Hjerteformet valnøtt er et unikt løvtre med en elegant spredekrone, som tilhører valnøttfamilien. I naturen regnes denne planten, som er hjemmehørende i Japan, som truet, derfor er den høyt verdsatt og oppført i den røde boken.
Eksterne trekk ved den hjerteformede mutteren
Høyden på nøtten under naturlige forhold når 15 meter, i kulturdyrking - 9-10 meter. Barken er lysegrå, skuddene er pubertære, klissete, brunaktige, med store (ca. 2 cm) apikale knopper.
Løvgrener er store, ca. 1 meter, hver består av 11-15 avlange, ovale blader, pubescent langs årene på undersiden.
Treet er preget av en gjennomsnittlig veksthastighet. Blomstring skjer i mai-juni (samtidig med blomstringen av blader); kvinnelige pistillatblomster, samlet i en børste på 8-12 stykker, er preget av rosa-røde lange stigmaer, mannlige blomster er lange rakler (ca. 20 cm). Planten er ganske vinterhard og i stand til å voksei tøffe kaldt klima. Den hjerteformede nøtten er også motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.
Fruktsetting begynner 6-8 år etter planting. Fruktene samles i bunter på 8-12 stykker, de ytre fruktbladene er grønne, hjerteformede, ca 5 cm lange, ca 4 cm brede. Størrelsen på nøttene, preget av en hjerteformet form og en skarp tynn " nese" - liten, bare 3-4 cm ca. 3 cm bred og veier 5-6 gram.
Det er ingen innvendige skillevegger, den ytre overflaten av det tynne (ca. 1,6 mm tykke) skallet er glatt. Frukten deler seg lett i to og er i denne formen veldig lik en medaljong. Kjernen er søt, stor i størrelse, den kan enkelt fjernes fra skallet.
Den deiligste blant nøtter
Den hjerteformede nøtten regnes som den deiligste blant andre arter, den er preget av et høyt fettinnhold (mye høyere enn en valnøtt) og et lavt innhold av tanniner, som ikke forårsaker sår hals. Et tre i en alder av 20 er i stand til å produsere omtrent 110 kg av en kvalitetsavling, noe som gjør denne avlingen lovende for industriell produksjon; ifølge omtrentlige estimater, fra 1 hektar kan du få fra 2,5 til 7,5 tonn frukt. Modning skjer i september; modne nøtter renses fra perikarpen (det ytre laget) og oppbevares på et tørt, kjølig sted.
Hjerteformet valnøtt: planting og stell
Treet er termofilt, det føles best på øst- eller vestsiden, i den sørlige delen er skyggelegging nødvendig om sommeren.
Forplantes med både frøplanter og frø sådd før vinteren eller om våren, etter at de har gått gjennom lagdeling (i midten av januar). For å gjøre dette må frøene til planten legges i en pose med sand og stå til våren i kjøleskapet. De bør sås til en dybde på 5-6 cm. Bedre umiddelbart til et permanent vekststed, da hjerteformede nøtteplanter ikke tåler transplantasjon.
Unge skudd dukker opp midt på sommeren (juni-juli). Først skjærer en hvit lang rot gjennom "nesen" på nøtten, som begynner å vokse aktivt ned. Så dukker det opp en grønn stilk med to blader, mens selve nøttene og frøbladene blir liggende i jorda.
I perioden med aktiv vekst må den unge hjerteformede nøtten, hvis dyrking ikke er vanskelig, vannes rikelig, for å unngå vannmasse i jorden. På senhøsten bør skadede skudd beskjæres.
Verdien av en hjerteformet nøtt
Planten er veldig dekorativ og ser vakker ut i parkområder. Den har en tendens til å danne hybrider med andre arter; så et derivat av den grå valnøtten er Lancaster-valnøtten.
Den hjerteformede nøtten har en verdifull evne til å rense luften fra acetylen og bensindamp, så det er rimelig å plante en slik plante i forurensede områder. I europeiske land brukes hjerteformet valnøtttre i møbelproduksjon.
For bedre krysspollinering og høyere avling anbefales det å plante flere trær i ett område (med en avstand på minst 10 meter). Første 3 år etter plantingen ung plante trenger ly for vinteren; videre, når treet blir sterkere, er det ikke behov for denne prosedyren.
Hjerteformet nøtt er rik på næringsstoffer som kan ha en positiv effekt på menneskers helse. Den konstante bruken av fruktene normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet, reduserer kolesterolnivået betydelig og forhindrer forekomsten av aterosklerose. Den hjerteformede nøtten har evnen til å rense nyrer, lever og blodårer, gjenopprette kroppens reproduktive funksjon og øke synet. Derfor vil regelmessig bruk av en slik verdifull frukt bare komme alle til gode.
