Gartnere, entusiastisk engasjert i dyrking av druer, kjenner sannsynligvis navnet på den russiske oppdretteren A. V. Burdak. Han har avlet frem mange interessante hybridvarianter av dette bæret, blant dem er de fortsatt lite kjente, men allerede populære blant gartnere, Sicilia-druene.
Funksjoner av variasjonen
Det karakteriseres som et bordbær, da bæret er ypperlig til matlaging av kulinariske retter og hjemmelaget vin.
Druesorten Sicilia er motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert sopp, oidium, hvitråte.
Mens den blir testet og dyrket aktivt i de sørlige delene av Russland, da den tåler frost ned til -23 grader. Kjennetegnene til druer fra Sicilia inkluderer følgende:
- danner en raskt voksende busk med en kraftig rhizom;
- store klynger med sylindrisk form vises i stort antall, modnes rundt midten av august (115-125 dager), har en vekt på 0,800 til 1,5 kg;
- lysegule langstrakte bær - store, opptil 6 cm, med sprø søttfruktkjøtt (selv om en lett surhet fortsatt kjennes), en utt alt smak av muskatnøtt, med ett eller to frø og en tett hud.
Omsorg for druer
Sicilia er ikke spesielt krevende når det gjelder plante- og stellforhold. Noen få regler for å oppnå høye årlige avlinger bør imidlertid følges.
- Ved planting, utelukk leirjord, samt med høyt s altinnhold.
- Skygging valgfritt – Sicilia trives i full sol.
- Denne druen elsker fuktighet, og derfor må du hele tiden overvåke jordens tilstand, selv i temperert klima.
- I løpet av bunkingsperioden anbefales det å utføre rasjonering, som til slutt vil øke utbyttet.
- Høstbeskjæring av fruktvipper er nødvendig.
Druene fra Sicilia har utmerkede smakskvaliteter og transporteres godt og ser bra ut på festbordet, takket være at de har alle utsikter til å bli ganske populær blant både profesjonelle og amatørgartnere i nær fremtid.