For å forenkle prosessen med å kjevle deig, finnes det spesielle maskiner. Av design er de ganske like. Hovedelementene i enheten anses å være ruller. Imidlertid kan de betjenes på forskjellige måter. Den enkleste måten anses å være en mekanisk effekt.
I dag etterspørres manuelle maskiner mer for hjemmebruk. Det finnes også modeller med elektrisk motor. Blant dem kan du også velge et interessant alternativ for hjemmet ditt, men du bør veie fordeler og ulemper før du kjøper.
Fordeler og ulemper med manuelle maskiner
Manuelle bilmodeller er mer kompakte, og dette er den første og også ganske betydelige fordelen. I denne forbindelse kan de lagres nesten hvor som helst. I tillegg vil manuelle maskiner koste mindre for eieren. Arbeidshastigheten kan justeres direkte med spaken. Elektrisitet blir ikke bortkastet.
Dermed er det mulig å kjevle ut deigen oglagre. Det er mye færre elementer i enheten sammenlignet med elektriske motstykker. Derfor er slitasjen på deler under driften av utstyret ikke så stor. Serve manuelle modeller er i stand til ganske lang tid. Ulempene inkluderer den dårlige ytelsen til slike enheter. Til tross for mekanismens enkelhet trenger manuelle modeller også vedlikehold.
Hva er funksjonene til elbiler?
Ytelsen til elektriske maskiner er veldig stor. Det er enkelt å sette opp enheten. I tillegg til elektriske modeller er det ofte festet ulike dyser. Av manglene bør det bemerkes vanskelig service. Slike enheter koster en størrelsesorden mer enn manuelle motstykker. Det bør også bemerkes at profesjonelle modeller av elektrisitet bruker mye.
Modell "Ki-B22"
Denne elektriske deigskjæreren utmerker seg ved sin pålitelighet. Driftsspenningen til enheten er 380 V. Begrensningsfrekvensen i dette tilfellet svinger rundt 43 Hz, og utstyrets merkeeffekt er så mye som 5 kW. Den er perfekt for hjemmebruk. Det er mulig å gjøre en skilsmisse av ruller i den. Dermed kan tykkelsen på deigen justeres. Deig for deigark "Kiy-V22" mates til et spesielt brett. Dimensjonsmessig er modellen liten og veier 22 kg. Den har ingen spesielle innstillinger. "Kiy-V22" vil koste kjøperen 35 tusen rubler.
Oversiktenhet "Kiy-V40"
Denne deigen for hjemmet utmerker seg ved ytelsen. Den elektriske motoren i den er installert av ganske høy kvalitet. Hastigheten på rullene er veldig enkel å justere. For jevnere bevegelser er det ekstra lagre. Bunnrammen er laget av heavy duty. Kjølesystemet i denne modellen er levert av produsenten.
Å bruke "Ki-V40" hjemme er ganske behagelig. Direkte mating av deigen på brettet utføres raskt, og å fikse gapet i denne modifikasjonen er manuell. Du kan justere rullene i maskinen med en enkelt spak. Som et resultat kan vi si at enhver nybegynner kan håndtere enheten. Deigpannen for hjemmet "Kiy-V40" koster i gjennomsnitt rundt 40 tusen rubler.
Hva er interessant med Maxi Horns-maskinen?
Denne manuelle deigskålen er ganske enkel. Et nudelfeste er inkludert som standard. Bena i denne modellen er avtagbare. Det er tot alt to kontrollspaker. Enheten er enkel å vedlikeholde. Etter bruk kan rullene rengjøres uten anstrengelse, og det er installert ekstra lagre for enkel rulling. Når det gjelder dimensjoner, er deigen til hjemmet (manuell modell) "Horns Maxi" veldig kompakt og kan oppbevares hvor som helst.
Nye Easy 500-modeller
Denne elektriske maskinen utmerker seg ved sin funksjonelle del. Det er tot alt tre moduser å velge mellom. Dermed kan deigen rulles med forskjellighastighet. Ytelsen til Easy 500-maskinen er veldig god, så den brukes ofte ikke bare hjemme, men også i produksjonen. Strømkilden til enheten er et nettverk med en spenning på 220 V. Begrensningsfrekvensen til utstyret er i området 46 Hz.
Det er en egen regulator for å kontrollere åpningen på rullene. Generelt er modellens kropp ganske slitesterk, og bena i maskinen er fullstendig gummiert. Under drift er vibrasjonen minimal og nesten umerkelig. Av manglene bør et høyt støynivå bemerkes. På en avstand på 5 meter produserer enheten hele 55 dB. Derfor er det ubehagelig for en person å være med en Easy 500 elektronisk maskin i lang tid. Prisen for forbrukeren er håndgripelig på grunn av det velkjente merket. Denne modellen koster rundt 48 tusen rubler.
Funksjoner til "Easy 200"-maskinen
Denne deigen er laget for å lage dumplings og ravioli. Det er et bredt utvalg av vedlegg inkludert. Ved rengjøring er rullene ganske enkle, og de kan vaskes med vanlig rennende vann. Etter det bør de tørkes av med en klut.
Du kan kontrollere gapet mellom overflatene ved hjelp av regulatoren. Kraften til enheten er god. Denne enheten er ideell for å rulle ut tøff deig hjemme. Ytelsen til Easy 200-modellen er nøyaktig 10 kg i timen. Bredden på valsen i enheten er 210 mm. Skilsmisse i dette tilfellet er maksimum 5 mm. Denne modellen koster rundt 34 tusen rubler.
Fordeler med enheten "Pisa Group"
Med denne maskinen kan du lage kaker, så vel som pizza. Kofferten til "Pisa Group"-modellen er laget av rustfritt stål. Bladene i modellen er ganske skarpe og takler kutt godt. Dermed er det enkelt å tilberede nudler hjemme. Minimumsavstanden i "Pisa Group" kan settes til 1,5 mm, og maksimum - så mye som 6 mm.
Disse maskinene brukes også i restauranter. Produktiviteten til denne enheten er 12 kg per time. Rullene i settet er ganske holdbare og takler testen av enhver hardhet. Det er fem hastigheter i Pisa Group-modellen. Maksimal omdreininger per minutt kan gjøres 100. Det er også en deigtykkelsesregulator. Denne maskinen vil koste kjøperen 40 tusen rubler.
Anmeldelse av bilen "Fiman 23"
Denne borddeigsplaten er utstyrt med en kraftig motor av kommutatortypen. Det er bare én dyse i standardsettet. Til pizzamaskin kan "Fiman 23" brukes. Rullene i enheten reguleres ganske jevnt. Det er fire moduser å velge mellom. Avstanden mellom rullene kan justeres. For å rengjøre enheten, fjern bare sidedekselet.
Vanligvis vaskes rullene lett. Håndtakslåser i "Fiman 23"-modellen er fjærbelastet. Begrensningsfrekvensen til utstyret er på nivået 45 Hz. Altså strømforbrukav maskinen ovenfor er ubetydelig. Det er et uttrekksbrett for lasting av deigen. I tillegg bør det bemerkes en spesiell nisje der du kan lagre kjøkkenutstyr. Transmisjonen i Fiman 23-modellen er av kjedetypen. Generelt er slitasjen på deler ubetydelig, og enheten kan tjene i ganske lang tid, og deigen koster rundt 34 tusen rubler.
Er "Fiman 30" egnet for hjemmet
Denne deigen (elektrisk) for blant annet hjemmebruk skiller seg ut med sitt store dreiemoment. Den elektriske motoren til "Fiman 30" har en maksimal effekt på 4 kW. Driftsfrekvensen til utstyret svinger i sin tur rundt 45 Hz. Minimumsavstanden mellom drivrullene er 1 mm, og maksimum kan settes til 5,5 mm.
Det følger med en skuff i designet. Den er helt laget av rustfritt stål. Sideveggene til saken er ganske holdbare. På grunn av dette er vibrasjonen fra den elektriske motoren liten. Rotasjonsdrevet er installert rett under den sentrale aksen. Deigskålen "Fiman 30" vil koste forbrukeren i gjennomsnitt 44 tusen rubler.
Modell "Fiman 32"
Denne hjemmelagde deigskålen (manuell modell) er veldig allsidig. Dyser for nudler er tilgjengelig. Å bruke "Fiman 32" er ganske praktisk på grunn av den interessante formen på håndtaket. Den roterer jevnt, og derfor kreves det ingen stor fysisk anstrengelse. Ben for støtte er veldigkvalitet, og under drift forblir enheten stasjonær.
Direkte kan gapet i "Fiman 32"-modellen justeres veldig enkelt. Minste avstand mellom valsene er 1,2 mm, og maksimum kan settes til 5,2 mm. Dermed kan deigen kjøres flere ganger, og belastningen blir liten. Brettet som følger med er ganske solid. Den er helt laget av rustfritt stål. Tykkelsen på metallplaten er 1,5 mm. Det er også en ekstra skuff hvor du kan oppbevare diverse kjøkkenutstyr. På grunn av dette, blant de manuelle modellene, er denne maskinen foretrukket av mange. Kostet "Fiman 32" i området 30 tusen rubler.
DZM 122 enhetsegenskaper
Denne deigskålen brukes til både husholdningsbehov og produksjonsordrer. Hun regnes ikke som profesjonell. Den elektriske motoren i DZM 122 har en maksimal effekt på 4 kW. Som et resultat kan den maksimale hastigheten nås i området 500 per minutt. Det er to spaker for å justere høyden på valsen. Enheten har et beskyttelsessystem, og når motoren overopphetes, fungerer den umiddelbart.
Av manglene er det kun store dimensjoner som skal noteres. Denne modellen er 760 mm lang, 320 mm bred og 680 mm høy. Den samlede vekten til DZM 122 er 45 kg. Som et resultat er det ganske vanskelig å finne et sted å lagre dette utstyret. Denne deigen er på markedet(elektrisk) for huset nøyaktig 40 tusen rubler.
Håndmodell for hjemmet DZM 130
Denne maskinen, blant andre enheter, skiller seg ut ved at den har en spesiell sikt i settet. Med den kan deigen drysses jevnt med mel under rotasjonen av rullene. Sporrullene er festet ganske stivt i strukturen. For det beste dreiemomentet er ekstra lagre tilgjengelig i systemet. Avhengig av arbeidsvolumet er det forskjellige størrelser på brett å velge mellom. De er festet til rammen ganske enkelt, og selv en nybegynner kan håndtere det. Tot alt har DZM 130 tre moduser å velge mellom.
Ved første hastighet vil valsene gjøre opptil 150 omdreininger i minuttet. Strømforbruket til maskinen vil være minim alt. For veldig tynn deigkjevling kan du trygt bruke den tredje hastigheten. I dette tilfellet er rullene i stand til å utføre mer enn 550 omdreininger per minutt per minutt. På markedet for DZM 130-modellen blir forbrukeren bedt om 43 tusen rubler.
