Når du ser etter høykvalitets kjøkkenutstyr av høy kvalitet, bør du forstå at prisen vil være mye høyere enn i budsjett alternativer. Bork U800 multikoker er et tydelig bevis på dette. Er den høye kostnaden berettiget? Hva kan forstyrre i denne saktekokeren? Hvilke fordeler vil hjelpe deg å ta et valg? Hva er dette merket? I denne anmeldelsen kan du ikke bare finne svar på disse spørsmålene.
Produsent
Først og fremst bør det bemerkes at varemerket «Bork» ikke er kjent over hele verden. Og til tross for at produktene deres i de fleste tilfeller produseres for CIS-landene, kan selskapet med rette kalles vellykket.
I følge offisielle data dukket Bork-selskapet opp i Tyskland i 2001 og posisjonerte seg umiddelbart som produsent av små kjøkkenapparater. Hun var det første selskapet som var i stand til å åpne sitt nettverk av butikker som tilbyr sine kunder husholdningsapparater.premiumsegmentet. Alle produktene produseres i land som Ungarn, Polen, Kina, Tyskland og Korea.
Flerkokerdesign
Utseendet til Bork U800 Bronze multikokeren, hvis egenskaper vi vil diskutere nedenfor, er noe futuristisk, men samtidig ganske stilig. Modellen fikk en oval plastkasse, stilisert som børstet aluminium eller bronse med sorte elementer. Den er ganske pen og passer til et bredt utvalg av kjøkkenstiler.
Et kontrollpanel med berøringstaster og dreieknapp er plassert på fasaden. Bork U800 multikoker er utstyrt med en stemmeguide som hjelper deg med å administrere den riktig.
Når vi snakker om funksjonene til frontpanelet, har skjermen en veldig fin blå bakgrunnsbelysning. De lyser ikke bare knapper, men også indikatorer på viktige arbeidsprosessorer. En multifunksjonell regulator i midten vil hjelpe deg med å endre temperaturen og tiden i begge retninger, noe som i stor grad forenkler bruken av enheten. Ved å trykke på den starter det valgte programmet. Tot alt har multikokeren syv kontrollknapper og 15 programmer for tilberedning av ulike retter.
På lokket eller på toppen av kroppen er en avtagbar dampkontrollventil, et håndtak i juvelstil og en forkrommet utløserknapp for lokket. Å dreie knotten starter automatisk åpningen av damputløserventilen.
Funksjoner
Før du analyserer alle fordeler og ulemper, må du i prinsippet finne ut hva som tilbyrmultikoker Bork U800. Hvis vi snakker om hovedegenskapene, er kraften til denne enheten 1400 watt. Dette er ganske høye tall.
Kombinerte enheter med induksjonsflerkoker som:
- steamer;
- ovn;
- slow cooker;
- komfyr;
- trykkoker.
En lys representant for premium-serien med multikokere av merket Bork har alle de nødvendige egenskapene for rask og høykvalitets matlaging av både enkle frokostblandinger og restaurantfornøyelser.
Selvrensende ventil
Det er en avtagbar damputløserventil på toppen av lokket. Ved siden av er det et ganske stort "krystall" håndtak, hvis sving automatisk åpner ventilen. Det er fint at plasseringen beskytter hendene dine mot varm damp, og du kan bruke pennen uten frykt.
Det er en selvrensende ventilknapp på hovedpanelet. For å utføre denne operasjonen, er det nødvendig å helle rent vann i bollen til det laveste merket - 500 ml. Deretter trykker du på tasten på berøringspanelet og venter på pipesignalet om at arbeidet er fullført. Etter å ha ventet noen minutter til, åpne lokket. Når bollen er avkjølt, kan den vaskes og ventilen er ren.
Det anbefales imidlertid fra tid til annen å vaske ventilen, dekselet og noen andre deler for hånd. Vi vil snakke om hvordan du demonterer Bork U800 multikokeren riktig senere.
Induksjonsvarme
Hva gjorde Bork U800 Bronze multikokeren veldig populær,dette er firesoners induksjonsvarme. Hvordan skiller det seg fra de som er i budsjettenheter? Induksjonsoppvarming er arbeid direkte med metallet i bollen, nemlig dens jevne oppvarming fra alle sider. Forresten, temperaturregimet er ikke bare jevnt justerbart, men også nøyaktig opp til en grad. Den vokser veldig forsiktig til ønsket merke og avkjøles ganske raskt, noe som ikke kan sies om budsjettmodeller.
Pakke
Med esken som kjøperen mottar produktet i, skjedde det ofte hendelser. Bork U800 Silver multicooker, hvis vurderinger stort sett er positive, får minus nettopp fordi bunnen av den fargerike og lyse boksen plutselig åpner seg. Konsekvensen av en slik oppdagelse kan være en ødelagt enhet, som definitivt ikke vil gi noen glede. På selve boksen, som ser ganske stilig ut, er hovedkarakteristikkene til denne multikokken markert.
Fra pakken kan du i tillegg til selve multikokeren finne:
- To målebeger.
- Fire keramiske kopper med lokk.
- Rørespatel.
- Dampende kurv (som er bemerkelsesverdig - to-nivåer).
- Basic lagdelt non-stick bolle med non-stick håndtak.
- To oppskriftsbøker (den ene er liten og enkel, den andre er en hel bok av en italiensk kokk).
- Strømledning.
- Ganske detaljerte instruksjoner.
Separat vil jeg merke kurven for sunn matlagingdampede måltider. Det ser feilfritt ut - plasten er gjennomsiktig, og tegningen er ganske kunstnerisk utført. Og muligheten til å lage mat på to nivåer reduserer koketiden betydelig. Riktignok, basert på anmeldelsene, ville det være mulig å sette tang med en multikoker verdt omtrent 40 000 russiske rubler. Men det er ikke katastrof alt.
Bowl
Dette er noe som vil glede alle. Hvorfor? Den samsvarer fullt ut med de deklarerte egenskapene og ligner litt på et støpejernskar. Hvordan? Den er laget av åttelags materiale og belagt med et spesielt stoff som inkluderer aktivt karbon. Det virkelige volumet (og det skiller seg alltid fra det maksimale som er spesifisert av produsenten) er 3 liter. er det nok? For en liten familie, gitt at eksperter nå anbefaler matlaging hver dag – ganske.
Varmeisolerte håndtak, i tillegg til deres direkte formål og fulle samsvar med navnet deres, vennligst også med det faktum at de ikke forstyrrer matlagingen i en hermetisk forseglet multikoker.
Sounds
Som tidligere nevnt er Bork U800 Silver multikoker utstyrt med en stemmeassistent, som kan slås av om nødvendig. Selv om det faktisk hjelper mye for de som nettopp har skaffet seg et slikt kjøkkenmonster eller rett og slett er fraværende.
Angående de andre lydene til enheten, anmeldelsene er negative, siden det er umulig å slå dem av, og enheten piper ganske ofte - når du velger og setter opp programmer, starter og avslutter arbeidet, 5 minutter før slutten av arbeidet, fordi varsle alle hva som vil skje nå steam er sluppet - businesspåbudt, bindende! Dette lydsporet skal være for å vise brukeren hvor smidig alt går og om det fungerer i prinsippet. Men hvis det er små barn i huset, så ikke bruk multikokken mens de sover. Den samme historien, hvis du setter inn en utsatt start på morgenen for å spise fersk, for eksempel, suppe, vil hele huset bli varslet om at de allerede begynner å lage den.
Forsinket start og oppvarming
Forresten, hvis vi snakker om den interne timeren, fungerer den feilfritt. Hvis du spesifiserer at du må starte matlagingen etter 21 minutter, er det etter så lang tid at en lydvarsling vil oppstå og den tilsvarende "puffingen" fra dampventilen.
Så snart tilberedningsprogrammet er over, slås Smart Warm-modus, eller oppvarming, på. Den kan fungere i opptil 36 timer, som også kan konfigureres og kontrolleres takket være den spesielle fargen på bakgrunnsbelysningen. Den eneste ulempen med denne funksjonen er at den ikke kan slås av. Hvorfor?
Noen matvarer, som paier eller yoghurt, trenger ikke å varmes opp på denne måten, spesielt med den laveste temperaturen på 60 grader Celsius. Så noen ganger er det verdt å se slutten av arbeidet.
Energisparing
Dette aspektet er spesielt relevant i lys av det moderne samfunnets ønske om å behandle planetens ressurser så forsiktig som mulig. I Bork multikokk slås energisparemodusen på veldig raskt - bare et minutts inaktivitet. For å avslutte den må du trykke på en hvilken som helst knapp elleråpne/lukk lokket.
Safety
Bork U800 multikokeren, hvis oppskrifter overrasker med variasjonen, fungerer ved ganske høye temperaturer. Instruksjonene indikerer ikke noe om sikkerhet, men hvis det ikke er en bolle i multikokeren, starter ikke et eneste program. Produsenten hevder at det er 20 innebygde sikkerhetsnivåer, men hva som er involvert er ikke spesifisert.
Multikokeren har sin egen "bakside av mynten" når det gjelder sikkerhet. For eksempel, før du koker pilaf i Bork U800 multicooker, må du minne deg selv på at så snart lokket på enheten er lukket, for å komme inn, må du stoppe programmet. Dette er ikke alltid praktisk. Spesielt når det gjelder retter der det er et trinnvis tilsetning av ingredienser.
Programs
Det mest favorittprogrammet for de som har en multikoker-induksjon multikokk Bork U800 har blitt "Multi-kokk". Den lar deg selvstendig justere både tiden og steketemperaturen. Selv om det i denne enheten ikke er noe ønske om å klage på noen av programmene.
"Rice" og "Pilaf" er to fundament alt forskjellige programmer som tilbereder denne frokostblandingen på hver sin måte. I den første viser risen seg å være mer klissete og tiltrekker seg ikke oppmerksomhet til seg selv. Lyse retter, både når det gjelder farger og smak, passer perfekt til det – salater, kjøttboller og så videre. I "Pilaf"-programmet er resultatet i seg selv ganske lyst, så tilleggsretter og salater er ikke så viktige.
"Cheese" er et program som ser ut til å ha tatt over verden, fordi de fleste kjøper en slowcooker bare for mulighetenlage din egen cottage cheese. Og, for å være ærlig, vil ikke Bork U800 skuffe slike mennesker. Den eneste synden er at programmet "Yogurt" ikke kan bli funnet.
"Bouillon" i en saktekoker viser seg å være gjennomsiktig, smakfull og rik. Og alt dette skyldes det faktum at kjøttet behandles veldig skånsomt og med riktig temperatur.
Navnet på de andre programmene taler for seg selv – «Steking», «Stew», «Steamer», «Ovn», «Slow cooker». Hvor gode er de? La oss se på noen få eksempler.
retter
Hvis vi allerede snakker om pilaf, så kommer Bork U800 multikokeren med oppskrifter fra selveste Carlo Grecu, den italienske kokken på restauranten Carlo's House, kjent over hele verden.
Pilaf
For en virkelig luksuriøs pilaf i en saktekoker, må du holde ris i vann i to timer. En halv time før slutten av denne perioden må du legge det hakkede biffet i bollen og steke det i 20 minutter. Tilsett deretter løk og gulrøtter. Etter å ha ventet på den gyldne fargen på løken, og "Frying"-programmet vil du takle dette oppdraget med et smell, hell vann, tilsett s alt og krydder, og fullfør alt med ris. På 50 minutter i "Pilaf"-modus får vi en duftende og velsmakende rett. Trenger det mer? Forresten, den angitte tiden i modusen vil bli beregnet av maskinen selv, tar hensyn til fuktighet og dens aspekter.
Pie
Samme rett som gjør at de som har stekeovn blir kvitt den. Hvorfor? Paien, tilberedt etter oppskriften, viste seg å være mør som en sufflé, men ganske fuktig. Det ser ut til å smelte i munnen, noe som bekrefter at multikokeren er detBork U800 induksjon multichef er virkelig det elskere av søtsaker og bakverk trenger.
gryterett
Denne oppskriften viser hvor godt "Slukkingsmodus" fungerer i en multikoker. Hver grønnsak har sin egen smak på grunn av press, og retten blir saftig, mettende og viktigst av alt - sunn.
Omsorg for en multikokk
Som nevnt ovenfor er selvrensing flott, men manuell rengjøring er fortsatt nødvendig. Denne begivenheten har en rekke funksjoner, selv om de fleste av dem er fort alt av Bork U800 multicooker selv. Hvordan demontere dekselet? Du må trykke på den tilsvarende knappen alt på samme deksel - Trykk. Hva er resultatet? Skjoldet som dekker innsiden av lokket vil automatisk gå av og avsløre en plass som må tørkes av med en myk svamp. Selve elementet vaskes enkelt under rennende vann med samme svamp og vaskemiddel. Det er strengt forbudt å fjerne forseglingen fra dekselet!
Beholderen som kondensatet kommer ned i, må tømmes etter hver gang Bork U800 bronse multikokeren har vært brukt. Anmeldelser om denne prosessen er negative, fordi å trekke ut denne boksen med væske uten å knuse den eller søle innholdet er en ekstremt vanskelig oppgave.
Ventilen på utsiden av lokket er lett å vri. Etter det kan trekket enkelt tas av, og plassen under det kan enkelt vaskes med en myk vaskeklut. Selve ventilen er enkel å skylle under vann og tørke for å installere på nytt.
Ikke vask maskinen i oppvaskmaskinen. Ja, og det er ingen vits, for alle detaljene vaskes enkelt og uten bruk av makt.
Repair
Alle hvitevarer er ufullkomne og Bork U800 multikoker er intet unntak. Gjør-det-selv-reparasjoner for så dyrt utstyr er ikke verdt det. Oppgaven til eieren av enheten er å overvåke rensligheten til enheten og følge alt som er sagt i instruksjonene. Hvis det er problemer, ta med enheten til et servicesenter. Det er mye billigere enn å prøve å fikse det selv og drepe saktekokeren for godt.
Flaws
Faktisk er anmeldelsen av Bork U800 og U803 multikokere veldig lik og forskjellig på samme tid. Begge modellene har omtrent samme pris, men en annen design, på grunn av hvilken praktiskheten vokser. Selvfølgelig vurderte vi ikke U803, men den er mer praktisk på grunn av ferdige retter sydd inn i den. Dette mangler litt for U800.
Årsaken til den andre ulempen kan være ønsket om å oppgradere enheten. Bork U800 slow cooker vil ikke overleve DIY-reparasjoner, så alt som ikke er tillatt i bruksanvisningen bør ikke brukes.
Det er umulig å slå av varmen på forhånd, noe som kan ødelegge retten. Dette er selvfølgelig ikke den største katastrofen, men ubehagelig. Samt fraværet av Yoghurt-programmet, som har blitt så populært i det siste.
Det lille temperaturområdet er også litt frustrerende. I realitetene i den moderne verden kan dette rammeverket utvides noe.
Og det siste Bork U800 blir kritisert for er prisen. Etter å ha vurdert alle fordelene med denne multikokken, faller alt umiddelbart på plass.
Dignity
Bork U800 induksjons multikoker fungerer stabilt og uten feil. Dette er selve fordelen som de fleste enheter ikke kan skryte av. Og denne nøyaktigheten skyldes et induksjonsvarmeelement, som sikrer nøyaktigheten av temperaturregimet opp til 1 grad.
Av de åpenbare fordelene - design. Alt er gjort veldig diskret og stilig. Det er umulig å ikke legge merke til denne skjønnheten. Og disse kompakte størrelsene? Selv eiere av veldig små kjøkken kan kjøpe en slik multikoker.
Ulike moduser og programmer åpner dører til en verden av både enkle retter og kulinariske herligheter selv for udugelige kokker. Et bredt utvalg av retter, tilgjengelig takket være oppskriftsboken, vil gjøre hvem som helst til en kokk av høyeste rang.
En bolle som ikke har like blant konkurrerende modeller. Det brenner egentlig ingenting. Selv et lite volum, som er forskjellig fra det oppgitt av produsenten, kan ikke sende bollen til listen over ulemper, da den er laget ganske kvalitativt, men som hele enheten.
En tilstrekkelig lang strømkabel kan også tilskrives fordelene, fordi enheten kan plasseres både nær stikkontakten og på avstand.
Konklusjoner
Og her er hovedspørsmålet - er multikokken Bork U800 verdt sine $550? Dette spørsmålet vil forbli ubesvart. Hvorfor? Hvis en person vet prisen på induksjonsutvikling, vil dette apparatet virke ganske billig for ham. Og hvis kjøperen mener at en keramisk bolle er bedre enn tykt metall, somjevnt oppvarmet fra alle kanter, er det noen vits i å forklare ham noe?
I alle enheter kan du finne mange fordeler og ulemper. Og hver person vil se noe av sitt eget. Om det er verdt å kjøpe et slikt produkt er allerede en individuell avgjørelse.
