Alle er kjent med det velduftende markbæret - markjordbær. Ikke bare smaker det godt, men det regnes også som en veldig sunn plante. Dessuten kan ikke bare frukt, men også blader brukes i denne forbindelse.
For mange sykdommer, spesielt ved ulike stoffskiftesykdommer, er det markjordbær som brukes. Fordeler kan oppnås ved å spise både friske bær og hermetiske. Paier og paier med fruktene av denne planten anses som veldig velsmakende. Selv etter varmebehandling mister de ikke sine nyttige egenskaper. Fra bladene tilberedes ofte et helbredende avkok eller infusjon. I hvilke tilfeller kan jordbær være nyttige?
Bær og jordbærblader er et lager for helse
Bærene til denne planten inneholder nyttige stoffer som askorbinsyre, karoten, folsyre, eplesyre, kalium, kalsium, fosfor, jern og andre vitaminer og mineraler. Frukten av villjordbær har en behagelig aroma på grunn av tilstedeværelsen av eterisk olje i den. Tørkede bærkan lagres i opptil 3 år. Bladene inneholder også askorbinsyre og karoten. De inneholder også tanniner. Du kan lagre dem i opptil ett år.
Hvilke sykdommer kan markjordbær hjelpe mot
Vildjordbær, hvis fordeler først og fremst kommer til uttrykk i den vanndrivende effekten, kan brukes mot sykdommer som leddgikt, gikt, kolelitiasis, artrose osv. Friske bær, samt avkok og infusjoner bidrar til fjerning av s alter fra kroppen. Du kan også ta dem for sengevæting, ulike patologier i blæren og nyrene.
Denne planten har også antiseptiske egenskaper. Ville jordbær, hvis fordeler i denne forbindelse først og fremst er i den sårhelende effekten, påføres det skadede området av huden i form av en slurry. Du kan også mose bærene, pakke inn gasbind og lage kremer. Eksem behandles på samme måte.
Alkoholtinkturer fra bladene til denne planten brukes mot hjertesvikt og anemi. Samtidig tas 6 g blader per glass vodka og insisteres i en uke. Ta 30 dråper tre ganger om dagen. Denne infusjonen vil være nyttig som et styrkende vitaminmiddel, spesielt med mangel på karoten i kroppen. Du kan ta det i samme mengde ved forkjølelse.
Villejordbær, hvis fordeler er ubestridelige, bør fortsatt brukes til helseformål med forsiktighet. Det er noen kontraindikasjoner for bruk av tinkturer og avkok fra bladene og fruktene. Faktum er at denne planten tilhører ganske sterke allergener. Gravide kvinner bør være spesielt forsiktige i denne forbindelse. Hyppig spising av bær er også kontraindisert for små barn.
Vokser i landet
Å dyrke markjordbær i hagen er ikke mye forskjellig fra å dyrke en vanlig hagesort. Det er best å plante det på litt skyggefulle steder - under frukttrær eller busker. Vanning gjøres bare i tørt vær. Noen ganger vil det være nyttig å plukke opp buskene. Og selvfølgelig er det verdt å luke hagen fra tid til annen. Selvfølgelig vil en så rik avling som hage, ville jordbær ikke gi. Men du kan glede deg selv med mye mer velduftende bær med en fyldig smak.