Bønder som er tvunget til å jobbe i risikofylte jordbruksområder, trenger spesielle varianter av "andre brød". Kravene er enkle: tidlig modenhet, motstand mot sykdommer og skadedyr, utbytte, smak. Ved prøving og feiling er en rekke varianter som tilsvarer disse parameterne blitt valgt fra en rekke foreslåtte. Blant dem er en av de ledende stedene okkupert av skarlagenspoteter. Beskrivelsen av variasjonen, anmeldelser av store produsenter og private bedriftsledere indikerer at noe oppmerksomhet rundt dette utenlandske produktet levde opp til forventningene.
Det riktige navnet på den rødhudede varianten er Red Scarlett. Det ble utbredt etter 2000, ble innført i den russiske føderasjonens statsregister. Spesielt relevante var fordelene for dyrking i midtbanen og sørlige regioner i Russland. En kort tidsperiode, hvor temperaturregimet favoriserer vekst av poteter, tvinger store og mellomstore landbruksbedrifter til å kjøpe frø av tidlige varianter.
Gode resultater oppnås av sommerboere som har prøvd skarlagenspoteter på tomtene sine. Kan alle skryte av godtutbytte av nederlandske arter? Ikke alltid og ikke alle. Årsaken er banal: agronomer bruker ikke forfatternes metoder for å dyrke poteter. Ikke alle steder har jorda en løs struktur, ikke alle gårder kan opprettholde vannbalansen under veksten av knoller. De opprettholder ikke alltid den anbef alte radavstanden når de planter nederlandske varianter. Og mengden lys som trenger gjennom bladene påvirker resultatet i stor grad.
Scarlet potet: variantbeskrivelse
Denne poteten ble oppdrettet av nederlandske oppdrettere. Dette er en tidlig moden bordvariant. Busken er dannet underdimensjonert. Det er en oppreist plante med mellomstore grønne blader og lav bølgete kant. Blomstrer med blomster av middels størrelse. Kronbladene er støpt i rødlige eller lilla fargetoner, noen ganger er det lilla komponenter. Hvite blomster bør ikke finnes på plantasjen. Toppene vokser raskt. Under gode forhold dannes det en tett busk.
Krever sparsom planting av disse potetene. Sorten "rød skarlagen" danner knoller raskt, og legger mange knollformede knopper. Forventet avling - opptil 400 kg fra 0,1 ha.
Beskrivelse av knollen
Skallen på knollen er rød eller mørk rosa. Formen er oval, langstrakt, jevn. Øynene er små og grunne. Fruktkjøttet på kuttet er gult. Disse potetene (Red Scarlet variant) lagres godt på et kjølig, tørt sted. Høyt stivelsesinnhold gir god smak av knoller. De beholder et salgbart estetisk utseende i lang tid. Fra 80 til 96% av knollene fra det totale utbyttetpoteter av denne sorten har en optimal størrelse for salg (80-150 g). Produktet tåler transport godt.
I retter kokes knollene litt myke. På grunn av stivelsesinnholdet (16 vekt%) forblir fargen på den ferdige retten kremgul.
Red Scarlet Potato: egenskaper
I Nederland ble en rosa-oval rød skarlagen avlet for en veldig tidlig og høy avling. Vegetativ utvikling avsluttes innen 75 dager. Planten tåler kortvarig tørke. Foretrekker godt dyrket jord, sparsom planting. Med lang lagring er 98 % av kvalitetsproduktene av Red Scarlet-sorten bevart.
Potet (beskrivelsen karakteriserer denne sorten som en bordsort) egner seg også for industriell foredling. Strukturen til massen til knollene lar deg beholde formen. Chips og pommes frites er sprø, trekker ikke til seg mye olje. Knoller endrer ikke farge ved mekanisk skade, de tåler vask godt.
Funksjoner av variasjonen
Motstandsdyktig mot:
- gullpotetnematode;
- senskade på topper og knoller;
- årsaken til kreft;
- PVYn-virus.
Litt mindre motstandsdyktig mot:
- potetskorpe;
- Alternaria (profylaktisk behandling reduserer risikoen hvis den utføres i begynnelsen av blomstringen).
Komparative egenskaper
Den skarlagenrøde varianten ble inkludert i Statsregisteret i 2000 i Midt-regionen (nr. 3). Han besto testene, ble anbef alt for avl i andre områder av den russiske føderasjonen. Dette er regioner nr. 2 (nordvestlig), nr. 4 (Volga-Vyatka), nr. 10 (vestsibirsk). I områder der sommeren er kort, løser matproblemet å få tidlig høsting.
Analysen viste at det kommersielle utbyttet av varianter "lykke til", "zjukovsky tidlig" ga samme parameter som tilsvarer arten "skarlet". Poteter fikk gode anmeldelser, da utbyttet på forsøksstedet var høyere med 22 centners / ha. Når det gjelder utbytte på den 45. dagen etter full spiring, var Scarlet-poteten foran Zhukovsky tidlig med 24 c/ha. Indikatoren var 84 c/ha. Dag 55 var forskjellen henholdsvis 45 c/ha. Et eksperiment ble utført i Moskva-regionen. Smolensk-regionen avslørte det høyeste utbyttet av Scarlet-sorten. Poteter, hvis beskrivelse tiltrakk bønder, viste et utbytte på nivå med Isora-standarden på 270 c/ha.
Variety Advantage
Den største fordelen med scarlet poteter fremfor andre tidlige varianter er knollresistensen mot gullpotetnematoden. Det latinske navnet på parasitten er Globodera rostochiensis. Denne typen nematoder setter seg og infiserer alle planter i nattskyggefamilien, som inkluderer tomater, poteter, auberginer.
Nematoder er farlige for små områder i private husholdninger – der det er vanskelig å observere vekstskifte med 5 års pause. Infiserte planter visner raskt, blir gule, knoller utvikler seg dårlig, og antallet er minim alt. Opptil 80 % av avlingen kan væretape hvis plantingen av vanlige poteter returneres til dette stedet etter 2 år. Hvis landet etter poteter er plantet med andre nattskyggerepresentanter, vil utbyttet også bli drastisk redusert. Motstand mot parasitten demonstreres av skarlagenspoteter. Beskrivelse av sorten, anmeldelser av potetprodusenter bekrefter dette. Dette skiller den gunstig fra andre varianter. Den tette huden tiltrekker seg ikke nematoder, noe som redder innhøstingen.
Nederlandske poteter: pleiefunksjoner
Potetsorter avlet i Holland viste seg fra sin beste side i begynnelsen av dyrkingen. Da f alt interessen for dem markant. Anmeldelser av potetdyrkere inneholdt i økende grad pessimistiske notater. Det oppsto tvil både i beskyttelsen av sorten fra den lumske phytophthora, og i utbyttet. Den skarlagensrøde poteten skilte seg heller ikke ut på denne listen. Beskrivelse av sorten, anmeldelser av nederlandske produsenter lovet rikelig avling, nettopp på grunn av immunitet mot sen vekst. Men i praksis var resultatene lavere, flere og flere planter ble syke av sykdommer. Det var informasjon om at sorten er i utarte. Han begynte å forlate vekstskiftet.
Holland er et land med en etablert tradisjon for å dyrke slike avlinger som poteter. Hun fulgte omhyggelig de spesielle reglene for kultivering, og oppfordret alle til å gjenta opplevelsen så nøyaktig som mulig. Tre suksesskomponenter: løs, strukturert jord som kan levere luft til plantens røtter, tilstrekkelig fuktighet ved legging av knollene, maksimal tilgang til lys til stilkene og røttene.
Ta igjen og kjøre forbi
Skap slike forhold for produksjon av lovende nederlandske varianter, ikke alle gårdsbruk var i stand til. Sure sandsteiner eller torvland, leirholdig tett jord ga ikke forespørsler. En vane på flere tiår! Husker du "firkantet"? Den vanlige landingen på 60 x 60 ga ikke luft, lys til røttene. Når radavstanden antas å være 80 cm for tidlige sorter, settepotetdybden ikke overstiger 4 cm, og ryggene dannes 25 cm høye, øker utbyttet dramatisk.
Nederlenderne takler ugress ved hjelp av kjemi. Det lave nivået av sykdommer er en konsekvens av et rigid prosesseringssystem. Strengt veksling av spesialpreparater og 6-gangers behandling av potetarealer redder planten fra sykdommer. Uten disse forholdene vil den skarlagensrøde poteten, ifølge våre gartnere, "plukke opp" phytophthora raskt, og det er ingen spesiell immunitet som sådan.
Plantemateriale
Spesiell oppmerksomhet er nødvendig for tilberedning av frømateriale. For å dyrke en kvalitetsfrøbestand, opprettholde en normalisert plantefrekvens. Hver kvadratmeter er plantet med 30 busker. For å få et lignende resultat, velg fra de spirede knollene de som har minst fem øyne vekket. Størrelsen på knoller for planting er fortrinnsvis 3-5 cm Kontroller strengt renheten til sorten. Hvis fargen på poteten ikke stemmer overens med sorten på stedet, fjern busken fra det sådde området. Hvis dette er en enkelt plante, klipp av fargen, legg inn en identifikator og fjern den fra kontrollgruppen når du graver. Underlagt kravene ovenforkvaliteten på plantematerialet vil nå elitenivåer.
Save the Harvest vil hjelpe en enkelt behandling av knoller fra virusinfeksjon. Dette må gjøres før ombordstigning.
Rengjøringsdatoer
Svært tidlig sort krever en ansvarlig tilnærming til tidspunktet for høsting, graving opp frøfondet. Den skarlagensrøde poteten har også en spesiell egenskap. Beskrivelse av sorten, anmeldelser av potetdyrkere foreslår høsting mye tidligere enn vanlig. I slutten av august eller i begynnelsen av september høstes matpoteter fra åkeren. For såkornfondet passer perioden i juli – begynnelsen av august.
Topper fjernes 10 dager før høsting. Dette vil fremskynde modningen, oppstramming av skallet på potetene. Tettheten av huden vil tjene som beskyttelse mot mulig mekanisk skade under høsting og lagring.
Etter høsting av poteter, så rug, sennep. Det er godt å gi åkeren under lupin i ett år. Disse avlingene vil berike og rydde jorda for fremtidens potetavling. Planting av nattskygge veksler med såing av belgfrukter. Bare ved å oppfylle alle kravene kan du sette pris på fordelene med nederlandske varianter.
