Hvis du er en eksperimentell gartner, har du sannsynligvis lagt merke til varianter av sorte tomater. La oss analysere en av de mest uvanlige og høyytende - Indigo Rose tomat. Beskrivelse av sorten, foto, funksjoner ved planting og stell, anmeldelser av gartnere - mer.
lilla (mørke) tomater
Utvalget av mørkhudede tomater går tilbake til 1960-tallet. Bulgarske forskere krysset ville tomatsorter fra Chile og Galapagosøyene med lokale mørke varianter (Black Prince). På den tiden ble imidlertid de nyavlede variantene ikke mye brukt.
I våre dager, når forskere har slått fast at den blå eller lilla fargen på slike tomater er et tegn på et høyt innhold av naturlige antioksidanter anthicyaniner i grønnsaken, blir lilla varianter stadig mer populær. Indigo Rose tomat (anmeldelser, du vil se et bilde av det nedenfor) er den mørkeste av dem. I tillegg til den er følgende blå tomater også populære:
- Startfarge.
- Blågull.
- Blåbær.
- Dance with the Smurfs.
- Mørk galakse.
- Rødkull.
- Stripes of the past.
- P20 Blå.
- Blob.
- Blå-grønn sebra.
- Villkirsebær.
- Ametyst.
- Amethyst Cream Cherry.
- Blå sjokolade.
- Fiery Blue.
- Cherry Blueberries.
- Blå skjønnhet.
- En ekte perle.
I tillegg til utmerket smak, har mørke frukter følgende fordelaktige egenskaper:
- Reduser risikoen for karsykdommer.
- Bekjempe dannelsen av kreftceller.
- Forsterkning av veggene i blodårene.
- Forbedre synsskarphet.
Mange botanikere tror at de første tomatene som ble brakt til Europa var av denne nyansen. De forklarer dette med at i plantens hjemland, i Sør-Amerika, har de fleste ville varianter av tomater lilla frukt.
Beskrivelse av sorten Indigo Rose
Tomat Indigo Rose ("Indigo Rose") er en universal variasjon i midten av sesongen. Fruktene egner seg både til fersk konsum og hermetikk. Tomater er søte, kjøttfulle, tette, glatte, mørk lilla i fargen, veier opptil 60 g. Den beste tiden å høste er når fargen på frukten helles til en rik mørk nyanse, vil den bli myk å ta på. Siden Indigo Rose-tomaten ikke smaker for søtt, har den en behagelig syrlig smak, den er god til salater og steking.
Vegetativ periode fra spiring til modning: 75 dager. Busk av middels størrelse - opptil 1 meter høy. Planten er sykdomsresistent og høyavkastende, åpen type pollinering, egnet forplanting både i drivhus og i bed.
Svarte tomater ble avlet i Oregon (USA), i laboratoriet til professor D. Myers. I følge forskeren selv er Indigo Rose den første forbedrede tomatsorten som inneholder antocyanin. Siden dette er den mørkeste typen tomat, er derfor nivået av antioksidant i den høyest. Det viste seg som et resultat av å krysse lilla tomater med de vanlige røde variantene. Det antas at antioksidanten i Indigo Rose hjelper i kampen mot fedme, diabetes generelt forbedrer menneskers velvære.
Funksjoner ved dyrking og stell
Indigo Rose Tomato er en ganske upretensiøs plante, men gartneren må legge merke til noen punkter:
- Etter at de bløtlagte frøene har svulmet opp, er det nødvendig å holde dem i en sterk løsning av kaliumpermanganat i opptil en halv time, deretter vaskes de og tørkes.
- Tomater plantes i et mykt varmt underlag i en avstand på 10 cm fra hverandre i riller på opptil 1 cm dype. De er dekket med jord siktet gjennom en sil.
- Første vanning - fra sprayflaske, deretter kan du bruke en vanlig vannkanne. Vanningsfrekvens – daglig til spirer kommer.
- Når frøplantene vokser, hell substratet i gangene to eller tre ganger, fjern svake og smertefulle spirer.
- Indigo Rose bør mates hvis frøplantene ennå ikke er sterke nok innen transplantasjonsdagen.
- Landing gjøres når det ikke er trussel om frost på jorda. radavstand- fra 70 til 100 cm, avhengig av størrelsen på buskene. I én rad plantes planter hver 30.-50. cm.
- Prøv å beskytte tomater mot høye og lave temperaturer, betimelig vann, gjødsle, fjern stebarn. Husk å dekke jorden rundt røttene med nåler eller flis.
Indigo Rose Tomato: anmeldelser
Blant fordelene med planten, merk gartnere:
- bush power;
- yield - opptil 15 tomater per børste;
- fruktsaft;
- uvanlige farger;
- smaker godt.
Beskriv Indigo Rose-tomaten på en helt annen måte anmeldelser av de skuffede:
- Vanngrønnsaker.
- Lang modning.
- Høy busk - upraktisk for stell.
- Små tomater.
Indigo Rose-sorten er en nyhet for russiske gartnere. En høyytende og kraftig plante med uvanlige sorte frukter rik på nyttige antioksidanter har imidlertid allerede blitt et vellykket eksperiment for mange.