Moderne teknologier blir introdusert i alle livets sfærer. Ikke uten dem på kjøkkenet. Nylig har induksjonskomfyrer blitt veldig populære.
Hva er en magnetisk induksjonskomfyr
Induksjonstopp er en type elektrisk kokeplate laget av glasskeramikk. Arbeidselementene til denne enheten er ikke varmespoler, men induksjonsspoler som genererer et spesifikt magnetfelt. En slik enhet er preget av rask oppvarming av metallretter - i løpet av sekunder. Under driften av disse panelene er det heller ikke noe unødvendig varmetap, noe som er typisk for konvensjonelle gass- og elektriske komfyrer.
Indokor IN3500 komfyr modellbeskrivelse
Indokor IN3500 induksjonskomfyr er en enkeltbrenner glasskeramisk platetopp innelukket i et rustfritt stålhus. Dette er en liten kompakt modell som tjener til matlaging på små rom. Den kan bæres fra sted til sted, for eksempel for å ta med til landet eller på tur. Den keramiske overflaten til enheten er preget av økt styrke og holdbarhet. Arbeidsprinsippet er kraftiget magnetfelt som genererer virvelstrømmer som kan varme opp oppvasken på kort tid. Indokor IN3500 induksjonskomfyr har følgende parametere:
- 10 temperatur- og effektnivåer.
- Muligheten til å varme opp fra 60 til 240 grader.
- Schott Ceran kokeplate (laget i Tyskland).
- Har en timer - opptil 3 timers kontinuerlig drift.
- Tilstedeværelsen av en sensor som beskytter mot overoppheting og et internt ventilasjonssystem.
- Berøringskontroll.
- Keramisk wok-overflate.
- Kompakt størrelse: 34 x 44,5 x 11,5 cm.
- Drift fra 220 V strømforsyning.
Indokor IN3500 induksjonskomfyr har LED-skjerm.
Hovedforskjeller mellom induksjon og elektrisk komfyr
Mange forveksler en magnetisk platetopp med en elektrisk glasskeramisk platetopp.
Induksjonstoppen er en underart av den elektriske koketoppen med et helt nytt driftsprinsipp på grunn av magnetfeltet.
- Den glasskeramiske elektriske ovnen har varmespiraler og rør plassert under glassoverflaten. På dette panelet er det en spesiell markering, som ligner på brennerne på en gasskomfyr, under hvilken arbeidsspiralene er plassert. Ved induksjonstopp er det spesialspoler plassert under det glasskeramiske laget som genererer virvelstrømmer. Det er magnetisk stråling (trygt for mennesker) som er kilden til oppvarmingservise.
- På en elektrisk komfyr laget av glasskeramikk kan du varme opp og lage mat i hvilken som helst matrett. Kun kokekar med ferromagnetisk (følsom) bunn er egnet for en induksjonskomfyr. Vanligvis er det et tilsvarende skilt på slike retter.
- Den glasskeramiske overflaten på en elektrisk komfyr kan bli ripet opp av små korn på den og til og med sprekke. Dessuten kan mat som ved et uhell kommer på den brenne seg. Dette kan ikke skje på en magnetisk plate.
- Elektrisk komfyr varmes opp langsommere og kjøles ned lenger enn induksjonstopp.
- Den elektriske koketoppen er stillegående mens den magnetiske koketoppen lager en lett nynning.
Fordeler med induksjonstopper
Induksjonstopper, inkludert Indokor IN3500 M induksjonskomfyr, kjennetegnes av:
- Mangel på store varmeelementer.
- Autonom avstenging når oppvasken tas ut av den.
- Automatisk temperaturkontroll: først begynner ovnen å jobbe fra en lav temperatur, og øker den deretter gradvis til innstilt verdi.
- Rask avkjøling - etter noen minutter vil panelet kjøles ned til 0 grader.
- Indokor IN3500 Wok er utstyrt med overopphetingsbeskyttelse.
- Høy oppvarmingshastighet. For eksempel, for å koke en liter vann, trenger du bare å vente i 3 minutter. Til sammenligning: et konvensjonelt elektrisk panel vil gjøre dette i 7-8minutter.
- Enkelt å rengjøre panelet - tørk det bare en gang med en fuktig klut. Ved et uhell sølt væske brenner ikke. Dessuten er det ingen mørke brente flekker på utsiden av oppvasken, slik tilfellet er med åpne flammer på gassbrennere.
- Økt sikkerhet - slås kun på når metallredskaper er plassert på den.
- Spar energi og tid.
- Effektiviteten er 90 %, noe som ikke observeres i andre typer ovner.
Det er verdt å merke seg et annet pluss ved enheten - berøringskontroll.
Pris og anmeldelser av magnetiske kokeplater
Indokor IN3500 induksjonskomfyr koster rundt 11 tusen rubler. Prisene for disse apparatene er høyere enn for andre kjøkkenplater. Men de er berettiget.
I følge eksperter er Indokor IN3500 induksjonskomfyren den beste blant serien med lignende produkter. Tilbakemeldinger på denne kokeplaten er bare positive.
Konklusjon
Induksjonskomfyrer har vist seg godt og inntar en ledende posisjon innen salg. De er små i størrelse, raske i drift og trygge å bruke.
