Å få en hybrid av bringebær og bjørnebær ble ansett som nesten umulig, likestilt med mirakler. Imidlertid klarte Rudolf Boysen i 1923 å gjennomføre dette vellykkede eksperimentet. I det øyeblikket la ikke eksperimentlederen stor vekt på dette, men W alter Knott og hans kone tok tak i distribusjon og dyrking av fantastiske bær.
Variety Benefits
Boysenbær har en rekke positive egenskaper som gir det betydelige fordeler fremfor andre bær. Sammenlignet med bjørnebær har den større, mykere og søtere frukter. I motsetning til bringebær har den en rikere smak. Den mørke kirsebærfargen og den uforlignelige bringebær-bjørnebæraromaen tiltrekker seg oppmerksomhet. Boysenberry, som du kan se bildet av i denne artikkelen, har egenskapene til å forynge bær.
Funksjoner ved stell og dyrking
Boysenbær dyrkes på samme måte som sine forgjengere – bringebær og bjørnebær. Det er imidlertid noen funksjoner. Den har for eksempel en veldig høy tørketoleranse.
I vårt landdet er usannsynlig å møte denne planten, og i California, som er hjemlandet, er den ikke ofte funnet. Dette forklares først og fremst av det faktum at boysenberry, en hybrid, er svært upraktisk å plukke bær. Ikke bare er busken tett løvrik, den er også veldig stikkende. Høsten modnes veldig ujevnt, denne perioden kan vare fra august til den første frosten.
Boysenbær er svært motstandsdyktig mot frost og har et høyt utbytte. Én voksen busk kan produsere omtrent åtte kilo frukt per sesong.
Helsefordeler med Boysenberry
Likevel har denne fantastiske planten mange nyttige egenskaper, takket være dem er det fortsatt verdt å bosette seg på nettstedet ditt. Kaloriinnholdet i bær er ikke så høyt, men de inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen (kalium, kalsium, fosfor osv.).
På grunn av det høye fiberinnholdet har boysenberry en svært gunstig effekt på mage-tarmkanalen. Med dens hjelp kan du utføre forebygging av forstoppelse, forbedre synet, øke immuniteten. Også når du spiser bær, styrkes hår, negler og bein.
Boysenberry hjelper deg med å holde deg ung
Som du vet, eldes kroppen vår på grunn av de oksidative prosessene som skjer i den. Med alderen er det mindre oksygen i kroppen, og flere frie radikaler, på grunn av dette reduseres immuniteten, og kroppengradvis aldring. Antioksidanter bidrar til å forhindre denne prosessen. Nesten hver frukt har disse egenskapene, men forskerne ga solbær og guttebær fordelen.
Med regelmessig bruk av disse fruktene reduseres risikoen for hjerte- og karsykdommer, onkologiske sykdommer, Alzheimers sykdom betydelig.
Frøene til disse bærene har et høyt innhold av olje rik på vitamin E, C og aminosyrer, ellaginsyre. Det er vitamin E som anses å være ungdommens vitamin.
Boysenbærolje har funnet bred anvendelse i kosmetikk. Det kan finnes i kremer, kremer, lotioner. Det bidrar til å fukte huden, gjenopprette dens elastisitet og forhindre for tidlig aldring. I tillegg vil et slikt verktøy ha antioksidantegenskaper, vil øke hudens elastisitet.
Bær har offisielt ingen kontraindikasjoner for bruk, men noen mennesker kan ha individuell intoleranse for dette produktet. Hvis en person lider av matallergi, er det bedre å konsultere på forhånd om han også har en reaksjon på dette bæret.
Boysenbær er nå mye brukt i matlaging. Ikke bare utmerket syltetøy, juice tilberedes av det, men til og med den mest aromatiske vinen lages. Den egner seg også til å lage cocktailer, kompotter eller bare til frysing. Fryser du ned bærene kan du forresten servere dem som en naturlig dessert når som helst på året. Dette er spesielt bra om vinteren og våren, når kroppen mangler vitaminer, og immunforsvaret er svekket. En deilig godbit vil bidra til å gjøre denne perioden enklere.
