Noen sommerboere er bekymret for spørsmålet: "Hvordan dyrker man pepperrot?", Andre - "Hvordan bli kvitt det?" Førstnevnte priser dens egenskaper som allsidighet og upretensiøsitet, sistnevnte hater den for motstanden mot avl. Men ifølge de fleste er mat uten pepperrot ganske tørt. Derfor er dyrking av denne planten berettiget.
Dyrket plante
Vi kjenner hver og en av oss egenskapen til pepperrot til å vokse tett ned i bakken, hvoretter det er umulig å takle det. Hovedfeilen til eierne av tomter med pepperrotkratt er å overlate sin reproduksjon til tilfeldighetene. Det var nødvendig fra det første året da en ubuden gjest dukket opp i hagen for å samle frøene hans.
Manglende å følge denne enkle regelen har ført til at den vokser der den ikke ble plantet. Derfor er spørsmålet om hvordan man dyrker pepperrot riktig ikke så enkelt. Hvis reproduksjonen av denne kulturplanten blir tatt under kontroll, vil det ikke være problemer med uautoriserte skudd.
Gartneren bør følge nøye med på utviklingen av planten. Ved første tegn på modning må pepperrotfrø samles forsiktig og destrueres. På en så enkel måte er det mulig å hindre ham fra "oppgjør" på hele siden.
Using pepperrot
Å lære å plante pepperrot er interessant for de som ønsker å bruke det som krydder. Denne planten er uunnværlig for vinterhøsting. Den brukes til å tilberede krydret snacks med forskjellige ingredienser. I tillegg er pepperrot en utmerket medisin: blant folk brukes den til å behandle forkjølelse og som et vanndrivende middel. Det finnes oppskrifter som bruker det til å behandle revmatiske anfall.
Det er en oppfatning at pepperrot blandet med honning hjelper til med å takle leversykdommer. Men ikke bare blader og røtter brukes i folkemedisinen. Pepperrotblomster tilført vodka hjelper til med å bli kvitt skjoldbruskknuter. Fordelene og bruksområdene til dette anlegget er utenfor oppregning.
Hvordan dyrke pepperrot
Du kan enkelt dyrke denne nyttige planten både i hagen og på rommet. Det føles flott i lukkede bakkeforhold, hvis de nødvendige forholdene skapes, og kapasiteten er av tilstrekkelig volum.
For å svare på spørsmålet om hvordan man dyrker pepperrot, er det verdt å nevne at den slår rot perfekt på alle typer jord, bortsett fra s altholdige. Planten tåler frost på tretti grader i utmark, men krever sollys og tilstrekkelig fuktighet.
Landing
Hvordan plante pepperrot? Det er nødvendig å ta en stikling fra rhizom det første året. Det er bedre å velge de som er omtrent 20 cm lange og 15 mm tykke. Før inndrypning tørkes midten med burlap forfjerning av sovende knopper.
Planteskjemaet er som følger: 60 × 30 cm. Stiklingen senkes ned i de forberedte hullene i en vinkel på 30º. Toppene skal graves noen centimeter ned i bakken. Det er ønskelig å plante fra slutten av april til begynnelsen av mai, men pepperrot slår godt rot andre ganger.
Planten er upretensiøs og krever nesten ingen stell, men den bør beskyttes mot skadedyr: pepperrotbladbille, rapssagflue og korsblomstlopper. En blanding av tobakksstøv og lime vil bidra til å skremme dem bort.
Hagtearbeidere er interessert i hvordan man dyrker pepperrot slik at den ikke blir rammet av ulike sykdommer (hvitrust og sensyke)? Hvis plantene allerede er skadet, må løvet kuttes og brennes. Når de første tegnene på sykdommer er funnet, tilbered en løsning av Bordeaux-væske (1%) og behandle pepperrot med den. Sprøyting kan gjøres med fermentert kefir, fortynnet 10 ganger med vann. Gjenta prosedyren ukentlig i en måned.
Katran
Etter å ha lært å plante pepperrot, kan du se på andre varianter av denne planten. Over 20 varianter av Katran-sorten er kjent, som har mange fordeler:
- Ingen sterk lukt.
- Utmerket smak.
- Økt saftighet.
- Flere næringsstoffer.
- Høyere avkastning.
- Spres ikke over området på grunn av lav intensitet av frøreproduksjon.
Katrans rot er jevn og kraftig, og vekten når 1 kg. I vanlig pepperrot når denne delen bare 100-150 g. Den har en utmerketholder kvalitet hvis den lagres i en grønnsaksgrop.
Når vinteren kommer dør bladene av. Om våren dukker det opp en bladrosett fra røttene som har overvintret godt i bakken. I mai vokser de første stilkene, og neste måned blomstrer planten.
Å grave opp røttene er ønskelig å gjennomføre på senhøsten. En del av avlingen kan stå i bakken til slutten av vinteren, siden frost ikke vil skade den. Unge planter mates oftere. For dette formål er urea egnet. Katranrøtter brukes ikke bare i hermetikk, men også til å lage ferske salater.
Før du planter pepperrot, er det lurt å nøye velge et sted for den i hagen. For det vil ikke være mulig å plante den på et nytt sted hvert år. Hvis du nøye overvåker pepperroten og kontrollerer reproduksjonen, vil den ikke bli en byrde og et ugress i hagen.
