Å dyrke pepperrot på stedet er ikke vanskelig, spesielt for en erfaren gartner. Planten har en upretensiøs karakter, og det er så mange fordeler ved den at du rett og slett ikke klarer deg uten dette produktet i hagen din.
Elementære pleieteknikker vil gi deg en regelmessig høsting, og hvis du tar vare på planten med kjærlighet og oppmerksomhet, vil resultatet overgå alle forventninger. Bladene vil være store og rike grønne, mens ingen skadedyr eller sykdommer vil skade avlingen.
Generell informasjon
Å dyrke pepperrot er en slags tradisjon for slaviske gartnere. Når alt kommer til alt, når tiden kommer for forberedelser til vinteren, er akkurat dette produktet mest populært, og det er veldig praktisk når det alltid er for hånden, og til og med ferskt.
Som medlem av kålplantefamilien har pepperrot store blader og en spiselig rot med en bestemt smak. Planten kom til oss fra Middelhavet. Den kan vokse både i hageplotter og i naturen. Foretrekker fuktig jord, så den kan ofte finnes i nærheten av vann.
Et trekk ved planten er ikke bare den krydrede smaken, men også metningen av nyttige stoffer. Både blader og røtter inneholder følgende elementer:
- vitaminer;
- askorbinsyre og nikotinsyre;
- karoten;
- lysozyme;
- phytoncides;
- alylsennepsolje.
Fra komponentene i pepperrot er det utarbeidet preparater for behandling av forkjølelse, influensa, for forebygging av skjørbuk, betennelser, svulster osv. Det er mulig å liste opp alle fordelene med denne planten i svært lang tid, men i dag er målet vårt å gjøre leseren kjent med reglene for stell av planten.
Å dyrke pepperrot
Planten har god frosttoleranse og overvintrer lett uten skade på avlingen. Uten transplantasjon kan du dyrke den i opptil ti år. Men fortsatt er den unge planten preget av den mest intense smaken. En veldig gunstig faktor er at uansett hvilken jord du har på stedet, kan du dyrke pepperrot over alt.
Oppvekst og stell vil ikke være mye forskjellig fra fruktbare land, hvor alt vokser av seg selv uansett. Det samme kan sies om belysning. Han vil passe både skyggen, og solen, og delvis skygge. Hvis det er et valg, anbefales det å plante planten i delvis skygge med en våt knopp, der humus er tilstede. Pepperrot er bra å fôre med organisk gjødsel. Til dette formålet kan du bruke både gjødsel og torv. Og hvis du legger til et mineralkompleks senere, vil det styrke planten enda bedre. Selv uten spesiell fôring, vil den vokse, bare ikke så frodig som den kunne.ville. For å få røtter må du vente til høsten, og først da grave opp en busk.
Forberedelse
For å plante nye busker av en plante som pepperrot, vekstforholdene som vi beskriver, må du forberede plantemateriale. Frømetoden brukes ikke, siden planten svært sjelden produserer frø. Gartnere foretrekker kuttemetoden. Stiklingene skal være fra tjue til tretti centimeter lange med en stilk med en diameter på minst en centimeter. Velg bare sterke røtter, fjern alle unødvendige deler.
Etter at du har samlet det nødvendige antallet stiklinger, binder du dem til en bunt og legger dem på et kjølig sted for oppbevaring til våren. Det kan være en kjeller eller en låve. Det anbefales å dekke røttene med sagflis eller sand for å hindre rotutvikling før de plantes i jorda.
Med begynnelsen av våren bør stiklingene flyttes til et varmere rom og dekkes med en fuktig klut. Planting av stiklinger i drivhus er også tillatt. Umiddelbart før planting er det nødvendig å forberede stilken. For å gjøre dette må du kutte av den øvre delen i rett vinkel, og den nedre - skrått. Så snart stiklingen, plantet i jorden, spirer, er det viktig å fjerne dem i den midtre delen av planten. De øvre spirene vil deretter bli til blader, og de nedre spirene til røtter. Hvis dette ikke gjøres, vil anlegget være for grenet.
Landing
Industriell dyrking av pepperrot er forresten nesten det samme som hjemmedyrket. Bare skalaene er forskjellige. For å plante stiklinger må du forberede et sted på forhånd.
- Du kan plante stiklinger midt på våren, men du kan gjøre det om sommeren.
- Grav opp bakken til dybden av en spadebajonett, mens du tilfører gjødsel. Du kan strø med humus, samt tilsette mineralgjødsel.
- Vann bedet som skal plantes.
- Når du velger et sted, må du vurdere det faktum at senger er ideelle der tomater, poteter eller agurker pleide å vokse. Det er også nødvendig å plante pepperrot vekk fra andre planter, så som oftest kan den sees langs gjerdet.
- Du må plante en stikling i løs jord med en pinne eller pinne. Etter å ha dyppet den i bakken i en vinkel, trekker de den ut, og en stikling plantes i hullet som er dannet. I dette tilfellet er det skrå snittet i bakken.
- Anbef alt å holde en avstand på omtrent tretti centimeter mellom buskene for normal vekst og utvikling av planten.
- Etter at alle stiklingene er plantet, press jorden godt ned slik at alle frøplanter er godt forankret.
Plantepleie
Som allerede nevnt krever dyrking av pepperrot ikke overdreven omsorg. Det er nødvendig å luke sengen, fjerne ugressplanter, og også å løsne jorden for lufttilgang til rotsystemet. Hvis du legger merke til at jorden er veldig tørr, må du vanne sengen, fordi pepperrot elsker fuktighet. Sykdommer og skadedyr angriper sjelden denne planten, men noen ganger kan den lide av pulveraktig mugg eller bladlus. I dette tilfellet anbefales det å bruke standardmidler for å bekjempe ubudne gjester innproblem.
Høsting
Å dyrke pepperrot i landet er ikke bare omsorg, men også rettidig, riktig høsting. Om høsten, når du graver opp røttene for konsum eller formering, kan du også tynne ut bedet med en gang. Faktum er at pepperrot vokser raskt, og du kan møte for mye av den hvis du ikke tynner ut og graver ut ekstra busker i tide. Derfor, ved høsting, analyser umiddelbart hvilke busker som kan og bør fjernes for å holde planten innenfor sitt territorium.
