I artikkelen vår ønsker vi å snakke om et veldig interessant bær. Hva er multe, er det ikke alle som vet. Mange har hørt om det, men har ikke prøvd det. I europeiske land er denne kulturen praktisk t alt ukjent. Og dette er ikke overraskende, siden det ikke vokser over alt. I Russland kan den finnes i Fjernøsten eller Sibir, og selv da bare som en vill plante, siden det er vanskelig å dyrke en avling. I artikkelen vår ønsker vi å snakke om hva multebær er og hvilke fordelaktige egenskaper de har.
Hvor og hvordan vokser kultur?
Det er verdt å merke seg at multebær vokser i områder med svært tøffe miljøforhold. Du kan finne den til og med utenfor polarsirkelen. I vårt land vokser den i Fjernøsten og Sibir. Multebær finnes også i Sverige, Skandinavia, Norge, England og til og med Alaska. I Finland gir de til og med ut mynter med bildet av et bær.
Hva er multebær? Dette er en uvanlig kultur som har tilpasset seglevekår i skog-tundra og tundra. Bæret foretrekker å vokse i fjellområder, på våte og sumpete land, på hauger og sletter. I vekst danner plantene et tett teppe, på overflaten som gjennomskinnelige ravbær er synlige. Avlingen er veldig produktiv, opptil tusen kilo kan høstes fra én hektar.
Beskrivelse av kultur
Hva er multebær? Dette er en liten knebøy plante, som når 13 cm i høyden. Kulturen har et veldig forgrenet rotsystem. Et interessant faktum er at plantens røtter kan gå to meter dypt.
Kultur er klassifisert som en krysspollinert form, den produserer hunn- og hannblomster. Bladene til planten er små i størrelse og har taggete kanter. Bær ligger i lukkede begerblader, som åpner seg etter at multebærene er modne.
Beskrivelsen av planten vil være ufullstendig hvis du ikke husker at bæret minner mye om bringebær. I løpet av modningen blir den først rød, og blir deretter gul og gjennomskinnelig. Fargen minner veldig om en nyanse av rav. Bærene er utrolig harde i starten, men blir myke og saftige etter hvert som de modnes. Multebær blomstrer i mai, og du kan hente det i slutten av juli og i august.
Kjemisk sammensetning
De nyttige egenskapene til multebær har vært kjent i lang tid. Bruken i folkemedisin skyldes det faktum at bæret inneholder en enorm mengde næringsstoffer. Multebær inneholder vitaminer: E, PP, B, C, A. Kulturen har et rikt sett med organiske syrer: salisylsyre, eplesyre,sitron. Når det gjelder mineraler, er multebær rike på aluminium, fosfor, magnesium, silisium, kalsium, jern, aluminium. I tillegg er bærene rike på tanniner og pektin, kostfiber, fiber, sukker og vann.
Nyttige egenskaper
Hva er de nyttige og farlige egenskapene til multebær? På grunn av det store antallet verdifulle stoffer i sammensetningen av bæret, har det følgende egenskaper:
- Undertrykker veksten av patogen flora i mage-tarmkanalen.
- Har en utt alt antimikrobiell effekt.
- Forbedrer funksjonen til luftveiene.
- Kills giardia.
- Styrker immunforsvaret, hjelper kroppen å komme seg etter sykdom.
- Stimulerer muskelfunksjon og hjernefunksjon. Hjelper med å gjenopprette styrke etter fysisk anstrengelse.
- En sterk antioksidant som kan forhindre åreforkalkning.
- Gjør blodårene mer elastiske, regulerer blodpropp.
- Har en sterk vanndrivende effekt, lindrer hevelser, fjerner giftstoffer, styrker kroppen.
- I folkemedisinen brukes multebær som et effektivt middel mot skjørbuk i mangel av vitamin C. Bæret var en virkelig redning for polfarere som var på ekspedisjoner i lang tid.
Finnes det noen kontraindikasjoner for bruk av multebær? Eksperter har ennå ikke identifisert noen spesifikke kontraindikasjoner for bruk av preparater fra bæret. Du bør imidlertid ikke bruke bær i perioder med forverring av magesår og duodenalsår, med gastritt.
Du kan heller ikke spise multebær med individuelleintoleranse.
Blomstring og frukting
Under naturlige forhold modnes multebær først fra markbær. I mai og juni vises enkeltblomster på toppen av stilkene, m alt i hvitt eller rosa. Utad ser de ut til å være like. Men det er det ikke. Noen blomster utvikler bare pistiller, mens andre utvikler kun støvbærere. Dette betyr at blomstene er enkjønnede. Hannblomster er større, men fruktene i fremtiden dannes bare fra kvinnelige. I naturen er alt gjennomtenkt til minste detalj. Pollen fra hannblomster bestøver hunnblomster, så begge deler er nødvendig.
Modne bær dukker opp i juli. De er en kompleks drupe, som er formet som en bringebær. Hver av dem består av små saftige frukter smeltet sammen til et bær. Umodne multebær farges rødt. I fremtiden blir den gradvis gul og gjennomsiktig. Modne bær har en delikat, søt og syrlig smak.
Cloudberry, som andre busker, konserveres om vinteren ved hjelp av jordstengler. Om vinteren dør jorddelen av. Og når våren kommer, vokser nye skudd fra jordstengler.
Velge et landingssted
De gunstige egenskapene til multebær har lenge vært kjent. Siden kulturen bare vokser i visse regioner, er det nesten umulig å finne den for salg. Av denne grunn prøver gartnere å dyrke multebær på tomtene sine.
Under naturlige forhold vokser kultur oftest i sumper. Selvfølgelig vil du ikke finne slike steder i hjemmehager. Derfor erfarne gartnereanbefaler å skape passende forhold på flere senger.
Å dyrke multebær i hagen er ikke lett. For landing må du velge et godt opplyst sted. De graver skyttergraver på minst 50 centimeter dype. Polyetylen er lagt ut i bunnen med flere hull for å drenere overflødig fuktighet. Den øvre delen av jorda som fjernes ved graving av grøfter, må blandes med sur torv, hvoretter det resulterende substratet helles i gropene. Ovenfra må jorden vannes godt. Under naturlige forhold vokser multebær på land med et surhetsnivå på pH 4,5-5. Plantens trofaste følgesvenn er mykorrhiza. Dette er ikke noe mer enn en sopp på rotsystemet, som hjelper kulturen til å utvikle seg selv på dårlig jord. For å dyrke planter i hagen kan du kjøpe et mykorrhizapreparat i blomsterbutikker som hjelper buskene med å slå rot.
Reproduksjonsmetoder
Planting og stell av multebær vil kreve litt innsats fra gartnere. Først av alt må du finne kulturbuskene. Den enkleste måten er å grave dem ut i skogen og transplantere dem til nettstedet ditt. Dette alternativet er mulig hvis du bor i en region der kulturen vokser.
Du kan få frøplanter fra frø hentet fra modne bær. Såmateriale blir umiddelbart plantet i bokser med fruktbar jord blandet med sur torv. Frøplanter kan plantes i åpen mark først etter overvintring.
Den vanskeligste måten å formere multebær på er stiklinger. For å motta materialedet er nødvendig å kutte stiklingene på avlingsplantasjene. Deretter legges de i et næringssubstrat og vannes godt, dekket med en film. For roting er det nødvendig å opprettholde et høyt fuktighetsnivå. Stiklingen vil slå rot nærmere høsten. Du kan transplantere dem til åpen mark umiddelbart eller vente til neste sesong.
Planting og stell
Du har allerede lært om hva slags bær det er, les om de gunstige egenskapene til multebær og kontraindikasjoner. Å plante og ta vare på en avling er den neste saken som skal vurderes i denne artikkelen.
Multebærbusker plantes på et tilrettelagt område med veldig våt jord. I fremtiden må du regelmessig sjekke hvor fuktig jorda er på stedet, fordi multebær vokser naturlig i sumper. Vi har allerede nevnt at planter trenger et høyt nivå av jordsurhet. Vanning med vann fra springen eller brønn kan provosere utseendet til klorose. For å unngå problemer er det nødvendig å tilsette jordsvovel til jorden. I tillegg kan du surgjøre vannet litt med sitronsyre før du vanner. Grunnregelen for dyrking av multebær er vanlig jordfuktighet.
Eksperimentell dyrking
Det er verdt å merke seg at man vet lite om stell av multebær hjemme. Kultur er sjelden sett i hager. Kanskje vil det i fremtiden etableres industriell dyrking av avlingen. De første forsøkene er allerede gjort i Finland, hvor det for første gang i verden ble etablert drivhusdyrking av verdifulle bær. Essensen av teknikken er at de nødvendige forholdene er kunstig skapt for å dyrke en avling.
Nårmed riktig stell, optim alt fuktighetsnivå og lys kan du få bær hele året. Under drivhusforhold er det mulig å høste inntil 8 kilo avling fra 100 kvm.
doseskjemaer
Røtter, blader og bær brukes til å tilberede medisiner. I kosmetikkindustrien brukes olje fra frøene til kulturen aktivt. Det legges til masker og kremer. Oljen fungerer som en veldig kraftig antioksidant, og forhindrer utseendet av aldersflekker og rynker.
Friske bær er bra i kampen mot skjørbuk og beriberi. Friske multebær har lang holdbarhet (opptil tre måneder). For å øke holdbarheten til bærene er bløtlagt. Bløtlagte multebær har nesten samme egenskaper som ferske. Et avkok av plantens blader og røtter har en utt alt vanndrivende effekt. Men tinkturer brukes mot metabolske forstyrrelser og blødninger.
Fôring
Når du dyrker en avling, er det nødvendig å bruke gjødsel flere ganger i sesongen. Med vårens ankomst kan du mate plantene med mineralløsninger, organiske blandinger eller gjødsel. Rett før fruktsetting kan du bruke biovekststimulerende midler.
Sykdommer og skadedyr
Til tross for at kulturen vokser i naturen, kan gartnere ved dyrking i hagen møte det faktum at planter infiserer bringebærskadegjørere: bladlus, edderkoppmidd, stengelfluer, jordbær-bringebærsnutebiller osv. insektmidler vil hjelp med insekter: "Karbofos", "Aktellik",Metaphos.
For å forhindre at det oppstår soppsykdommer om våren, anbefales det å behandle planter med en 3% løsning av Bordeaux-væske. Hyppig bruk av kjemikalier påvirker kvaliteten på frukten negativt, så hvis mulig er det verdt å bruke folkemetoder for å kontrollere skadedyr og sopp.
Generelt er multebær upretensiøse, men krever høy luftfuktighet. Det er nettopp dette som er vanskeligheten med å dyrke den på husholdningstomter.
