Produksjon av alkoholholdige drikker hjemme er en veldig populær aktivitet for mange mennesker. Destillasjon krever imidlertid ikke bare spesialkunnskap, men også utstyr. Praktisk t alt alle som er involvert i denne virksomheten vet at det er skadelige urenheter i sammensetningen av mosen som brukes til destillasjon. De må kastes, ellers kan det skade helsen din å drikke en drink med disse urenhetene. Fjerningen deres utføres ved hjelp av en enkel enhet plassert i en måneskinnstill. I dette tilfellet snakker vi om Panchenkov-dysen, som bare er en av variantene av slike enheter. Hva er det og hvordan fungerer det?
Beskrivelse av Panchenkov-dysen
For å forstå driftsprinsippet til denne dysen, er det først nødvendig å beskrive selve renseprosedyren - retting. Denne prosedyren er nødvendig, siden den lar deg fjerne unødvendige urenheter fra rå alkohol (tresprit) inn iunder destillasjon. De er skadelige for mennesker, så å ta dem inn i kroppen er uakseptabelt.
For å rense råsprit, helles den først i hulrommet i destillasjonskuben, deretter settes beholderen på brann (på en hvilken som helst varmekilde) og bringes til en viss temperatur. Når ønsket temperatur er nådd, vil væsken bli til damp, den vil begynne å sirkulere gjennom en spesiell destillasjonskolonne, hvoretter den kommer inn i tilbakeløpskondensatorhulen. Da vil kondensatet strømme ned langs søylens vegger og deflegmator. Det er destillasjonskolonnen som er utstyrt med en Panchenkov-pakning. I destillasjonsutstyr brukes det sammen med rustfritt stålspon. Dette elementet i måneskinnet renser fortsatt sluttproduktet uten at det går på bekostning av styrken.
Panchenkov-dyseenheten ble oppfunnet ved Tupolev OJSC, den er offisielt patentert. Dette trådnettet var opprinnelig ment for rensing av råolje, som var nødvendig for videre bruk som drivstoff for fly. Selve mesh-dysen er laget av kobber, siden det er dette metallet som godt absorberer svovelet i oljen, som ikke går tilbake til det rensede produktet og forblir på dysen. Kobber er også en god varmeleder, så det varmes opp og avkjøles raskt.
I dag brukes imidlertid Panchenkov-dysen aktivt i lett industri. De fleste premium moonshine stillbilder er i utgangspunktet utstyrt med dette rutenettet. Hun ser ut som hun er vridden rull med kobbertråd. Det skiller seg fra det vanlige nettet i en spesiell veving, takket være at den er praktisk plassert inne i enheten. Dyseparametere kan justeres uavhengig. Og siden den lett fjernes fra søylen, kan den tas ut og rengjøres om nødvendig.
Ulemper ved å bruke
Mange destillatører ønsker ikke å bruke dette ekstra filteret. Og selv om operasjonsprinsippet til Panchenkov-dysen lar deg fjerne skadelige urenheter fra drikken, på grunn av det, reduseres strømningshastigheten i måneskinnet merkbart. Imidlertid bruker de fleste det, siden de er klare til å ofre destillasjonstiden, og til slutt oppnår en høyere kvalitet og renset alkohol.
Egentlig er økningen i destillasjonstiden den eneste ulempen som vanskelig kan kalles alvorlig.
Hvordan fungerer det?
Det antas at Panchenkovs vanlige trådmunnstykke er berettiget for små måneskinnstillbilder. Når det brukes, endres ikke prinsippet for drift av apparatet, men passasjen av damp i hulrommet forlenges. Alkoholdamper når de passerer gjennom denne dysen, kommer nødvendigvis i kontakt med metallet. Samtidig avgir de varmen i form av fuseloljer, avkjøles, kondenserer på veggene og går så tilbake til mesken. Samtidig fortsetter alkoholen å bevege seg mot munnstykket.
I dette tilfellet beveger slimet seg til de øvre lagene av beholderen, hvor det igjen passerer gjennom dette rutenettet og går tilbake. Dette forhindrer at urenheter kommer tilbake til måneskinnet.
Her er en så enkelprinsippet for drift av Panchenkov-dysen.
Benefits
Bruken av dette rutenettet lar deg utvide funksjonaliteten til måneskinnstillen. Den har visse fordeler:
- Den kan fjernes og installeres i en hvilken som helst annen (selv den enkleste) måneskinnstill.
- Bruken av denne dysen gjør det mulig å kombinere to prosesser samtidig - destillasjon og rensing av måneskinn.
- Dysen er enkel å rengjøre, og om nødvendig kan du ganske enkelt erstatte den med en ny.
varianter
Det finnes forskjellige "husholdnings"-oppfinnelser som folk bruker i mangel av selve Panchenkov-dysen. Den mest populære av dem er den vanlige metallvaskekluten, som selges i nesten hvilken som helst husholdningsbutikk og koster en krone. Riktignok må den testes for motstand mot korrosjon før bruk. Dette kan gjøres som følger: først må du kutte det i fragmenter, pakke dem inn i en fuktig klut og dryss med s alt. Hvis vaskekluten ikke er dekket med rust innen to eller tre dager, kan du trygt erstatte Panchenkov-nettingen med den.
Den andre "analogen" er Raschigs keramiske ringer. Det anbefales å bruke grove ringer. Dessuten kan nettet erstattes av spiralprismatiske dyser, som ikke er dårligere enn Panchenkov-masker når det gjelder effektivitet.
Priser
Disse nettene selges i mange butikker i denne retningen, de er ikke dyre, så kjøpet vil ikke treffe destillatørens lomme. Et slikt rutenett eret gjennomsnitt på 500-700 rubler. Prisen avhenger imidlertid av parametrene. I dyre moonshine stillbilder kommer de som standard, noe som nok en gang bekrefter behovet for bruk.
Men hvis det er problemer med å finne dette nettet eller kjøpe det, så kan du bruke en vanlig husholdningsstålsvamp. Effektiviteten er ikke lavere, og den filtrerer like godt fuseloljer.
Konklusjon
Nå vet du hva Panchenkov-dysen er, fordelene ved å bruke den og kostnadene. Hvis du allerede destillerer moonshine hjemme, så husk å bruke dette rutenettet. Denne enkle og primitive enheten hjelper virkelig med å rense måneskinn fra skadelige fuseloljer, hvis inntak helt sikkert vil skade helsen.
