Sjokoladefontene vil dekorere enhver ferie og vil gjøre et godt inntrykk på både voksne og barn. I følge anmeldelsene kan sjokoladefontenen godt erstatte bursdagskaken og diversifisere arrangementet.
Device
Sjokoladefontenen består av:
- boller;
- grounds;
- lagdelte tårn;
- auger.
Smelt sjokolade helles i bollen. I bunnen er det en motor som driver skruen og et varmeelement som holder sjokoladens temperatur i området 60-65 grader. Et metalltårn er satt på skruen. Blyskruen er nødvendig for å løfte det smeltede sjokoladetårnet opp. Derfra renner det ut og sprer seg nedover lagene tilbake i bollen.
Etter å ha lest anmeldelsene om sjokoladefontenen, vil det bli klart at det er best å ta sjokolade fra det sveitsiske selskapet Barry Callebaut eller Belgian for lasting:
- Cabo Blanco;
- Puratos;
- Maracaibo og andre.
Delikatesse fra belgiske produsenter har en rekke fordeler:
- utsøkt smak;
- gir råvarene ønsket konsistens;
- har et lavt smeltepunkt på 45 grader.
Du må ta profesjonell sjokolade, flislagt sjokolade anbefales ikke. Den har mye kakaosmørerstatninger, klumper seg og brenner seg mye. Det mest praktiske er sjokolade spesielt designet for fontener. Den kommer i hvit, melkeaktig og mørk.
Hvem trenger en sjokoladefontene og hvorfor
Etter å ha lest de positive anmeldelsene om sjokoladefontenen, begynner de som ennå ikke har prøvd dette fantastiske nye produktet å forstå at dette er en av vinn-vinn-måtene å underholde gjester på:
- jubileum;
- bryllup;
- barnefest;
- prom;
- bedriftsfest.
Husk imidlertid at søte fontener installert på gaten vil tiltrekke seg bier, veps og fluer. Dessuten brukes denne enheten nesten aldri i en vanlig byleilighet på grunn av det faktum at det ikke er nok plass. En slik fontene anbefales ikke å plasseres i midten av festbordet eller på kanten, siden en vanskelig bevegelse - og hele strukturen, sammen med innholdet, kan havne på gulvet, gjester og duker. Ifølge anmeldelser er Homeclub sjokoladefontenen og andre typer best plassert på et eget bord, som bør serveres på en spesiell måte.
Instrumentspesifikasjoner
Slike enheter drives av strømnettet. Prinsippet for deres arbeid er det samme. Når du velger, bør du være oppmerksom på hva fontenen er:hjemme eller profesjonelle. Hovedforskjellen er at hjemmet ikke kan jobbe mer enn en time, så trenger den en pause i 30-60 minutter, etter pausen kan den slås på igjen. Profesjonelle fontener er designet for langvarig drift - opptil 10 timer. En like viktig egenskap er høyden på enheten.
Klassifisering etter stasjonstype
Sjokoladefontener kan ha forskjellige drivtyper:
- Redusert, som brukes i de fleste hjemmefontener.
- Straight brukes i profesjonelle modeller.
- Magnetisk installasjon i separate profesjonelle enheter. Det eliminerer fullstendig strømmen av sjokolade inn i basen.
Instruksjoner for bruk av sjokoladefontener
Hvordan du bruker enheten riktig er beskrevet i detalj i bruksanvisningen. Først av alt samles det som angitt i det. Etter det må enheten få lov til å varme opp, deretter helles forhåndssmeltet sjokolade i den og motoren slås på. Slå av etter innstilt tid. Det vil ta litt tid før sjokoladen drypper. Etter bruk må sjokolademassen fjernes og fontenen demonteres.
Når du arbeider med en slik enhet, bør du vite at den kun må plasseres på et flatt underlag på et sted hvor det ikke er ventilasjon. Virker det i mer enn 4-6 timer, begynner sjokoladen å brenne seg. Det er umulig for noe uvedkommende, så vel som vann, å komme inn i den flytende massen. Hvis til og med et stykke frukt faller ved et uhell, bør det tas ut, ellersdette vil føre til at enheten tettes. Sjokolade kan ikke gjenbrukes, den brukes som dessert.
I følge anmeldelser av sjokoladefontenen, hvis massen flyter periodisk og med hull, indikerer dette overdreven tetthet eller utilstrekkelig mengde. I det første tilfellet må du legge til vegetabilsk olje, i det andre - sjokolade. Manipulasjoner utføres med enheten slått av, men raskt, uten å la sjokoladeblandingen stivne.
Typer sjokoladefontener
Enhetene er forskjellige:
- total høyde - fra 28 til 140 cm;
- antall nivåer - fra 3 til 7;
- lastet sjokoladevekt - fra 800 g til 15 kg.
Anmeldelser av Homeclub SBL 811a sjokoladefontene fra brukere er stort sett positive. Dette lille apparatet på 28 cm er perfekt for en familiefeiring. For at den skal fungere, trenger du 500-800 gram sjokolade. Den har tre nivåer og en dryppskål.
Sjokoladefontenen på 55 cm er en stor enhet. Det anbefales å bruke det til slike viktige feiringer som:
- jubileum;
- bryllup;
- bankett.
Denne modellen har 5 nivåer og en 2-delt kropp for enkel rengjøring. Den kan lastes fra 2 kg sjokolade.
Den 40 cm høye sjokoladefontenen er veldig populær siden den perfekt kombinerer underholdning, pris og kompakt størrelse. Du kan dyppe deg i sjokoladefonduefontenen, som anmeldelser er veldig flatterende:
- informasjonskapsler;
- nøtter;
- soufflé;
- kandiserte frukter;
- frukt.
Denne enheten har en skål og 3 nivåer, anbef alt for bruk på ungdomsfester. Lasting krever 800 g sjokolade.
For massefeiringer, jubileer, bryllup og mottakelser med et stort antall gjester (fra 40 til 80), trenger du en profesjonell sjokoladefontene på 60 cm. Den har 5 nivåer. Laster sjokolade - 5 kg.
Ved feiringer der 50 til 100 personer forventes å delta, bør det installeres en profesjonell 80 cm sjokoladefontene. Enheten har 5 nivåer. Laster sjokolade – opptil 8 kg.
Sjokoladefonteneanmeldelser
Hyggelige anmeldelser om Chocolate Fondue Fountain Mini er knyttet til evnen til å imponere gjester ved ethvert arrangement. Hjemmesjokolademinifontene vil dekorere enhver ferie. Det er vanlig å servere denne desserten:
- informasjonskapsler;
- popcorn;
- kjeksbiter;
- zephyr;
- tørket frukt;
- bær;
- frukt.
Tynne trespyd skal være med i utformingen av bordet. De er veldig praktiske å dyppe de foreslåtte produktene i sjokolade. Eksperter anbefaler ikke å servere noe skjørt og sprøtt til fontenen, for eksempel tørkede kjeks, tørre kjeks og nøtter. Faktum er at etter dem forblir smuler i den nedre bollen på overflaten av sjokolademassen, noe som kan tette enheten og ta den ut avbygning.
Det er også negative kundeanmeldelser om sjokoladefontenen. Noen liker ikke det faktum at enheten krever mye sjokolade for å fungere, som dessuten må smeltes i mikrobølgeovnen og fortynnes skikkelig. Andre merker seg vanskeligheten med å vaske strukturen. Noen foreldre er misfornøyde med at barn blir skitne med sjokolade i høytiden. Men til tross for dette gleder sjokoladefontenen gjestene.
