Nesten hver person har smakt druer i livet sitt. Noen dyrker en slik plante på nettstedet deres, noen kjøper drueklaser på markedet eller i en butikk. Utvalget av en slik plante er enormt. Hver forbruker kan finne en type drue som vil kombinere hele smakspaletten og vil falle i smak. Bærene inneholder stoffer som gagner menneskekroppen. Fiber, vitamin A, B6, C, kalsium, jern, selen, fosfor osv. Denne artikkelen beskriver sorten sort perle.
Historien om den "svarte perlen"
En slik delikatesse som druer, til enhver smak. Mange anser druer som "svarte perler" for å være en juvel av hager. Denne typen plante ble avlet ved Potapenko Institute. Oppdrettere krysset to hybrider - "August" og"Amur", samt "Magarach centaur" og "Left Kum". Takket være en arbeidskrevende prosess ble det etter hvert avlet frem en ny druesort «black pearl». Og i 2005 ble denne sorten offisielt registrert i statsregisteret.
Sortsbeskrivelse
Druen med sort perle er en middels tidlig variant. Høst "perler" kan høstes på slutten av sommeren. I seg selv er planten kraftig, og hvis den dyrkes i ditt eget område, kan druer være et utmerket ly mot solen. Hvis du ser på beskrivelsen av druer "svart perle", tiltrekker strukturen til plantens blad oppmerksomhet. Bladene på vintreet er middels store, yttersiden av bladplaten er boblende, kantene er pakket inn, og innsiden er så å si pubertetsaktig. Unge skudd har fem lapper. Og eldre planter er utstyrt med rektangulære blader med tydelig dype kutt. Et særtrekk ved druen "svart perle", eller som den også kalles "svart perle", er at lengden på bladstilken nesten sammenfaller med lengden på bladets sentrale åre.
Klyngeegenskaper
Fra beskrivelsen av sorten Black Pearl vet vi allerede at planten har middels modning. I midtbanen modnes klyngene allerede de første dagene av september, og i de sørlige regionene - enda tidligere. Druen har en kjøttfull tekstur og er veldig saftig. Presser du saften, så er det det mestefargeløs eller litt gulaktig.
Klynger veier i gjennomsnitt 300 gram, børsten er dannet av mellomstore bær og danner en konisk form. Druen er rund og mørkeblå i fargen. Aromaen inneholder utt alte noter av muskatnøtt. Sukkerinnholdet i en drue er 23-24%. Syre er 6-7 g / l. Takket være de positive egenskapene til bæret ga vinprodusenter utmerkede anmeldelser om druen med sort perle. Denne varianten er hovedsakelig beregnet på produksjon av vin, men den kan også konsumeres fersk og lages til alle slags preparater.
Yields
Med den riktige tilnærmingen til dyrking av druer og god omsorg for dem, vil han takke deg med et høyt utbyttenivå. Tross alt har "black pearl" druer et utbytte over gjennomsnittet:
- Den optimale belastningen på busken er innenfor 16-18 øyne.
- En drue veier 3-5 gram.
- En busk kan produsere opptil 7 kg avling.
- En børste veier 300-350g
- Opptil 130 kg bær kan høstes fra hundre kvadratmeter med vingård.
- Yield ratio er 1,7.
Allerede to år etter planting bærer planten sine første frukter.
Variantmotstand
Druer med sorte perler viste god utholdenhet på mange faktorer:
- «Pearl» er ikke redd for vårfrost. Ved blomstring tåler planten frost ned til -5 grader, og samtidig blir det neikonsekvenser i fruktsetting.
- God frostbestandighet av vintreet. Den tåler frost ned til -26 grader uten stort tap. Men hvis frosten er over -26 grader og uten skikkelig oppvarming av planten, kan du lide tap i avling opp til 78%.
- Druer er ikke redde for soppsykdommer. Men for forebygging bør planten behandles regelmessig.
- Mindre resistente druer mot sykdommer som bakteriose og bakteriell kreft.
- Sorten er mottakelig for angrep av midd som rød, vanlig og agnbøkparasitt. Også redd for phylloxera, men sjelden angrepet av villveps.
Fordeler og ulemper med den "svarte perlen"
Siden denne sorten hovedsakelig dyrkes for å lage vin, vil vi vurdere fra dette synspunktet.
Fordeler:
- Kan dyrkes i tempererte klima.
- Høyt utbytte og utholdenhet for druer.
- Vin laget av denne varianten, under langtidslagring, beholder all sin smak og intense muskat-ettersmak.
- Perlefrukter er også veldig populære i matlaging.
- Høy overlevelsesrate for en ung plante eller stikling.
- God kompatibilitet med grunnstammer.
- Høy verdsettelse av smaken av vin fra denne varianten.
Den eneste ulempen er at når den dyrkes hjemme, er avlingen ikke særlig høy. Siden denne sorten hovedsakelig dyrkes i områder hvor industriell vinproduksjon er etablert. Men foramatørdyrking har et stort utbytte og er ikke nødvendig.
Landbruksteknologivarianter
Omtaler av druesorten "black pearl" mottok svært positive ikke bare for produktivitet, men også for enkel reproduksjon. Og druer kan bære frukt opptil 22 år. Å plante en plante kan gjøres både om våren og høsten, siden stiklingene slår perfekt rot. Det er ingen spesifikke krav til landingsplassen, det er nødvendig at stedet er solrikt, ikke vindfullt og uten stillestående vann.
Druer krever heller ikke spesiell pleie. Vi trenger et standard sett med pleieteknikker, spesielt beskjæring av planten. Mat i tide, varm buskene til vinteren, luke, vann plantene. Forebygg sykdommer og skadedyr i tide.
Noen druepleiefunksjoner:
- Du må danne en busk i to skuldre og opptil én meter høy.
- Kutt skuddene i nivå med 3-4 knopper.
- Det skal ikke være mer enn 18 unge skudd på en busk.
Ikke glem at planten må vannes ukentlig og etter behov. Inspiser druebusker for å forhindre sykdommer og ta nødvendige tiltak for å fjerne syke planter. Det er ikke nødvendig å foreta normalisering, siden sorten "black pearl" gir en god og høykvalitets innhøsting selv med tung vinbelastning.
Forebygging og beskyttelse av "perlen"
Som mange planter i hagen, er også druer utsatt for angrep av sykdommer og skadedyr. Hvis rettidig forebyggendetiltak, kan mye trøbbel unngås.
Hvis en edderkoppmidd angriper, vil ikke druebladene kunne fotosyntese. Som et resultat blir planten deformert, bladene krøller seg og faller helt av. Bærerne av denne parasitten er ugress og tørt vær. For å unngå dette bør luking og luking av druer utføres. I tørkeperioden, utfør rikelig vanning av druene. Du kan også sende biologiske fiender av flått inn i vingården. Dette er blomsterbukser og marihøner.
For å beskytte mot rotbladlus anbefaler mange gartnere å pode vintreet på varianter som er immune mot det.
For forebygging av phylloxera er det nødvendig å behandle buskene med systemiske insektmidler. Behandlingen bør gjøres to ganger med en pause på to uker.
Ved å behandle druene med ugressmidler før det grønne dukker opp, kan du bekjempe puten.
Et bilde av "black pearl" druer er presentert nedenfor i artikkelen.
Hva sier folk om variasjonen? Anmeldelser om druer "svarte perler" er veldig forskjellige, men for det meste positive. For eksempel sier folk at etter å ha dyrket en "perle" i flere år, har de aldri møtt mugg på en plante. Druer tåler overvintring godt hvis de er dekket med folie.
"Black Pearl" vil være en flott anskaffelse for vingården din. Det vil ikke bare dekorere hagen din, men også gi klynger av utmerkede råvarer for å lage en fantastisk drink. Druer vil være et flott tillegg til bordet dittog tilsett vitaminer og mineraler til kroppen din. Fruktene vil være en fantastisk og sunn godbit for barn og dine gjester.
Druer er også bra for eldre mennesker. Å spise det vil øke innholdet av nitrogenoksid i blodet - dette forhindrer blodpropp.
Druer øker appetitten, så hvis du følger vekten din, må du kontrollere forbruket av disse bærene. Å spise druer med måte vil ikke skade figuren din.
