Tilstedeværelsen av en funksjonell og produktiv juicer i huset lar deg drikke naturlige juicer av egen produksjon hele året. Ved første øyekast er dette en ganske enkel enhet som utfører enkle oppgaver. Imidlertid forbedrer moderne produsenter stadig både utformingen av juiceren og dets funksjonelle sett, noe som kompliserer valget i stor grad. Og dette er ikke å nevne prinsippene for drift av enheten og designkvaliteter. Hvordan velge en juicer for ikke å bli skuffet under drift? Både tekniske egenskaper og ergonomiske egenskaper bør tas i betraktning, ikke å glemme enhetens spesifikke formål.
Tekniske hovedparametre for valg
Som generelle og primære kriterier kan vi vurdere enhetens kraft og arbeidsvolumet. Hvilken juicer er bedre å velge med tanke på kraftpotensialet? Motor kraftbestemmer direkte rotasjonshastigheten til separatoren, det vil si at ytelsen vil avhenge av den. Utvalget av hastighetsmodus varierer i gjennomsnitt fra 250 til 1200 rpm. Dessuten forbedres ikke kvaliteten på juice fra å øke antall omdreininger. Bare driftsmoduser kan ha betydning - fra lav hastighet for bløt frukt til høy hastighet for harde. I hovedsak gjøres kraftvalg i henhold til planlagt juicetid og egenskapene til frukten/grønnsakene som skal påføres.
Deretter bør du gå videre til volumet av tanker og beholdere som vil fylles med juice under driften av pressen. Det er verdt å understreke med en gang at sentrifugal- og sitrusmodeller vanligvis er utstyrt med innebygde beholdere for oppsamling av masse. Nå når det gjelder volumet. Hva er den beste juiceren for hjemmebruk? Først av alt bør du vurdere antall personer du planlegger å tilberede drinker for. To ferske juiceelskere har råd til en 400-600 ml beholder, som tilsvarer to glass. I dette tilfellet bør oppsamlingen av masse være omtrent 1,5 liter. Hvis du planlegger å tilberede drinker til en stor familie på 3-4 personer, trenger du i det minste en 1,7-2 liters juicetank, samt 2,5-3 liters fruktkjøttbeholdere.
Det er også verdt å vurdere diameteren på halsen for lasting. Jo større den er, desto større kan fruktene senkes i en blokk med separator uten å kutte på forhånd. I gjennomsnitt har halsen 75 mm - dette vil for eksempel være nok for et gjennomsnittlig eple, men store frukter og grønnsaker må kuttes. I det innenlandske segmentet, de bredeste lukenebelastninger har diametre i størrelsesorden 85-90 mm.
Universelle sentrifugalmodeller
Den mest populære typen juicer, som først maler fruktene med et innebygd rivjern, og deretter sender den resulterende massen til separatoren. Hvis spørsmålet er hvordan du velger en juicer for grønnsaker og frukt, bør du se nøye på sentrifugalmodeller. Denne enheten vil motta juice fra myke og harde frukter, samt fra bær og sitrusfrukter. Fordelene med universelle modeller inkluderer høykvalitets separasjon av juice fra fruktkjøtt. I ferd med å bevege seg gjennom filteret og langs veggene til separatoren, blir massen dumpet i en avtakbar beholder, og saften faller ned i en spesiell beholder for å samle den opp.
Men det er også svakheter ved slike juicere, som gjenspeiles i oppvarming av produktet, støyende drift og store størrelser. Som regel er dette høye hvitevarer som krever mye plass på kjøkkenet. På grunn av oksidasjon under påvirkning av termisk luft, anbefales det å drikke ferdige juicer umiddelbart. Hvordan velge en juicer for grønnsaker med forventning om et stort volum? Du må fokusere på styrken til strukturen, den funksjonelle konfigurasjonen av plasseringen av beholderne for innsamling og den pålitelige motoren. Dette er det beste alternativet hvis du for eksempel planlegger å lage gresskar- eller tomatjuice hver morgen med forventning om et stort team.
Auger Juicers
Modeller av denne typen kalles også kjegle- og kaldpressede juicere. På en måte er slike enheter også universelle,men prosessen med å lage juice skjer på et annet prinsipp. Direkte ekstraksjon utføres ikke ved sliping på et rivjern eller som et resultat av separasjon med kniver, men ved hjelp av en skruepresse. En konisk roterende spiral er den sentrale arbeidsdelen av enheten, som beveger seg ved lave hastigheter. Til dels ligner dette operasjonsprinsippet arbeidet til en kjøttkvern.
Hvis vi snakker om de operasjonelle fordelene ved skruemodellen, så vil maksimal bevaring av produktets nyttige egenskaper uten tap av næringsverdi under lagring, effektiv spinning og stille drift komme i forgrunnen. Hvilken saftpresser skal du velge for å realisere disse egenskapene? Det anbefales å kjøpe modeller med minst to hastigheter og tilstedeværelse av et omvendt slag. I dette tilfellet vil selv 150 W-enheter med lav effekt gi effektiv utvinning av frø, gress og til og med nøtter. Men nesten alle skruemodeller lider av heterogenitet i den ferdige drikken, en overflod av fruktkjøtt og en tykk konsistens - noen ganger ligner juice på puré.
Citrus Juicers
De såk alte sitruspressene, som er spesialdesignet for å fungere med tropiske frukter. En standardpresse av denne typen er sammensatt av en motor, kjegleformede dyser, en beholder for oppsamling av juice og et slitesterkt hus. Hvis spørsmålet avgjøres hvilken juicer du skal velge for hjemmet uten at du trenger å forhåndsrense frukten, vil dette alternativet være det beste. Før du laster produktet trenger ikke peeling - bare skyll det og skjær iskiver. Til sammenligning, skru modeller i tilfelle av granateple presse juice bare fra korn.
Det er også verdt å ta kontakt med slike klemmer for de som satser på kompakte og rimelige kjøkkenapparater. Når det gjelder kostnadene, er den gjennomsnittlige enheten i henhold til dens egenskaper estimert til 1-3 tusen rubler. Hvordan velge en juicer for frukt i den tropiske sonen og ikke feilberegne i kvalitet? Et godt husholdnings alternativ kan være en enhet med en effekt på opptil 100 W, laget av rustfritt stål. Et eksempel er Vitesse VS-213-presseren verdt 2 000. Modellen er ganske enkel å vedlikeholde og praktisk, men, som andre representanter for denne klassen av enheter, lar den deg tilberede juice kun fra sitrusfrukter.
Anmeldelser om Philips HR1922
En av de beste versjonene i segmentet sentrifugalpressere, med montering av høy kvalitet, høy hastighet og funksjonalitet. Enheten viste seg å være ganske kraftig (1200 W) og produktiv, men når det gjelder ergonomi, oppfyller den fullt ut kravene til husholdningsbruk. Derfor, som svar på spørsmålet om hvilken juicer du skal velge slik at den kombinerer kraft og brukervennlighet, kan vi navngi Philips HR1922. En annen ting er at brukere kritiserer modellen for en høy prislapp på rundt 10-11 tusen
Med hensyn til driftsmessige fordeler noteres en bred munning på 80 mm, som vil gjøre det mulig å laste mange frukter hele. Når det gjelder ytelse, å dømme etter anmeldelser, produserer enheten omtrent 3 liter juice i en omgang, noe som er nokfor en stor familie. Eierne legger spesiell vekt på den sjeldne muligheten for spinnkontroll. Ofte er potensielle forbrukere interessert i hvilken juicer som er bedre å velge for hjemmet for å få ren juice uten oljekake som resultat. Philips-utviklere har løst dette problemet med FiberBoost-teknologi, som lar deg justere konsistensen på juicen. Maksim alt masseinnhold er 50%.
Omtaler om modellen Kitfort KT-1104
En mindre kjent produsent, som i dette tilfellet representerer en juicepresse av skruetype fra samme prissegment på 10-11 tusen. Dessuten vil dette alternativet også være av interesse for de som er ute etter en universal enhet som tillater lasting av forskjellige frukter, noe som også bekreftes av anmeldelser. Hvordan velge en juicepresse som kan ta frukt med grønnsaker og urter, samtidig som du opprettholder smaken med vitaminer og mikroelementer? Det skal være en modell med et effektivt system for sliping og sletting av produktet, først og fremst. Det er i denne modusen KT-1104-modellen fungerer.
I følge brukerne tilbereder squeezerens filtreringssystem med grovmaske ved utgangen noe som en smoothie. Men du kan bruke andre moduser - inkludert de som er beregnet på frosne bær og frukt. Derfor strekker allsidigheten seg til den nåværende tilstanden til produktet.
Generelt, hvis du trenger å velge en juicepresse for å lage et bredt utvalg av naturlige drikker, vil denne modellen passe deg best. Anstendig kraft på 240 watt vil takle harde frukter, og en bred munn minimerer kompleksitetennår du laster inn produkter.
Anmeldelser av Braun MPZ9 juicer
En budsjettmodell verdt 2,5 tusen, som er designet for å fungere med sitrusfrukter. I henhold til de nominelle egenskapene er enheten ganske svak når det gjelder effekt - bare 20 W, men denne ulempen kompenseres av mange fordeler. For eksempel merker mange muligheten for rask og praktisk demontering av strukturen, hvoretter delene kan lastes inn i oppvaskmaskinen. Styrkene til enheten inkluderer høykvalitets spinn, hvorfra det maksimale presses ut. I alle fall er det mange positive anmeldelser om arbeidet til presseren med appelsiner - bare en teskje av drikken går tapt fra 4 frukter.
Men når det gjelder funksjoner, er ikke dette det beste valget. Igjen er det nominelt gitt en masseregulator, men i praksis er forskjellen mellom teksturene knapt merkbar. Mange brukere sammenligner denne modellen med kolleger fra Zelmer og Vitek, som også produserer budsjettpressere. Hvilken skal du velge? Anmeldelser av MPZ9-modellen kaller styrken til elementbasen som et særtrekk. Hvis samme Vitek viser en høyere hastighet, vil forslaget fra Braun, selv ved intensiv bruk, ikke kreve reparasjoner de første 2-3 årene.
Tribest Solostar Juicer-anmeldelser
Sørkoreansk premiummodell verdt 25 000. Enheten er gunstig karakterisert ved økt støyisolering (40 dB), skruhastighet opp til 47 rpm og belastningsbestandig design. Når det gjelder muligheter til å jobbe med ulikedet er praktisk t alt ingen restriksjoner på frukt, hvis vi vurderer produkter som i prinsippet egner seg for juicere. Brukere legger for eksempel merke til den effektive behandlingen av ikke bare frukt og grønnsaker, men også urter, spirer, nøtter og til og med furunåler.
Men igjen, den høye prislappen begrenser omfanget av denne assistenten betydelig, noe som gjenspeiles i anmeldelsene. Å velge en Tribest Solostar juicer betyr å få mer enn bare en assistent i tilberedning av drinker. Brukere legger merke til muligheten for å lage forskjellige blandinger, pastaer, sorbeter og frokostblandinger. For forskjellige kulinariske operasjoner leveres spesielle enheter og dyser. Det viser seg en multifunksjonell assistent i tilberedning av sunne hjemmelagede måltider.
Enda viktigere, produsenten gir en garanti i 15 år - og dette til tross for at arbeidsutstyret med en unik skrueform og en sil er laget av høyfast Ge-Ultem-materiale, og dette i seg selv taler av påliteligheten til enheten. Det er imidlertid også mindre ergonomiske feil, for eksempel en kort 1,4 m ledning og en massiv design.
Hvordan velge en juicepresse etter funksjon?
Mange ting i driften av husholdningspressere avgjøres av tilleggs alternativer og ekstrautstyr. Når det gjelder valg for integrerte betjeningsfunksjoner, er det verdt å merke seg hastighetsbryteren, sentrifugekontrollen og mykstarten, hvis tilstedeværelse vil eliminere sprut av juice når separatoren slås på med høy hastighet.
Deretter kan du gå videre til tilbehør. I denne delen fortjener oppmerksomhet en separatfruktkjøtttank, automatisk fruktmatingsrenne, skyver og skimmer. Slikt utstyr vil være berettiget hvis du planlegger å jobbe i store volumer, men hvordan velge en juicer for grønnsaker og frukt hvis du planlegger å tilberede bare 1-2 glass med en drink? I dette tilfellet gir det ingen mening å kjøpe modeller med flyttbare armaturer. Små volumer vil bli fullt servert av enheten med innebygde tanker for juice og fruktkjøtt. Det vil være viktigere å ta hensyn til rengjøringssystemet og muligheten for å demontere strukturen som sådan. En helt lukket vrimaskin kan for eksempel støtte en selvrensende funksjon som sparer vedlikeholdstid.
Konklusjon
Selvfølgelig, å kjøpe selv en høykvalitets og riktig valgt modell av en juicer garanterer ikke løsningen av oppgavene. Når du bruker enheten, er det viktig å kjenne nyansene ved å tilberede sunne drikker. Som et minimum bør du jobbe med rene frukter, der bein og grovt skall skal kuttes ut. Men som allerede nevnt, er det enheter som gjør en utmerket jobb med hele frukter og grønnsaker uten spesiell opplæring. Slike modeller er dyrere, men de har mye flere muligheter.
Forresten, hvordan velge en juicer til prisen? Selv i budsjettnisjen er det utstyr dyrere enn 10 tusen, selv om de enkleste sitrusenhetene er tilgjengelige for 1-2 tusen. Forskjellen ligger oftest i prinsippene for utvinning, ytelse og tilleggsutstyr. Den optimale løsningen kan være en sentrifugal- eller skruemodell for 5-7 tusen. Egenskapene til denne typen modell er gitt et valg av et allsidig utvalg av operasjoner, som er ganske tilstrekkelig for hjemmelaget mat. Mer krevende husmødre og bare elskere av en sunn livsstil kan anbefales gode versjoner og dyrere enn 10 tusen, som vil variere i avanserte alternativer, beskyttelsessystemer og elektroniske enheter for å kontrollere driftsparametrene til enheten.
