Druesorten Livadia sort er en av vinbøndernes favorittsorter. Den skiller seg fra andre med sin utrolige smak, siden den kombinerer moderat surhet og sukkerinnhold, og dens rike farge og behagelige muskataroma vil ikke la noen være likegyldige. Denne sorten tilhører vinsorten, og produktene som er laget av bærene stagnerer ikke lenge i butikkhyllene. I artikkelen vil vi lære å ta vare på druer sommer og vinter, og også studere funksjonene.
Sortsbeskrivelse
Denne druesorten er kjent for sin upretensiøsitet. Den ble avlet ved Institute of Winemaking, som kalles "Magarach", ble anerkjent som en av de beste vinvariantene. Da druer ennå ikke hadde kommet inn i kulturen, ble de dyrket på forsøksmarker, hvor de var overbevist om sin utholdenhet, motstand mot ulike sykdommer og skadedyr. Smakskvaliteterbær vant den høyeste smakspoengsummen.
Den vakre sylindriske haugen har en snittvekt på 250 gram. Bærene er avrundede, litt langstrakte. Fargen er veldig nær svart, purinbelegget er godt synlig på fruktene. Ett bær når en vekt på 2 gram. Bærene modnes i ca. 130 dager, deretter kan de enkelt skilles fra stilken.
Sorten tåler lett temperaturer helt ned til -25 grader. Livadia black har sine egne egenskaper som har gjort den til en av de mest ettertraktede variantene innen vinproduksjon. Den har en god smak, hvor syren og sukkeret når ideelle nivåer, og fargen og aromaen på bærene lar deg lage deilige dessertviner.
Delperen må huske at slike druer må høstes strengt i tide. Ellers vil bærene miste smaken og følgelig verdien. Her er en beskrivelse av Livadia sorte druer.
Regler for planting og stell
Til tross for sin upretensiøsitet, har druer noen "krav". Først og fremst gjelder dette jorda.
- Livadia black kan bare vokse på svart jord.
- Stedet skal være godt opplyst av solen.
- En sterk vinrankestøtte er avgjørende.
- Umiddelbart etter planting bør toppdressing utføres med mineralgjødsel.
Hvis du tror anmeldelsene, føles Livadias sorte druer best på Krim. Selvfølgelig er det dyrket i andrelokaliteter er det imidlertid ganske vanskelig å oppnå samme høye avling og samme smak, og i enkelte områder er det nesten umulig. Den største ulempen med å dyrke i andre regioner er den lavere mengden sukker i bærene.
Å ta vare på en variasjon er ikke vanskelig. Hovedkravet er toppdressing og beskjæring. Du bør overvåke tilstedeværelsen av skadedyr og sykdommer på buskene. Etter at høstbeskjæringen er utført, fjernes alle buskene fra støttene og presses til bakken for å dekke dem for vinteren.
I løpet av modningsperioden for bær på vintreet skal bare de klasene som dyrkeren anser som best stå igjen. Vanligvis er antallet deres korrelert med plantens alder. Dårlige klynger fjernes sammen med tørre blader.
Selv erfarne dyrkere klarer ikke alltid å dyrke denne sorten og få et høyt utbytte av den. Klimaet har i hovedsak skylden, siden Livadia black, som vi sa, trenger et solrikt klima med tørr og varm luft. Noen mennesker tror at denne sorten har en ulempe - dens klaser er ikke særlig attraktive og vokser ofte forgrenet, men siden den hovedsakelig brukes til å lage vin, spiller dette ingen rolle.
Mulige sykdommer
De viktigste sykdommene til Livadia svarte druesort inkluderer:
- Apopleksi. Du kan oppdage denne sykdommen ganske raskt, siden busken nesten umiddelbart begynner å falme. Fordelen er at apopleksi behandles enkelt. Det er nok bare å lage nødvendig gjødsel i tide oggi planten riktig pleie.
- Mugg. Denne sykdommen omgår ikke, kanskje, ikke en eneste plante. Det er bedre å beskytte deg mot det før det dukker opp, så du bør rense busken fra de tørkede bladene på den i tide.
- Hvitråte. Denne sykdommen angriper bare bær. Alle må fjernes, og selve busken må behandles med Funzodol-løsningen
Denne sorten er motstandsdyktig mot ulike sykdommer, så slike gjøremål forekommer ikke ofte, men du bør hele tiden overvåke tilstanden til bladene og vinstokkene for å kurere planten i tide.
Farlige insekter
Insekter setter seg ganske ofte på bladene til denne sorten og ødelegger avlingen i stor grad. Disse er hovedsakelig bladlus, mellus, treorm, snitebiller. Å bli kvitt dem er ikke så lett, siden hele busken bør behandles med spesielle midler. Du kan gjøre det for hånd, eller du kan spraye det. Du kan utføre rettidig forebygging, som bare består i fjerning av tørre blader, eller du kan behandle druene med spesielle insektmidler.
verdigheten til sorten
Basert på ovenstående kan en rekke fordeler med denne varianten skilles ut:
- Druer er motstandsdyktige mot frost og tåler lufttemperaturer ned til minus 26 grader. Dette tyder på at den kan dyrkes ikke bare i sør, men også i regionene som ligger i midtbanen.
- Sorten er mye brukt, ikke bare ivinproduksjon, men også i næringsmiddelindustrien, på grunn av den høye smaken til bærene.
- Hvis du gir god pleie, vil druene gi et høyt utbytte hvert år.
- Resistent mot sykdommer som gråskimmel, mugg, oidium.
- Tåler frakt godt.
Men variasjonen har praktisk t alt ingen ulemper. Det eneste er utseendet på klasene, som ikke anses som for attraktivt, men for druene som oftere brukes til å lage vin, er ikke denne indikatoren avgjørende.
Konklusjon
Avslutningsvis vil jeg understreke at det er mulig å dyrke Livadia-druer kun dersom eieren er klar til å ta vare på druene sommer og vinter i henhold til alle regler. Bare hvis alle krav er oppfylt, vil dyrkeren oppnå høye avlinger. Sorten kan ikke kalles veldig snodig, men det stilles likevel noen krav til vekstforhold.