Når gartnere lagerfører plantemateriale for dyrking av poteter, styres de først og fremst av ønsket høstetid og smak. Videre vurderes slike indikatorer for vegetabilske avlinger som stivelsesinnhold, utbytte og holdbarhet. De to siste må tas i betraktning dersom det planlegges å produsere langtidslagring av poteter. Den hviterussiske varianten "breeze" er veldig populær - poteter, som er godt bevart og oppfyller høye smakskrav.
Sortsbeskrivelse
Det er viktig å kjenne til egenskapene til hver grønnsakssort. "Breeze" - en potet, hvis beskrivelse karakteriserer den som en middels tidlig bordvariant. Buskene er middels høye. Bladene av den mellomliggende typen er store og lyse grønne, med en liten bølget kant. Spektakulær rød-fiolett krone av liten størrelse. Potetknoller utmerker seg med en nesten vanlig oval form og noen få øyne med middels dybde. Fruktkjøttet til grønnsaken er gult, lysebrunt skall er litt grovt.
Modne knoller veier i gjennomsnitt 97-154 gram. Stivelsesinnholdet er ca. 16%. Omsettelighet - 83-98%. Retter tilberedt av denne variantenrotavling, har en behagelig søtlig smak. Breeze potetsort er motstandsdyktig mot ulike sykdommer, spesielt mot årsaken til potetkreft, rynket og stripete mosaikk. Det er ikke utsatt for vridende løvverk. Av sykdommene som sorten er mottakelig for, kan man nevne den gyldne potetcystenematoden.
Økonomiske kjennetegn ved sorten
- Mid-tidlig modning.
- Hull utvikles ganske intensivt, spesielt i begynnelsen av vekstsesongen.
- Store knoller på 8-12 stykker fra en potetbusk er motstandsdyktige mot utilsiktet mekanisk skade, holdekvaliteten under lagring er 97%.
- Rotutbytte når 62,4 tonn høstet fra ett hektar land.
- "Breeze" - poteter med gode forbrukskvaliteter: utmerket smak og dårlig kokbarhet av produktet, tilsvarende type B.
- Høy motstand mot sykdommer som er karakteristiske for denne grønnsaksavlingen (vanlig kreftpatotype, S, X, Y, M-virus). Middels mottakelighet for svarte bein, vanlig skurv, Alternaria, rhizoctoniosis, sen knoller og bladverk, L. virus
Morfologiske trekk
"Breeze" - poteter med visse morfologiske egenskaper, som inkluderer følgende:
- halvoppreist mellomplantetype;
- middels lett spire med en sfærisk rødfiolett bunn og en stor, tungt hårete topp;
- multiple rot tubercles;
- korte laterale prosesser;
- lett fargede stilker er av middels tykkelse;
- bladene er store, mellomliggende, med store fliker og middels venasjon;
- potetblomsterstander er preget av middels størrelse og ikke for mange blomster;
- corolla - rød-fiolett;
- knoller "bris" oval form med øyne av middels dybde;
- svak retikulert skall er lett og den spiselige kjernen er gul;
- tidlig knolldannelse, eksemplarisk salgbarhet og attraktivt utseende.
Benefits
Elskere av tidlige og tidlige varianter vil sette pris på "brisen" - spisepoteter, velsmakende og ikke for myke. Denne grønnsaksavlingen vil ikke forårsake for mye problemer for gartnere med å dyrke og pleie, men den vil bringe glede med sin utmerkede avling.
Brisen er preget av en rask opphopning av avlinger i første halvdel av utviklingen. Salgbar avkastning er 160–395 centners rotavling per hektar land.
De spesielle smaksegenskapene til den hviterussiske varianten av potet "bris" skyldes i stor grad innholdet av stivelse i de næringsrike knollene, som er omtrent 16%.
Kombinasjonen av alle de ovennevnte funksjonene og egenskapene til rotavlingen gjør det mulig å snakke om den som en sort som er godt dyrket både i industrielle volumer og på en personlig tomt.