Inntil nylig virket det helt umulig å dyrke druer i det sentrale Russland, Ural og Sibir. Imidlertid har oppdrettere nylig avlet fram et stort antall vinterharde varianter som føles bra, også i nordområdene.
Isabel rosiner
Gartnere i Moskva-regionen, Volga-regionen, Sibir og Ural, som ønsker å dyrke druer i forstadsområdet sitt, bør først og fremst ta hensyn til nettopp slike varianter. De er flotte for å lande ved siden av lysthus, skur, gjerder og vegger. Smaksmessig er isabellerosiner noe dårligere enn bordsorter. Men samtidig får man svært velsmakende kompotter og viner fra dem. De vanligste kuldebestandige kishmish-druene er:
- Relines Pink Seedlis;
- Lydia.
Variety Relines Pink Seedlis
Denne hybriden ble oppdrettet i Amerika på 80-tallet. Dens viktigste kjennetegner veldig tidlig modne (110 dager) og frøløse bær. Fordelene med denne varianten inkluderer også motstand mot soppsykdommer og en høy fruktbarhetskoeffisient (1,9). Bærene av denne sorten er ganske små (2-3 g). Rilines Pink Seedlis tåler lave temperaturer ned til -30 grader. Derfor er det ikke nødvendig å dekke det til for vinteren.
Druer Lydia
Dette er en av de vanligste frostbestandige tekniske variantene. Dens særtrekk er svært små løse klaser og rosa bær. Smaken av denne druen er veldig uvanlig - søt, minner om jordbær. Fordelene med Lydia-sorten inkluderer frukttransportbarhet, motstand mot pulveraktig mugg og mugg, evnen til selvbestøving og frostbestandighet. Blant manglene merker sommerbeboere mangelen på motstand mot phylloxera, den raske veksten av stebarn, utfelling av bær i sterk vind.
Det er nødvendig å lage vin av denne sorten med streng overholdelse av teknologi. Med ulike typer lidelser kan det frigjøre stoffer som er skadelige for menneskekroppen (som forårsaker sklerose). Ferske bær er helt trygge.
upretensiøse varianter
Svært ofte dyrker sommerboere i Sibir, de sentrale regionene og Ural-fjellene upretensiøse bordfrostbestandige druesorter. Når det gjelder smak, er bærene til disse variantene dårligere enn dessertene. Men samtidig krever de ikke økt oppmerksomhet. De mest populære variantene av denne gruppen inkluderer:
- Tukai;
- Codryanka;
- Aleshenkin.
Alle disse er svært godt egnede vinterharde druesorter for Moskva-regionen, ikke-dekkende. Disse variantene føles bra i Ural, og i Sibir og i Volga-regionen.
Variety Tukay
Denne tidligmodne druen er kraftig og gir høy avkastning. Klyngene til Tukay-sorten er veldig store - de kan nå en vekt på opptil 1 kg, og bærene er middels store (2-6 g). Fordelene med denne sorten inkluderer muligheten for å lagre bær i lang tid (til april) og motstand mot mugg. Den største ulempen med Tukay-varianten anses å være lav sykdomsresistens.
Kodryanka druer
Det er også en veldig tidlig, kraftig bordsort med høy sykdomsresistens som hovedfordel. Klaser av denne druen kan nå en masse på 600 g. Utbyttet av Kodryanka-sorten er utmerket. Et særtrekk ved denne druen er den reduserte surheten til bærene. Du kan spise dem allerede med et sett med sukkerinnhold på 12%. Som mange andre vinterharde druesorter, perfekt for Ural og andre kalde områder, gir Kodryanka ikke for søte, men ganske smakfulle bær. En ulempe med denne varianten er tendensen til erter.
Aleshenkin
Denne sorten ble avlet ved å blande pollen fra flere varianter av hagedruer. Dens viktigste fordeler er utmerket smak av bær, tidlig modning og høyt utbytte. Klase med druerAleshenkin er veldig store, kan nå en vekt på 0,7-2,5 kg. Fargen på bærene av denne sorten er rav med et lett hvitt belegg. Hvert bær kan øke i vekt opptil 5 g. Det har en gjennomsnittlig motstandsdyktighet mot sykdommer.
Crazy dessert druer
Selvfølgelig vokser sommerboere på Sentralstripen, Ural og Sibir opp veldig søte, men samtidig ganske lunefulle, ikke for frostbestandige druesorter. For Moskva-regionen og andre ganske kalde regioner er de ikke veldig godt egnet, men med riktig omsorg kan de også dyrkes med en viss suksess. Paradoks alt er det faktum at de i Sibir vokser enda bedre enn i midtbanen. Dette skjer fordi i denne kalde regionen er det ingen "svart frost", det vil si at snødekket om vinteren alltid er ganske tykt. De mest populære dessert-frostbestandige variantene inkluderer:
- Hussein;
- Cardinal.
Husayne Grapes (Ladyfingers)
Dette er en av de eldste variantene av folkevalg. Dens største fordel er rett og slett utmerket smak, store klynger med svært langstrakte bær, produktivitet og kraftig vekst. Denne druen tåler frost, men ikke mer enn -12 grader. Derfor gjelder det ikke for ikke-dekning. For vinteren må du bøye den til bakken og strekke filmen. Du kan ikke plante Husaine-sorten på dårlig jord eller på steder ubeskyttet mot vinden. Denne søte druen er heller ikke særlig motstandsdyktig mot sykdom.
Variety Cardinal
Denne druen ble avletamerikanske oppdrettere. Frostbestandige druesorter oppnådd på dette kontinentet for Sibir, Ural, Moskva-regionen og andre kalde områder er ofte svært godt egnet. De viktigste kjennetegnene til Cardinal-varianten er ganske store klynger (opptil 520 g) og ganske enkelt enorme bær (opptil 3 cm i diameter). Fordelene med Cardinal-varianten inkluderer først og fremst utmerkede smakskvaliteter. Bærene til denne druen har et veldig saftig søtt og samtidig litt sprøtt kjøtt og en lett musky aroma. Samtidig er de transportable og kan lagres i opptil 3 måneder.
Ulempene med sorten inkluderer følsomhet for parasitter og patogene mikroorganismer. Utbyttet av denne druen er svært avhengig av værforholdene. I likhet med kardinalen bør den dekkes nøye til for vinteren.
Tidlige hybrider
Spesielt verdsatt av sommerboere, selvfølgelig, frostbestandige druesorter av en veldig tidlig modningsperiode. Disse, i tillegg til Relines og Aleshenkin, inkluderer:
- Memory Dombkowska;
- Tomsk
Tidlig frostbestandige druesorter, som bildene kan se nedenfor, egner seg godt for dyrking i kalde områder, først og fremst fordi bærene har tid til å modnes selv i den mest ugunstige sommeren.
Drueminne Dombkowska
Denne tidligmodne sorten har høy avling og tåler frost ned til -28 grader. Den tilhører bordrosinene. Bærene til Payat Dombkowska-druene har et gjennomsnittstørrelse og samlet i små klynger. Deres karakteristiske trekk er en veldig mørk, nesten svart farge. Kjøttet deres er saftig og søtt og surt på smak. Fordelene med sorten inkluderer sykdomsresistens og høye avlinger.
Som mange andre frostbestandige druesorter, egnet for Ural, Sibir og Sentralstripen, skiller Pamiati Dombkovskoy seg ved at bærene kan modnes selv i de mest ugunstige sommeren. I dag er den en av de mest lovende sortene når det gjelder dyrking i de kalde områdene i landet.
Tomic Grapes
Variety Tomic refererer også til tidligmodnende hybrider. Den ble oppdrettet av oppdretteren R. F. Sharov. Klasene av Tomich-druer er middels store, og bærene er hvite, runde, veldig søte. De konsumeres stort sett ferske. Variety Tomich kan brukes som en vinterhard bestand i områder med det mest ugunstige klimaet.
Midmodne varianter
Druer av denne sorten blir også satt stor pris på av sommerboere i Sibir og Ural. Slike varianter dyrkes også i midtbanen, Moskva-regionen og de b altiske statene. De mest populære mellomsesongvariantene inkluderer:
- Cudgel;
- Katyr.
Disse frostbestandige druesortene, hvis bilde og beskrivelse vil bli gitt nedenfor, krever ikke ly for vinteren, er upretensiøse og er i stand til å gi høye avlinger.
Drue Dubinushka
Dette er også et utvalg av R. F Sharovs utvalg. Dens kjennetegn er veldig store bær med god smak. Fordelene med Dubinushka-varianten inkluderer først av alt upretensiøsitet og høy produktivitet. Frostbestandigheten til denne druen er gjennomsnittlig, og den bør dekkes for vinteren. Denne druen egner seg best for dyrking i Sør-Sibir.
Katyr
Dette er nok en interessant variant fra R. F. Sharov. Klasene hans er veldig små (142-250 g) løse. Bærene er også små i størrelsen og mørkeblå i fargen. Katyr-druen modnes i begynnelsen av september. Bær med en særegen smak kan henge på busker i svært lang tid og blir praktisk t alt ikke skadet av veps.
Alle de frostbestandige druesortene som er beskrevet ovenfor (med unntak av dessertsortene) krever ikke ly for vinteren og er relativt upretensiøse. Men selvfølgelig er det nødvendig å ta vare på druer av enhver sort. Denne avlingen bør vannes med jevne mellomrom. Også druer må mates. Krever de fleste varianter og beskjæring for å regulere avlingen. Trenger ikke denne prosedyren, i utgangspunktet kun vinstokker av Isabelle-varianter.
