Gresskar har lenge vært en velkommen gjest på bordene til mennesker av forskjellige klasser: fra fattige til konger. Noen folkeslag behandlet henne med ærbødighet, som en gave fra gudene, andre æret henne som en sykepleier og et lager av helse og lang levetid. Selv om det har gått mer enn 7000 år siden denne planten ble domestisert og massedyrket, kunne den ikke bare erobre hele verden, men også forbli en favoritt i mange folkeslags kulinariske kultur.
Funksjoner av varianter av gresskar med stor frukt
Disse representantene for slekten gresskar blir heltinnene i avis- og TV-nyheter, deltar i konkurranser og kommer inn i Guinness-boken. Kjemper med stor frukt, som inkluderer gresskarvarianten Candy, kan nå enorme størrelser og veie mer enn 100 kg.
Deres kjennetegn er:
- tykk svor som tåler transport selv over svært lange avstander;
- saftig fruktkjøtt, som er vellykket brukt i diettretter og søte bakverk;
- de er ikke bare nyttige for mennesker, men mange bønder dyrker spesielt store gresskarvarianter for fôring av husdyr;
- mailangtidslagring;
- high yield;
- disse variantene er enkle å ta vare på.
Viktig å vite: Sweetie gresskar, som alle dets store slektninger, trenger plass, så området under det bør være stort nok.
Sortsbeskrivelse
Denne representanten for gresskar med stor frukt tilhører mellomsesongens bordvarianter og har lenge vært elsket av sommerboere. Som noen av dem bemerker, skyldes dette ikke bare smaken, men også den minimale omsorgen.
Pumpkin Candy (bilder er presentert i artikkelen) danner halvannen meter wattle-gjerder, hvor fra 5 til 8 frukter som veier opptil 3 kg modnes. Denne varianten har et glatt appelsinskall med ikke mindre lyst, saftig og søtt kjøtt.
Viktig å vite: et særtrekk ved denne varianten er at jo lenger godterigresskaret lagres, jo søtere, mykere og smakfullere blir det.
På grunn av det høye nivået av sukker i fruktkjøttet (opptil 8%), tilsettes det rå i salater, bakt, brukes til å lage supper, puréer, tilbehør, syltetøy og andre retter. Juice fra det er ikke mindre populært og nyttig, takket være den store mengden karoten og askorbinsyre. Dette setter den på linje med de beste vitamin- og kostholdsproduktene anbef alt av leger som spesialernæring for ulike sykdommer.
Forbereder stedet for planting
Et godt forberedt sted er nøkkelen til en god høst. Pumpkin Sweetie, anmeldelser av sommerboere bekrefter dette, foretrekker:
- senger varmes godt opp av solen;
- lett og middels leirholdig jord;
- organisk ernæring;
- mye plass, så avstanden mellom åsene på planter bør være minst 90 cm, og frøplanter plantet en per 1 m2.
Det er viktig å vite: gresskaret Sweetie, beskrevet ovenfor, tilhører varianter med stor frukt som har noen krav til jorda, derfor, i mangel av ønsket jordsammensetning, foretrekker flere og flere sommerboere å sette opp høybed. Dette lar deg ikke stole på kvaliteten på landet, eliminerer ugress og lar deg lage et lag med den nødvendige dybden for hver grønnsaksvariant individuelt.
Før du planter denne varianten av gresskar, må posten graves opp og gjødsles med gjødsel eller råtnet kompost med en hastighet på 7 kg per 1 m22. Hvis landet er svært dårlig, bør i tillegg 2 kopper aske og 50 g superfosfat helles i hvert hull
Planting av gresskargodterifrø
Du kan plante denne sorten både med frø og frøplanter. Preferansene varierer fra region til region. Der jorden og luften varmes opp raskere, kan du så gresskarfrø Godteri, og der våren er sen med varme, er det bedre å dyrke frøplanter i et drivhus eller hjemme.
Før såing må du velge de beste frøene. For å gjøre dette:
- Plantematerialet er testet for spireevne, som det er pakket inn i en våt klut eller serviett i en dag: frøene som har klekket ut i løpet av denne tiden skal plantes.
- Selv om de ble dekontaminert,ytterligere tiltak ville ikke skade. Det er nok å legge de valgte frøene i en dag i mangan fortynnet med vann eller en løsning av kaliumpermanganat for å beskytte dem.
- Herding vil sikre best spiring av frø, så erfarne gartnere bløtlegger dem i varmt vann og legger dem deretter i kjøleskapet i flere dager, og gir en temperatur på 0 grader. I løpet av denne tiden må du sørge for at de ikke spirer.
Etter å ha utført de nødvendige manipulasjonene for å beskytte frøet, kan det sås i det forberedte området. Såskjemaet er 1 hull per 1,5 m i en dybde på minst 8 cm. Hver av dem blir grundig vannet rett før planting og 3-4 frø kastes der. Hvis sen frost er hyppig i regionen, kan hullene overstige 10 cm, noe som vil beskytte avlingene mot døden.
Når det er på tide å tynne ut gresskarspirene, for dette er det nødvendig å ikke trekke ut de svakeste av dem, men å kutte dem av. Dette skyldes det faktum at alle frøplanter raskt slår rot, som er sammenflettet. Derfor, for ikke å trekke ut sterke frøplanter sammen med de avviste spirene, plukker de ut "svakungene".
Forberede beholdere for frøplanter
For å dyrke sunne frøplanter, må du fylle de utvalgte frøene med vann og sette på et varmt sted, men ikke i nærheten av en varmekilde slik at de ikke koker. Mens de spirer, forberedes potter og jord.
Som beholdere for frøplanter, kuttede plastflasker, bokser laget av tykk papp, for eksempel fra meieriprodukter eller engangskopper.
Siden gresskaret Sweetie har et veldig delikat rotsystem, for å unngå skade under videre transplantasjon, ved produksjon av beholdere fra plastflasker, kuttes ikke bare toppen, men også bunnen av. Det er nok å lage beholdere uten bunn 7-8 cm høy, fyll dem med jordblanding og legg dem på paller, for eksempel engangsplater. I en slik beholder er planter enkle å transplantere uten å skade dem.
Transplantering av en plante i åpen mark
For å få jordblandingen med den nødvendige sammensetningen, må du blande torv med torvjord og humus i forholdet 1:1:2, henholdsvis.
Når frøene spirer nok, plantes de i forberedte beholdere til en dybde på 5 cm og plasseres på et godt opplyst sted. Etter at spirene vokser opp (etter 12-14 dager), må de legges forsiktig og strøs lett med jord.
Viktig å vite: beholdere med frøplanter bør være i tilstrekkelig avstand fra hverandre slik at sterkere planter ikke dekker solen fra svakere motparter.
Før frøplanter transplanteres til åpen mark, må de herdes, for dette tas de ut i friluft på dagtid og etterlates om natten i et kjølig rom, for eksempel en korridor eller en veranda.
Frøplanter plantes på samme måte som frøene, uten å fjerne bunnløse plastbeholdere. De beskytter plantene mot skadedyr. Umiddelbart før planting fylles hullene med varmt vann.
Plantepleie
Før bladverketgresskar lukkes, det vannes regelmessig og bakken løsnes, gjødsling med flytende organisk eller mineralgjødsel, men ikke tidligere enn 10 dager etter at plantene ble transplantert til åpen mark.
For å få en virkelig utmerket avling, bør du vite nøyaktig hva gresskaret (Konfetka-varianten) liker. Gartneranmeldelser hevder at hun svarer godt:
For fortynnet og infundert kyllinggjødsel. For å gjøre dette, må det fylles med varmt vann og holdes til det vises bobler i det, deretter fortynnes med vann i forholdet 1:20. Fortynnet mullein egner seg også for gjødsling av denne planten, men den blandes med vann i forholdet 1:10
Før gjødsling må plantene vannes godt, noe som hindrer gjødsel i å brenne de sarte røttene til gresskaret.
Fra mineralgjødsel gresskar Sweetie foretrekker ammoniumnitrat i forholdet 1 fyrstikkeske med gjødsel til en bøtte med vann
Rettidig vanning, luking, løsne jorda og toppdressing vil tillate denne gresskarvarianten å produsere en utmerket innhøsting av store og sterke frukter.
Samling og oppbevaring av gresskar
For å få store gresskar, må planten knipes. På hovedstammen utføres den etter eggstokken på 3-4 frukter, og teller 5 blader fra den siste av dem. På sideskuddene utføres den samme klypingen fra det femte bladet, men etter den første eller andre eggstokken. For å få ekstra røtter som gir næring til vippene med frukt, drysses de med jord.
Høsten av denne sorten samles inn mot slutten av høsten før de første frostene ogGjerne i tørt vær. Fruktene kuttes med stiklinger og lagres i et rom med god ventilasjon og temperatur ikke lavere enn +7 grader om vinteren. Under slike forhold ligger de uten å ødelegge til våren.
