Det er usannsynlig at minst én bonde på planeten vår er kjent så vel som den som denne artikkelen vil bli diskutert om. Sepp Holzer har skapt sin egen vei som leder menneskeheten til en helt ny form for landbruk. Og denne formen er basert på fullstendig enhet med naturen. I følge denne personen er det bare å forstå verden rundt som vil føre folk til suksess.
Sepp Holzer: biografi
Livsveien til en person som du vil lære om fra denne artikkelen kan ikke kalles enkel og skyfri. Men allerede fra tidlig barndom viste denne figuren en slags spesiell observasjon, samt betydelig evne til å gjøre forretninger. Sepp Holzer, hvis bilde er nedenfor, ble født i en familie med fjellbønder i 1942.
I en alder av åtte visste han allerede hvordan han skulle dyrke fantastiske roser og gi dem spesielle inokulasjoner. Alle guttens naboer spurte ham om det, og han hjalp dem mot en liten avgift. Som et resultat, ved slutten av skolen, ble Sepp Holzer ganske velstående.unge menn og klarte å kjøpe en moped. Allerede i en alder av nitten bestemte guttens far å overføre alle tomtene til ham under forv altning.
Starten av ungbondens virksomhet kan ikke kalles vellykket. Og selv om han tydelig fulgte alle instruksjonene beskrevet i forskjellig litteratur, mistet han snart en stor mengde av den tiltenkte avlingen. Og bare veien til prøving og feiling førte ham til de riktige konklusjonene og vellykkede resultater. Sepp har gått over til økologisk landbruk og følger med suksess reglene hans på sin egen Krameterhof-eiendom, selv om han en gang ble bøtelagt og så vidt slapp unna fengsel for teknologien sin.
I dag gjennomfører den revolusjonære agraren Sepp Holzer seminarer om permakultur, ikke bare i sin egen eiendom, men over hele verden. Samtidig fortsetter han med suksess å jobbe på sin utvidede gård i Alpene. Det dekker nå mer enn førtifem hektar, som hager ligger på, samt sytti reservoarer. Det er dette stedet som er det mest konsekvente eksemplet på bruk av permakultur og samler årlig mange mennesker som ønsker å vite hva denne metoden er og hvorfor den er så nødvendig.
Hva er permakultur?
Dette er et slags designsystem, en tilværelse i enhet med naturen, som ikke bare skal tilfredsstille menneskelige behov, men også komme alle levende organismer til gode.
I dag utvikles jordbruksland som regel til skade for planetens økosystem. De tømmer vannforsyningen og fører til jordødeleggelse, provoserer klimaendringer og bidrar tilmat mangel. Derfor var et av de viktigste spørsmålene som Sepp Holzer stilte, hvordan få tak i overfloden av nødvendige produkter uten å skade miljøet.
Grunnleggende prinsipper for permakultur
Permakultur som en sosial bevegelse med egne regler bygger på tre hovedprinsipper. De regnes som de viktigste, siden de starter et nytt landbrukssystem, som igjen vil legge grunnlaget for et nytt samfunn som vil blomstre, og ikke bare få endene til å møtes.
Det første prinsippet er å bry seg ikke bare om levende organismer, men også om ikke-levende systemer. Det viktigste i den er livets store verdi i alle dets manifestasjoner.
Det andre prinsippet krever et bærekraftig, miljøvennlig system der velstående mennesker lever. Denne måten å rengjøre på er først og fremst basert på omsorg for en person.
Og det tredje prinsippet forteller oss at vi ikke skal være grådige. Hvis i det minste noe dukker opp i din overflod, bør du umiddelbart kvitte deg med det, gi det til noen som trenger det mer. Og det spiller ingen rolle hva det er: ressurser, energi, tid eller informasjon.
Grunnleggende konsepter for permakultur
Permakultur må være bærekraftig. Dette betyr at energien hennes fylles opp raskere enn den forbrukes. Se deg rundt, se på naturen, dens ville systemer. De henter alle energi fra solen, og samtidig slipper de å bekymre seg for fornyelsen.
Også alle systemerkan skilte med et betydelig utvalg av arter. Dette hjelper mye for å få et godt resultat fra hele systemet. Derfor må systemet i landbruket planlegges på en slik måte at det bringes så nært naturen som mulig. Slik at alle komponentene, i samspill med hverandre, fører til det beste samlede resultatet.
Sepp Holzer Permaculture
Skaperen og grunnleggeren av permakultur er Sepp Holzer. Han har sin egen tilnærming til alt. Denne bonden elsker slettene for mulighetene de tilbyr i økosystemplanlegging.
Men han oppgir ikke den spesifikke sammensetningen, men opplyser at det beste alternativet vil være å bruke alt som er tilgjengelig, avhengig av miljøforhold. Permakultur av Sepp Holzer er kjent nesten over hele verden. Med sine seminarer reiser Holzer til forskjellige land og deler sin egen erfaring med alle som ønsker det.
Hva er høyryggen?
Sengene ifølge Sepp Holzer, bildene du vil se i denne delen, kalles høye rygger. Dette er strukturer som er i stand til å skape mikroklimasoner. Dette betyr at alle planter som vokser på dem har store fordeler fremfor alle andre.
I konstruksjonsprosessen brukes en stor mengde organiske materialer, som gradvis brytes ned, varmer opp bedene fra innsiden og gir næring til jorda. Men de har en annen interessant funksjon. Hver slik seng øker kraftigområdet som kan brukes til beplantning.
Hva kan dyrkes?
Sepp Holzers senger, som har gode anmeldelser, lar deg dyrke nesten alle typer grønnsaker. Hver av dem vil få mat takket være den interne enheten i hagen.
Her vil alt bare avhenge av hvor mye denne indre ernæringen er nok til og hvor raskt den går til plantene. Dette er punktene som må tas vare på helt i begynnelsen av byggingen av en høyrygg.
Ugras vokser forresten godt her også. Holzer foreslår å trekke dem ut og la dem stå i hagen med røttene opp. Så plantene tørker opp og kan ikke spire igjen. Mulching med halm, høy eller løv hjelper også i denne saken.
Opprettingsprosess
Når du begynner å lage en høy seng, er det første du må gjøre å tegne en bølget linje på stedet der denne sengen skal stå. Nå må du grave en grøft, hvis dybde skal være omtrent en halv meter. Bunnen av den resulterende fordypningen er fylt med forskjellige organiske elementer. Det kan være stokker, løv, greiner, gress med mer. Alt dette skal ikke bare fylle hullet, men også stige minst femti centimeter over det, siden det i fremtiden vil tjene som en støtte for hele strukturen.
Nå bør du helle selve bakken. Høyden bør ikke være mer enn en utstrakt arm. Ellers blir det veldigupraktisk å ta vare på. Jorden for bakken er gravd ved siden av ryggen, og danner et hull der tømmerstokker og greiner også legges for å gi ekstra fuktighet og næring. Når du sovner på en høyde, bør du først trampe på midten. Så basen vil bli komprimert, og toppen vil ikke smuldre.
Åssen er dekket med halm eller blader, og deretter med tykke greiner, som skal være så lange at endene flettes sammen på toppen. Tykke staker drives inne i mønet i en avstand på halvannen meter fra hverandre. Kanten på hver av dem skal stige ti centimeter over bakken. Lange grener og staker legges på dem, som skal støtte hele strukturen.
Den store fordelen med disse sengene er pleie og høsting.
I begge tilfeller blir en person mye mindre sliten, fordi alt er på armlengdes avstand og ikke krever konstante tilbøyeligheter for å utføre visse handlinger.
såing
Så snart bedene er opprettet, begynn å så umiddelbart. Du kan ikke utsette, slik at tørking ikke oppstår. Frø blandes med hverandre, og små blandes også med bakken.
Såing skjer i lag. Helt nederst vil den passe best til gresskar, solsikker, kål, samt erter og bønner. Grønnsaker med lange røtter - gulrøtter og persille - vil slå godt rot i midten, sammen med zucchini. I vekstprosessen vil de produsere vann til «naboene». Tomater, agurker og salater er litt høyere. Og helt på toppen - slike planter som tåler tørke. For eksempel peanøtter. Hullene lages med en pinne og to eller tre frø legges i hver.
Etter å ha studert denne artikkelen, har du lært hvem Z. Holzer er, hvilket bidrag han ga til utviklingen av landbruket ved å utvikle sitt unike økologiske system. Vi fant ut hvordan sengene er laget i følge Sepp Holzer, hvordan de er nyttige for mennesker og hva deres fordel er generelt. Et slikt oppdrettssystem er utformet ikke bare for å forbedre livskvaliteten til arbeidende bønder, men også for å hjelpe menneskeheten til å gjenforenes med naturen, lære å få alt den har å tilby, og disse, tro meg, er ikke små ressurser i det hele tatt., hvis du forv alter dem klokt og lærer ikke bare å ta, men også å gi alt som er overflødig og overflødig.