På hver sommerhytte kan du finne et enormt utvalg av grønnsaker. Blant alle variantene er kål alltid til stede. Men ikke alle hager kan skilte med en grønnkålavling. Denne arten er ganske sjelden å finne, siden det tidligere ble antatt at slik kål bare var egnet til å fôre dyr. Vurder alt i orden.
Cabbage Details
Kål er den mest allsidige grønnsaken som brukes på alle kjøkken i verden. Kål kan spises rå ved å legge den til en salat. Og den kan også kokes, stues eller bakes.
Den har mye fiber og andre næringsstoffer, sporstoffer. Ved å spise denne grønnsaken kan du redusere kolesterol og sukker i blodet. Denne kålen kan brukes av alle. Det eneste unntaket er personer med akutte sykdommer i fordøyelsessystemet. En av grønnsakene med lavest kaloriinnhold er grønnkål. Dyrking av denne avlingen har nylig blitt veldig populær. Det er kun 16 kcal i 100 gram av dette produktet. Og dens ernæringsmessige verdi er: proteiner - 1,3 gram, fett - 0,2gram, karbohydrater - 2,03 gram. Merkelig nok regnes kål i noen land som den vakreste prydplanten. Spesielle varianter er laget, arkene som er m alt hvite eller knallrøde. Ved hjelp av en plante kan du dekorere nettstedet ditt til den første snøen. Å dyrke kål på egenhånd er ikke en stor sak. Selv nybegynnere gartnere vil takle saken. Men vi skal fortelle om alt dette i rekkefølge.
såing av kål
Løvkål er plantet i åpen mark med frøplanter. Den plantes fra begynnelsen av mars til slutten av april. Men før du sår, må du forberede frøene ordentlig ved å bløtlegge dem først i varmt vann i 20 minutter. Vanntemperaturen bør aldri overstige 50 grader. Og så i 5 minutter må du senke dem ned i isvann. Dette er helt med på å tilpasse frøene til kulde og frost. Etter det kan du pakke frøene i en fille i 2-3 dager og sette dem på et varmt sted. Så snart de begynner å klekkes, kan de plantes i kasser. Nå forbereder vi rettene for dyrking. Det kan være store bokser designet for et stort antall frøplanter, eller andre enkeltpotter og krukker. For å så frøplanter trenger du ikke å ta land fra hagen. Det er bedre å kjøpe spesielle blandinger i butikken. De inneholder alle nødvendige tilsetningsstoffer og gjødsel. Hvis du fortsatt vil ta med landet fra ditt eget sted, må det behandles fra skadelige insekter som lever i bakken. Denne behandlingen utføres med en løsning av kaliumpermanganat.
Den mest lovende dagen forsåing av frø kan velges i henhold til månekalenderen. Så snart de første skuddene av frøplanter dukker opp, må de mates. Vann frøplantene ofte, slik at jorden ikke rekker å tørke ut. Jorden må være konstant fuktig. Frøplanter skal plantes i åpen mark i spesielle hull. Dette vil bidra til å holde på vannet i lang tid ved vanning, siden grønnkål liker rikelig vanning. Frøplanter plantes i en avstand på 50 cm fra hverandre. Dette vil hjelpe kålbladene til å vokse til sitt fulle potensial.
Kålpleie
Hvordan og når man skal så kål, skjønte det. Nå er det verdt å vurdere spørsmålet om å ta vare på henne. Hovedalgoritmen for handlinger er som følger:
- Vann.
- Hilling.
- Gjødsel.
- Cracking hoder.
Vi vil analysere hver vare mer detaljert.
Irrigation
Løvkål krever mye fuktighet, samt lunefull til temperaturregimet. Aktiv vanning er nødvendig for frøplanter etter planting og når hoder begynner å dannes. Bladgrønnkål trenger vanning enten om morgenen eller om kvelden. Det anbefales ikke å gjøre dette midt på dagen, da jorden vil tørke ut raskere. I dette tilfellet vil ikke kålrøttene motta den nødvendige fuktigheten.
Hilling
Denne prosedyren kan gjøres for første gang 20 dager etter planting av frøplanter i åpen mark. Og gjenta denne handlingen hver uke etter behov. For å finne ut om det er nødvendig med bakkekjøring og hvor ofte det bør gjøres, må du se på kålstilken. Om hunkort, da må du spudde ofte, og omvendt.
gjødsel
Gjødsle kål etter hver bakke. For å gjøre dette, bruk nitrogen- eller fosforgjødsel med bruk av kalium. Du kan kjøpe dem i spesialforretninger eller bruke gjødsel fra din egen produksjon. Disse inkluderer for eksempel mullein, fugleskitt eller slurry. Gjødsle jorden bare når det er nødvendig. Hvis landet er bra, bør du ikke utføre slike manipulasjoner med det igjen.
Cracking heads
Dette er kanskje det vanligste problemet blant alle gartnere, men dette gjelder ikke vårt utvalg av grønnkål.
Hemmelighetene ved å dyrke kål
Når skal man så kål? Hvordan vokse? Hvordan vanne? Disse og andre spørsmål stilles av mange mennesker. Erfarne gartnere som har dyrket grønnkål i lang tid avslører hemmelighetene sine:
- Hemmelig 1. Det er nødvendig å forberede en seng for kål om høsten. Det er bedre hvis det kan plantes på et sted der poteter, bønner eller agurker vokste. Om høsten må du deoksidere jorda med lesket kalk, kritt eller aske.
- Hemmelig 2. Det er bedre å dyrke kål i en varm seng. Den kan lages av ulike typer organisk rusk, som komprimeres og vannes med fortynnet gjødsel. Fra oven er sengen dekket med polyetylen for å skape en drivhuseffekt.
- Hemmelig 3. Grønnkål, som alle vet, elsker mye vann. Det er bedre hvis det er veldig kaldt, sådet er verdt å ta det fra brønnen.
- Hemmelig 4. Kål bør bare plantes i solrike områder.
- Hemmelig 5. Du kan ta deg god tid med å høste kål. Det vil være bedre for henne om hun holder seg til den første frosten.
- Hemmelig 6. Trenger obligatorisk behandling for skadedyr som spiser kålblader.
Redbora-kål
Redbor-sort - fargesterk kål, tilhørende hybridene av første generasjon. Dyrking skjer i henhold til algoritmen ovenfor. Det er verdt å vurdere egenskapene til denne sorten og planteegenskaper. Denne typen kål kan brukes ikke bare til mat, men også til å dekorere en hageplott. Sorten Redbor blir lilla. Den kan nå en høyde på 75 cm.
Denne kålen kan dyrkes om høsten og vinteren. Denne typen grønnsaker har store krøllete blader som spises. Kål plantes i frøplanter, så vel som vanlig kål, i mars-april. I åpen mark flyttes den i slutten av april til begynnelsen av juni. Pleie, vanning, gjødsling og bakking gjøres etter prinsippet ovenfor
Konklusjon
Etter å ha vurdert alle tipsene ovenfor, kan du dyrke en god og rik høst. Bladkål er verdifull ikke bare for sin store mengde vitaminer og mineraler, men også for sine dekorative egenskaper. Du kan dekorere sommerhytta med den fra begynnelsen av våren til den første snøen. Vi håper at disse tipsene vil hjelpe deg med å dyrke en så nyttig og vakker grønnsak.