Rød fuglekirsebær er en busk importert fra Amerika. Det nøyaktige navnet er jomfrukirsebær. Busken danner luksuriøse gardiner, men noen ganger er det varianter som er et tynt, lavt, elegant tre. Disse buskene blomstrer veldig tidlig. For deres skjønnhet og pittoreske, er de veldig verdsatt av gartnere og landskapsdesignere. Fuglekirsebær (bildet nedenfor) kan dekorere alle områder.
Om fordelene med røde fuglekirsebær
Siden det røde fuglekirsebæret blomstrer tidligere enn de sortene vi er vant til, er utbyttet høyere. Avlingen kan være dobbelt så høy som den man får fra vanlig fuglekirsebær. Når fuglekirsebæret blomstret, ser det ut til at en delikat åpen sky har senket seg over hagen. Blomsterstandene er en børste på opptil 16 centimeter lang. I to uker vil hagen være fylt med duften av blomstrende busker, som bær deretter vises på. De tar lang tid å modnes, mye lengre tid enn fuglekirsebær.
Du kan bare høste i oktober. Lange modningsperioder bidrar til at bærene er svært saftige, med en behagelig sursøt smak. Mørkerøde frukter kan henge på treettil neste vår. Mange gartnere lar deler av avlingen ligge på treet bare for skjønnhets skyld. Friske bær er rike på tannin, sunne sukkerarter og aminosyrer. De anbefales å spises av folk som trenger å normalisere tarmaktiviteten, styrke immuniteten.
Rød fuglekirsebær: oppskrifter på tradisjonell medisin og matlaging
Ikke bare bær er nyttige: plantens røtter, stilker og blader brukes som medisin. De fungerer som et vanndrivende og koleretisk, antimikrobielt middel. Knoklene inneholder flavonoider, rutin, antocyaniner, aminosyrer og andre stoffer som er svært nødvendige for helsen.
Bær brukes til å lage mel, som brukes til å bake paier. Rødt fuglekirsebær (bær med stein) tørkes i ovnen ved lav temperatur, og males deretter til mel. Paier og paier med det er ikke bare deilig: de er bra for helsen. Andre deler av planten brukes til å lage infusjoner som hjelper mot tannpine, forkjølelse og lav immunitet. Det er nok å samle blader, røtter og stilker, tørke dem, brygge dem som te (for 600 gram vann - en skje med tørre blader). Infusjonen kan drikkes etter 6 timer. Vær imidlertid ikke nidkjær: overdreven inntak av fuglekirsebærte kan forårsake rus. Friske mennesker kan ganske enkelt legge bær til kompotter.
Fuglekirsebær er et symbol på kjærlighet og helse
Russiske mennesker elsker fuglekirsebær. Det skrives sanger om henne, dadler lages under henne, blomstene hennes blir gitt til elskere. Og det er ingen tilfeldighet. Sikkert i dagdet er bevist at bare femten minutter tilbrakt i skyggen av et blomstrende fuglekirsebær hjelper til med å bli kvitt skadelige mikrober og bakterier. Noen ganger kan lukten av planten være så sterk at den forårsaker svimmelhet og midlertidig desorientering. Dette ble noen ganger brukt av usikre friere. Etter å ha tilbrakt noen minutter under fuglekirsebæret, slappet jentene av og ble mer imøtekommende. Buketter med fuglekirsebær i huset forbedrer søvnen, renser atmosfæren og beroliger nervene. Men å sove ved siden av en slik bukett er ikke verdt det: du kan bli forgiftet.