Salat refererer til ettårige grønnsaksplanter. Salat, som dyrkes i det meste av landets territorium hele året: om sommeren, høsten og våren i åpen mark, i beskyttet vinter, har en utvilsom fordel - den er en av de første som gir vitamingrønt og samtidig føles flott både i hagen og i en krukke i vinduskarmen
Ofte foretrekker delikatesseelskere å lage pølser på egen hånd, hjemme. I prosessen med å produsere kjøttmesterverk bruker håndverkere spesialutstyr for å fylle protein, naturlig eller kunstig tarm med kjøttdeig - et pølsefyllstoff