Det er ingen hemmelighet at det riktige glasset lar deg sette pris på aromaen og smaken av en god drink. Steiner - glass, som regnes som en av de mest populære typene glassvarer for sterk alkohol, har lenge blitt et attributt til enhver anstendig bar. Hvilke drinker kan serveres i et slikt glass? Hva er en klassisk stein (glass)? Bildet nedenfor illustrerer dette tydelig. La oss bli bedre kjent med hverandre.
Description
Hvilke retter kalles steinete? Glass "for rask service" - det vanligste glasset over hele verden for whisky og annet brennevin - dette er enkle avlange glass med konisk form med glatte rette vegger. Whisky med biter eller kuber av klar is i steinglass kan sees ikke bare på bardisken, men også på skjermen: Dette særegne glasset har lenge blitt en klassisk karakter i reklamefilmer og Hollywood-filmer.
Rocks-glassene er laget av tykt glass, og det er derfor de regnes som det sterkeste, nesten uforgjengelige bartøyet. Hovedtrekket er en ganske tykk glassbunn, takket være hvilken isen i drikken smelter sakte.
Tradisjonelt rockevolum- 250 ml, men i dag er det mange alternativer for slike retter fra 120 til 400 ml.
Rocks: klassiske briller fra det ville vesten
Hvordan ble de klassiske rockene til? Glass for servering av whisky on the rocks, det vil si "on the rocks", sporer deres historie fra århundret før sist. Slike retter var ment å servere en av de mest populære drinkene i salongene i det ville vesten, da knuste isbiter ble plassert i glass whisky. Det er en versjon om at oppfinnsomme amerikanske bartendere laget de første steinene fra bunnen av tomme flasker, og dermed oppnådde retter som er billige og det ikke er synd å knuse dem.
Det er for disse egenskapene moderne Rocks er så elsket over hele verden. Glass brukes oftest i drikkesteder med høyt oppmøte. Steinformen gjør at du raskt kan blande is og drikke i dem, og tykkelsen på glasset gjør dette klassiske glasset pålitelig og sterkt.
For hvilke drinker er steinglass
Hvilke drikker anbefales å helle i steiner? Glass er først og fremst beregnet for servering av ulike typer whisky – fra rimelige blandingsdrikker til lagret edel alkohol. I rock utføres den klassiske serveringen av denne drinken - tåke og på steinene - ufortynnet og med terninger eller knuste isbiter.
På lignende måte kan du servere andre sterke drikker i et steinglass: rom, gin, konjakk. Det er helt akseptabelt å bruke steiner til brennevinsbaserte blandinger, oftest med whisky som hovedingrediens.