Vann inneholder mange oppløste kjemikalier. Inkludert kalsium og magnesium. Hvorvidt vann er mykt eller hardt avhenger av dets metning med slike s alter. Når du koker hardt vann, blir en rustfri, emaljert eller moderne vannkoker dekket med grov kalk fra innsiden.
Hva truer kalk?
Et ubehagelig fenomen - skala. Det er skadelig ikke bare fordi det ødelegger utseendet til retter, forverrer smaken av vann. Over tid begynner skalaen å ødelegge metallet. Rust kommer til syne og trenger ned i vannet.
Når det samler seg kalk i vannkokeren, begynner strømforbruket til kokende vann å stige. Varmeelementet varmes verre opp og vil brenne ut hvis ikke kalken fjernes fra det. En vannkoker som går, slår seg av på grunn av s altavleiringer, uten å koke.
Kalk leder dårlig varme, så vannet bruker lang tid på å varmes opp.
Hvordan takle det
Rimeligst,utprøvde anti-kalkmidler er: vanlig eddik, sitronsyre i pulverform, natron. De ble også brukt av våre bestemødre. Hvordan rengjøre kjelen fra skala med eddik? Hell vann i en bolle, tilsett litt eddik og kok opp. Noen ganger brukes askorbinsyre. Når plaketten er tett, legg i et tykt lag - løsninger av eddik, brus og sitronsyre brukes etter tur
For å forhindre kalkavleiringer, kjøres vannet som skal kokes gjennom spesielle mykgjøringsfiltre. Veggene, samt bunnen av oppvasken, rengjøres regelmessig, tilstanden til varmeelementet overvåkes.
Rengjøring av tallerkener fra skala
Bruk noen enkle triks for å håndtere gjenstridige kalkavleiringer som er enkle å lære på egenhånd.
- Tilsett eddik i en kjele med vann. Når eddikessens brukes - for en liter vann, omtrent en spiseskje. Bruker du bord 9% eddik trenger du et halvt glass. Vann kokes i omtrent et kvarter. Løsningen holdes deretter over natten. I løpet av denne tiden vil skalaen løsne og begynne å flasse av lett. Så perfekt klarte å rense kjelen fra kalk med eddik!
- En annen god måte å rense kalk fra oppvask er å kombinere eddik med askorbinsyre. Etter å ha hellet vann i kjelen, hell i et par spiseskjeer av det vanligeeddik og tilsett askorbinsyre. Du trenger omtrent samme mengde pulver. Etter å ha ventet til det hele koker, vent femten til tjue minutter. Etter at du har slått av vannkokeren, lar du den trekke i tolv timer. Vekten vil være lett å rengjøre. Hvis du lukter eddik etter skylling, kan du koke oppvasken i femten minutter med rent vann.
- For spesielt gjenstridige skala kan en tre-trinns rengjøring påføres. Med dens hjelp er det mulig å rengjøre kjelen fra skala med eddik og brus, og tilsett sitronsyre. Renseprosessen består i trippelkokende vann. Tilsett først vanlig natron. En spiseskje per liter. Kok i en time, og tøm deretter løsningen. For den andre kokingen ta sitronsyre. Også per liter kaldt vann - en spiseskje. Etter en times koking tappes alt, hvoretter kjelen fylles igjen. Denne gangen - vann med 9% eddik, omtrent et halvt glass per liter vann fylt. Denne metoden vil hjelpe i de vanskeligste tilfellene.
Nå kan du skylle innsiden av kjelen med den grove siden av svampen. For å bli fullstendig kvitt eddiklukten, skyll den grundig med rent vann.
Du må vite
Når du bruker eddik til å avkalke vannkokeren, følg sikkerhetsreglene! Ikke glem at eddiksyre kalles annerledes. Dette indikerer graden av konsentrasjonen. Som et kjemikalie oppnås eddiksyre som et hvitt pulver og tilberedes som en 90 % løsning.
En sterk konsentrasjon (70-80 %) kalles eddikessens.
Vanlig bordeddik brukt i matlaging - 9 % løsning.
Å vite prosentandelen hjelper deg med å dosere riktig og bruke den på en sikker måtesubstans.
Hvis både eddiksyre og essens kommer i kontakt med huden, vil det forårsake en alvorlig kjemisk forbrenning! Selv damper av eddik, når de inhaleres uforsiktig, forårsaker brannskader i strupehodet og nasopharynx. Det er uakseptabelt å få stoffet på slimhinnene i øynene. Essence kan skade huden alvorlig. Prøv å forlate kjøkkenet mens du rengjør vannkokeren.
Rengjøring av kjelen
Det er også fullt mulig å rense vannkokeren fra eddikskalaen. For å gjøre dette må du slå den på gjentatte ganger i løpet av tjue minutter. Men det er en annen måte som tar mye mindre tid. Rengjør plasten forsiktig med sitronsyrevarmeelement.
En pose er nok til å koke vann i en vannkoker i omtrent syv minutter. Hvis, etter en slik enkelt prosedyre, alle kalkavleiringer er skilt fra veggene i kjelen i stykker og ligger på bunnen, kan du etter grundig skylling fortsette å bruke den.
Hvis plaketten fortsatt fester seg til veggene eller varmeren, må du tømme alt og tålmodig gjenta rengjøringen igjen. Selv den tykkeste skala vil gi etter.
Forebygging av kalk
Hardt vann kjennetegnes av et høyt innhold av minerals alter. Når de kokes, brytes de ned og frigjør karbondioksid. Det er de som slår seg ned på kjelens vegger.
Det er umulig helt å unngå utseendet til kalk. Etter en stund må du rense kjelen fra kalk med eddik. Men ved å følge enkle regler vil det være mulig å opprettholde renslighet i lang tid.
- Bruk filtrert, helst myknet vann. Du kan ta på flaske.
- Når du vasker vannkokeren fra innsiden, må du ikke bruke slipende rengjøringsmidler og metallnett. Fra dem vises mikroskopiske riper på overflaten. Dette gjør at skala bygges opp enda raskere.
- Ikke kok vann en gang til.
- Avkalk vannkokeren med eddik etter behov.
Skyll kjelen for mineralflak. Fyll på med vann igjen.
Bruker vann på flaske
Når du kjøper slikt vann, les nøye informasjonen om det på etiketten. Produsenten spesifiserer hardheten til vannet. Tallene som er angitt der betyr:
- opptil 1, 5 er det mykeste;
- fra 1,5 til 3,0 - myk;
- 3, 0 til 6, 0 - moderat hardt vann;
- 6, 0 til 9, 0 - hard;
- over 9, 0 er det tøffeste.
For å få frem den individuelle smaken av te, anbefales det å kjøpe "moderat hardt" flaskevann. "Det mykeste" vannet og "mykt" - vil holde vannkokeren fri for kalk i lang tid. Men over tid må du fortsatt avkalke kjelen med eddik.
Handlet eller hjemmelaget?
Supermarkeder tilbyr en rekke anti-kalkprodukter, både importerte og innenlandske produkter.
Ofte inneholder sammensetningen ufarlige organiske syrer (for eksempel sitronsyre, sulfaminsyre eller adipinsyre). Det kan det vise segpreparater inneholder spesielt etsende stoffer.
Derfor, som et resultat av slik rengjøring, kan en glitrende tekanne i rustfritt stål uventet bli dekorert med svarte flekker. Det kan hende de ikke gir etter for forsøk på å fjerne dem.
Elektriske vannkokere er desto mer risikabelt å rengjøre med et uprøvd produkt. Det har skjedd når Trilon, brukt som en av komponentene i avkalkingspulveret, har ødelagt det forniklede belegget på varmeskiven. Slike tekanner måtte bare kastes.
Før du kjøper en ukjent kalkfjerner, spør om emballasjen. Hvis sammensetningen av produktet ikke er tydelig stavet, det er ingen instruksjoner eller det er skrevet på et fremmedspråk, er dette alarmerende.
Med ordene "naturlige syrer" eller "hjelpestoffer" skjuler produsenten den virkelige sammensetningen av produktet for kjøpere.
Se etter navnene på spesifikke stoffer som er inkludert i produktet.
Det er bedre å ikke bruke tvilsomme midler. Det er mye tryggere å bruke de riktige utprøvde verktøyene og avkalke kjelen med eddik. Tross alt kan du ikke risikere helsen til hele familien.
Hvis valget er tatt til fordel for et kjøpt anti-kalkmiddel, les nøye beskrivelsen med instruksjoner; følg doseringen nøyaktig.
