Botanisk sett er en aubergine et bær; ifølge en kokk er det en grønnsak. Og i de sørlige regionene i Russland kalles det veldig ofte bare blått. I vitenskapelige arbeider sies det at auberginer er urteaktige planter av Solanaceae-familien (staude), pæreformede frukter som veier fra 0,35 til 1 kilogram (og deres lengde kan nå opptil 0,7 meter). Bare de er spiselige (resten av planten spises ikke).
Viktig! Det er bedre å bruke litt umodne frukter, siden overmodne bær har en grov tekstur og er lite velsmakende.
Aubergine, hvis vegetasjonsperiode varierer mellom 2-5 måneder, er en veldig varmekjær plante. I Russland er det bare de sørlige regionene som kan skilte med et ganske stort antall varme og solfylte dager. Derfor, for at plantene skal utvikle seg ordentlig og gi en god høst, er det bedre å plante auberginer gjennom frøplanter. Hvordan forberede frøene til en plante (de er flate og små i form, lysebrune i fargen) for planting? Hvordan få frøplanter og hvordan ta vare på dem slik athar plantene blitt sterke, robuste og egnet for planting i åpen mark eller et drivhus? La oss finne ut av det. Dessuten er prosessen med å plante aubergine ganske møysommelig, men verdt det.
Litt av historien
Basert på eldgamle manuskripter kom forskerne til den konklusjon at det for 1500 år siden vokste ville auberginer i India, Sør-Asia og Midtøsten. Det var i disse delene at denne planten begynte å bli aktivt dyrket. Senere, på 1400-tallet, "ble europeerne kjent med" en lignende grønnsak, og satte pris på den til sin sanne verdi. Og først på 1600-tallet ble bæret brakt til Russlands territorium, slo rot og ble ganske populært. Opprinnelig ble aubergineplantingene utført utelukkende i de sørlige og sentrale regionene av landet, og senere begynte de å gjøre dette i de nordlige regionene, ikke uten hell.
I dag, takket være det fruktbare arbeidet til oppdrettere, har det blitt avlet frem et stort antall varianter av denne vakre planten, og fruktene blir spist av mennesker. Grønnsaker kjennetegnes av farge, størrelse og form. Mellomstore bær med mørk lilla farge regnes som tradisjonelle.
Dato for planting av aubergine for frøplanter
Så når skal man så frø til frøplanter? Alt avhenger av hvor du bor. I de sørlige delene av landet bør auberginefrøplanter plantes i slutten av mars.
Viktig! Eksperter anbefaler ikke å så auberginefrøplanter på dager som nymåne og fullmåne.
I regioner med mer alvorlige klimatiske forhold er det bedre å plante auberginer i februar. Dette er logisk: jo kaldere regionen er, jo tidligere såing av frø. Når man beregner tidspunktet for planting, bør man være veiledet av det faktum at frøene vil spire om to uker. Videre vil utviklingen av frøplanter ta omtrent 2 måneder (eller kanskje mer) før du planter dem i et drivhus eller åpen mark. Så det viser seg at i kaldere strøk er det i februar at aubergineplanting (dagene vil bli angitt nedenfor) er den mest optimale.
Merk! Hvis det er bekymring for at fruktene ikke får nok tid til å modnes (dette tar ca. 125-145 dager), kan du begynne å plante frø så tidlig som i slutten av januar eller begynnelsen av februar.
Hvis du har tenkt å dyrke grønnsaker og deretter lagre dem, flyttes aubergineplantingsdatoene til slutten av april (nummer 23 eller 24).
Viktig! Når du beregner plantedatoer, må du legge til noen "reserve" dager, siden været er veldig uforutsigbart, og du kan lett gjøre en feil med det. Bedre å spille det trygt.
En annen nyanse å huske: jo lenger frøplantene er hjemme, jo sterkere og sterkere blir den. I dette tilfellet er det en sjanse for at en plante som har et allerede utviklet rotsystem også vil bli transplantert til åpen mark lettere (det vil si at den ikke blir syk i fremtiden og podeprosessen blir enklere).
Husk! En grønnsak som aubergine er ganske lunefull og liker den ikke så godt når rotsystemet er forstyrret.
Forresten, datoene for planting av frøplanter av paprika og auberginer er de samme.
Månekalenderlanding
Når bør såarbeidet starte i 2018? Hvilke dager nøyaktig? Månens aubergineplantingskalender er som følger:
- Optimale tall i januar: 20, 21, 25, 26, 29 og 30.
- I februar: 18, 21, 22, 25 eller 26.
- Aggplantedager i mars: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. eller 30.
- april: 18., 21., 22., 25., 26. eller 29.
- I mai: 18, 19, 22, 23, 27 eller 28.
Viktig! Husk at aubergineplantingskalenderen er rent rådgivende (det vil si helt valgfri) i naturen. Vi minner deg på det viktigste igjen: du bør ikke gjøre noe jordarbeid på dagene med nymåne eller fullmåne. I disse dager «burde jorden hvile».
Merk (for pepperelskere)! I følge månekalenderen faller datoene for planting av pepper- og auberginefrøplanter sammen.
Hva skal man dyrke frøplanter i
Dette spørsmålet er viktig, siden aubergine er en lunefull grønnsak, og den tåler alle slags transplantasjoner og plukker ganske smertefullt. Derfor er det å foretrekke å umiddelbart plante frøene i separate potter, der plantene vil vokse helt til det øyeblikket de plantes i et drivhus eller åpen mark.
Kapasitetene bør ikke være små, siden høyden på frøplanten noen ganger når 32-42 cm, og rotsystemet til planten er ganske utviklet. Til disse formålene kan du bruke enten ferdige plastbeholdere, eller rømmekopper, eller melke- eller kefirposer.
Merk! Slik at det ikke er stagnasjon av overflødig væske i potter, er det nødvendig nedenfralage hull. Ikke glem det.
Noen amatørgartnere foretrekker å bruke torvpotter til frøplanter. Andre mener at slike beholdere ikke er veldig egnet for dyrking på grunn av det faktum at jorden i dem raskt tørker opp (fuktighet fordamper gjennom veggene i potten); planten utvikler seg uharmonisk - røttene vokser raskere enn bladene; før planting i bakken vokser røttene så gjennom veggene at du må plante planten sammen med potten (og den brytes svært dårlig, til tross for at den er laget av organisk materiale).
Men ikke alle har store vinduskarmer der du kan plassere individuelle beholdere med frøplanter. Derfor er det nødvendig å først plante frøene i vanlige beholdere, og deretter plukke dem.
Forberede frø for planting
Frøforberedelse er som følger:
- Dyp frøene i varmt vann (væsketemperatur - 40-50 grader) i 5-10 minutter.
- Tøm vannet; pakk inn frøene i en fuktig klut (helst gasbind), rullet opp i flere lag; legg bunten i en tallerken (eller en liten flat beholder); hell litt sedimentert vann ved romtemperatur (stoffet skal bare fuktes).
- Skålen legges i en pose, som vi knyter på en slik måte at det er lufttilgang.
- Vi lar platen stå med plantemateriale i 5-7 dager på et varmt sted (ved en temperatur på 25 grader). Vi sørger hele tiden for at gasbindet er vått.
Viktig! Det skal ikke være for mye vann i fatet.
Etternår frøene har spiret, er de klare til å plantes i den forberedte jorden
Forberede bakken for frø
Jordblandingen skal være ganske fruktbar. Samtidig er den forskjellig i letthet, sprøhet og nøytralitet. Du kan kjøpe ferdig jord i distribusjonsnettet. Og du kan tilberede den på egen hånd ved å blande elvesand, torv og humus i forholdet 1: 1: 2. Tilsett deretter superfosfat (basert på 20 liter av blandingen 1 glass) og et par glass treaske. Bland deretter alt grundig. Alt, jordblandingen for å plante aubergine er klar.
Merk! For å lette jorda, i stedet for to deler humus, kan du bare ta en del av den, og supplere den andre med torv.
Vi anbefaler å forberede blandingen på forhånd (siden høsten) i hagen din og oppbevare den på et kaldt sted (for eksempel på en balkong) slik at den fryser og alle patogener dør. Innendørs bør jorda bringes inn en uke før arbeidsstart slik at den tiner under naturlige forhold.
Hvis det er tvil om kvaliteten på jordblandingen, kan du kaste den med en veldig sterk løsning av kaliumpermanganat. Og en dag før du planter frøene, i tillegg til de tidligere iverksatte tiltakene, behandles med et soppdrepende middel.
Merk! Noen dager før planting kan jordblandingen helles i forberedte beholdere for frøplanter. Bare ikke glem å sørge for drenering i potter (glass eller beholdere) (med et lag på minst 10 mm), som ekspandert leire (eller sand) er egnet for.
Direkteplanting av frø
Prosessen er enkel, men tidkrevende. Før du planter auberginefrø i jorden, må de desinfiseres uten feil. For å gjøre dette tilbereder vi en sterk løsning av kaliumpermanganat og holder frøene i den i en halv time. Og du kan tilberede en annen blanding bestående av vann (200 ml) og hydrogenperoksid (6 ml), varme den opp (opp til 40 grader) og senke plantematerialet ned i den i 10 minutter. I tillegg mange 2-3 timer før planting av aubergine jorda er dyrket med biologiske preparater, som ikke bare utfører funksjonen av næring, men også funksjonen av beskyttelse mot ulike patogener. Noen synes dette er overflødig.
Deretter legger du de tilberedte frøene i separate kopper (ikke mer enn 12 cm høye) eller en felles beholder (boks eller beholder). For å gjøre dette må du fylle jorden (med et lag på 7-9 cm), lage en liten fordypning i den (15 mm høy), plasser plantemateriale der (2-3 i hvert hull), dryss med jord (1, 5-2 høy).cm), litt kompakt, dekk til med plastfolie og sett på et lunt sted (temperaturen skal være ca. 25 grader). Etter at frøene spirer, fjerner du filmen og setter pottene (eller beholderen) på vinduskarmen (nærmere solen).
Viktig! Hvis du bruker en vanlig beholder, plant auberginefrø i spor som ligger i en avstand på 60-70 mm fra hverandre. Og en ting til: når frøene spirer, bør den svakere planten fjernes (du husker at det er 2-3 frø i hvert hull).
Daglig er det nødvendig å fjerne polyetylenet fra minidrivhuset, og dermed gi tilgangluft inn i den; Hold også øye med jordfuktigheten. Spray om nødvendig med vann.
Merk! Vi anbefaler å stikke et "beacon" inn i hver potte med frøplanter, som ikke bare vil indikere grønnsakssorten, men også datoen for planting.
Temperaturforhold for frøplanter
For god spiring av frø under filmen bør den optimale lufttemperaturen være ca. 24-25 grader (men ikke lavere enn 22). I neste uke etter utseendet til de første skuddene, er det nettopp dette temperaturregimet som må opprettholdes. Da kan dagtemperaturen senkes til 17 grader, og natttemperaturen til 13-15. Slike aktiviteter bidrar til utviklingen av plantens rotsystem, og lar heller ikke planten strekke seg oppover.
Merk! Hvis du vil at frøplantene skal tilpasse seg raskere i hagen i fremtiden, må du herde dem. For å gjøre dette (etter to uker etter at frøene har spiret), er det nødvendig å lage en imitasjon av naturlige forhold, når det er varmt om dagen og kaldt om natten. Derfor holder vi temperaturen på 25-27 grader på dagtid, og om natten - 12-14 grader.
Belysning er veldig viktig
Hvis frøene ble introdusert i jorden i april, vil de mest sannsynlig ha mye lys i vinduskarmen. Men hvis såarbeidet fant sted i februar eller mars, vil frøplantene trenge kunstig belysning (minst 12-14 timer om dagen).
Viktig! Du må slå på bakgrunnsbelysningen fra 07.00 til 19.00. Dessuten, de første tre dagene (etter at frøene har spiret) enhetenekunstig belysning bør fungere døgnet rundt.
For belysning kan du ikke bare bruke spesielle lamper (fluorescerende, LED) eller fytolamper, men også vanlige glødelamper. Til å begynne med suspenderes de i en avstand på 100 mm fra jordblandingen, og deretter en halv meter over frøplantene.
Merk! Hvis frøplantene er veldig strukket opp, og bladene er dårlig utviklet, har de mest sannsynlig ikke nok lys eller de er plantet for tett. Og et annet tips: snu pottene med frøplanter med jevne mellomrom rundt aksen slik at hver del av planten blir opplyst og oppvarmet.
Ikke glem å vanne
Etter tre dager etter fjerning av filmen, bør vanningen startes og utføres en gang hver tredje til fjerde dag, og bare fukte jorda rundt frøplanten litt. Når de første bladene vises, vann sjeldnere (en gang i uken). Vann til disse formålene bør være varmt (ca. 25 grader) og bunnfall.
Viktig! Det er nødvendig å sørge for at jorda er litt fuktig til enhver tid. Mangel på væske vil føre til lavere avling, og overskudd kan forårsake sykdommer som svartben.
For vanning er det bedre å bruke en sprayflaske. Den vanlige metoden anbefales ikke, siden en sterk stråle kan bidra til å fordype plantematerialet, og det vil være ganske vanskelig for det å vokse gjennom jorden. Etter "vannprosedyrene" bør jorda løsnes litt.
Merk! Etter vanning kan du gjødsle (hvis du mener det er nødvendig).
Fôring er ikke detforstyrre
Vi anbefaler første fôring med kalium-nitrogen gjødsel 11 dager etter at frøene har spiret (hvis frøplantene ikke er plukket) eller 2 uker etter plukking. Påfølgende fôring (kaliumnitrat, "Kristalon" eller "Kemira Lux") ikke mer enn én gang annenhver uke.
Viktig! For å unngå brannskader i rotsystemet, bør vanning gjøres før og etter hver toppdressing.
Avslutningsvis
Hvis alle betingelser er oppfylt, inkludert gunstige dager for planting av aubergine, vil mest sannsynlig innhøstingen av grønnsaker glede deg. Og når det gjelder tidspunktet for å transplantere frøplanter til åpen mark, bør man følge følgende anbefaling: Dette bør gjøres når det allerede er varmt om dagen, og det ikke forventes frost om natten.
