Foryngende varianter av epler av professor L.I. Vigorova

Foryngende varianter av epler av professor L.I. Vigorova
Foryngende varianter av epler av professor L.I. Vigorova

Video: Foryngende varianter av epler av professor L.I. Vigorova

Video: Foryngende varianter av epler av professor L.I. Vigorova
Video: Hvordan lage råsaft av epler 2024, April
Anonim

Hvem av oss i barndommen hørte ikke om foryngende epler som kurerte de mest lumske sykdommer hos helter og ga dem et langt liv? Åpenbart har den russiske oppdretteren L. I. Vigorov vokste også opp med å lytte til russiske folkeeventyr. Dette er bevist av all arbeidsaktiviteten hans, fordi han viet den til å avle en foryngende variasjon av epler, og han lyktes.

L. I. Vigorov var engasjert i å avle frukt- og bærplanter med terapeutiske og profylaktiske egenskaper. Valget av retning var ikke tilfeldig. Vitenskapsmannen fulgte oppdraget fra sin mentor - Michurin, som skrev i sitt døende ønske at han forventer at studentene hans skal motta nye varianter av epler som kan helbrede mennesker og forlenge livet deres.

Eple varianter
Eple varianter

Det første professor Vigorov trakk oppmerksomhet til i sine arbeider, var tilstedeværelsen av naturlige antibiotika og helsefremmende forbindelser i eplefrukter. Som et resultat av forskningen hans konkluderte han med at de tilgjengelige variantene av epler svært sjelden er en medisin for mennesker. På den tiden, og dette var midten av det tjuende århundre, var det ikke mer enn fem prosent av dem. Tiltil vitenskapsmannens overraskelse mangler selv de vanligste av dem viktige vitaminer for helsen, og de veier ikke opp for mangelen på de nødvendige elementene i kroppen til folk som spiser dem.

Vintervarianter av epler
Vintervarianter av epler

Etter å ha valgt de beste variantene av epler når det gjelder innholdet av nyttige stoffer, fortsatte Vigorov å jobbe med dem, og snart på grunnlag av dem mottok han nye, som inneholdt så mange biologisk aktive stoffer som nødvendig for å styrke styrken av personen som konsumerer dem..

I disse årene drev mange forskere avlsarbeid innen utvikling av nye frukt- og bæravlinger, men de fleste av dem fulgte veien av økonomisk interesse. De lette etter en fordel i mengden av avlingen, den behagelige smaken og den ytre skjønnheten og attraktiviteten til frukten, og ikke i dens nytte. Vigorov på sin side fortsatte å insistere på at det ikke var behov for mange foryngende epler. Der du kan spise ti kilo vanlige, vil de han lager være nok til en eller to. Dette skal være i samsvar med engelsk tradisjon: ett eple om dagen - og legen er ikke nødvendig.

Sommervarianter av epler
Sommervarianter av epler

De ønskede resultatene dukket ikke opp snart. For dem jobber forskeren hardt hele livet. Ikke umiddelbart ble nye epler anerkjent av den vitenskapelige verden og publikum, det tok mer enn førti år. Først i våre dager, da folk begynte å tenke mer på hva vi spiser og om det vil gagne eller skade oss, ble de foryngende eplevariantene til professor L. I. Vigorov ble etterspurt ikke bare blant gartnere, men også blant medisinske arbeidere.

Ja,basert på deres terapeutiske effekt i Ural, er det i dag opprettet klinikker som tilbyr helseforbedrende tjenester. Pasienter får foreskrevet epler eller deres juice og kaker som medisiner. Resultatene av behandlingen brakte suksess til klinikkene og trakk oppmerksomheten til gartnere til forskerens arbeid. De begynte å plante multivitaminsorter av sommerepler (som Naliv scarlet, Babushkino og andre) i tomtene sine, da de var overbevist om at fruktene deres reduserer blodtrykket. Hovedfondet til plantematerialet deres i dag er tilgjengelig i Michurinsky og Botanical Gardens ved Moscow State University. Vintervarianter av epler fra samlingen til L. I. Vigorova som Sibiryachka, Olya inneholder naturlige antibiotika og forhindrer dannelsen av nyrestein.

Anbefalt: