett eller olje. La oss nå se nærmere på disse fantastiske enhetene.
Kontaktgriller er…
Den er ideell for bruk i leiligheten og på balkongen. Deilige hamburgere, kyllingfileter og biffer kan tilberedes umiddelbart, mens rettene vil vise seg å være kalorifattige. Kontaktgriller tar liten plass og er enkle å gjemme i skapet etter vask.
Grillen består av 2 stekeplater forbundet med hengsler, en indikatorlampe som viser tilberedningstiden og en termostat. Toppplaten til kontaktgrillen kan trykkesfor steking kan festes i én posisjon eller helt åpnet, og skaper en overflate som er kjent for grillen. Kontaktgrillen til shawarma er god fordi kjøttet koker veldig raskt på grunn av at varmen kommer både ovenfra og nedenfra. Dette betyr at strøm er betydelig spart.
Prisforskjell
Billige kontaktgriller skiller seg fra dyre modeller når det gjelder temperaturkontroll. Enkelte modeller kan kjøles ved å trekke støpselet ut av stikkontakten, mens resten har jevn temperaturkontroll.
Erstatningsplater
Kontakttrykkgriller leveres med utskiftbare plater. Dette er nødvendig for å lage vafler eller toast. Sørg for at innsatsene lett kan rengjøres.
Non-stick-belegg
Her er det viktig å følge godt med på temperaturen. Ikke i noe tilfelle bør platene overopphetes, ellers vil maten brenne ute, mens den innvendig ikke blir stekt i det hele tatt. Snu derfor kjøttstykkene ofte. I de fleste kontaktgriller er platene avtagbare, slik at de lett kan rengjøres. Oftest er platene produsert med non-stick belegg. Derfor, når du lager mat, kan du ta veldig lite olje eller nekte det helt.
sunt kostholdsgaranti
Fordi disse grillene tillater matlaging uten olje eller fett,
derfor passer de for alle slankere. Frityrkokerede skrå platene, samt hullene i bunnplaten i ulike modeller, sørger for at kjøttet blir godt brunet og ikke steker i saften.
Ved hjelp av en kontaktgrill er det mulig å lage ulike retter med lavt kaloriinnhold. Dette apparatet rister brød, grønnsaker eller kjøtt ved hjelp av utstrålt varme. Mat tilberedt på en slik grill, godt eller lett stekt, er sunt. På grunn av varmestrålingen ovenfra og nedenfra blir maten raskere klargjort, mens nyttige mikroelementer og vitaminer blir bevart i den. Den ideelle tilberedningsmetoden er å smøre platene lett. Denne grillen hjelper deg å ta vare på din egen helse, så vel som helsen til dine kjære.
