I den moderne verden, for å lage mat hjemme, trenger du ikke lenger å ha spesielle talenter, ta eksamen fra en kulinarisk høyskole eller studere med bestemoren din i årevis. Vertinnene hevder at man i dag ikke lenger kan stå ved komfyren i dagevis og røre, snu, skifte. Du trenger ikke lenger å bruke timer på å skrubbe forbrent og "løpe bort".
For de som verdsetter tid, elsker praktiske, praktiske og vakre ting, har Tupperware, kjent for kvaliteten og holdbarheten til produktene sine, lansert et nytt produkt - Tupperware termoserver. Anmeldelser om det er allerede hørt på mange kjøkken. Og i dag skal vi se på hva som gjør dette produktet unikt.
Hvordan ser en Tupperware termoserver ut og hva er den for?
Dette er en unik rett der du kan lage mat, oppbevare, vaske og til og med dekke bordet med den. Matlaging uten å bruke strøm og uten kontroll over prosessen - besparelser eller bare et mirakel? Dette er en Tupperware termoserver. Forbrukernes meninger er enige om én ting: det er praktisk, raskt, sunt og rett og slett deilig. Hjemme, påhytte, camping - over alt.
Termoserver består av tre elementer:
- Beholder (volum - 3 l, bredde - 23 cm, høyde - 14 cm, lengde - 23 cm).
- Cander (sett inn i beholder).
- Beskyttende deksel (volum - 2,5 liter, bredde - 21,5 cmhøyde - 9,5 cm, lengde - 21,5 cm).
Det er hele Tupperware-termoserveren. Anmeldelser om tilberedte retter er rett og slett fantastiske: for å lage nesten all mat, nå trenger du bare disse rettene og en vannkoker eller gryte med varmt vann. Dette er en utrolig besparelse av strøm, krefter og tid.
Først vasker jeg produktene. Til dette er et dørslag fra pakken som den nye termoserveren (3 l) Tupperware selges i, perfekt for oss. Anmeldelser sier at det er spesielt praktisk å vaske druer og bær i den. La så vannet renne gjennom hullene i dørslaget, fyll maten med varmt vann og bare vent. Kondensatet vil sette seg og drenere gjennom dørslaget langs veggene i beholderen direkte til bunnen. Og det er ikke nødvendig å spise med en gang, for her, som i en termos, vil maten holde seg varm i veldig, veldig lang tid. Hele hemmeligheten ligger i materialet spesialutviklet og patentert av Tupperware, som brukes i produksjonen av beholderen og lokket. Dette er naturligvis ikke den vanlige billige plasten som enkle beholdere er laget av.
Her er Tupperware-termoserveren. Anmeldelser og oppskrifter for ham er fantastiskeenkelt.
Oppskrift for tilberedning av frokostblandinger, pasta og grønnsaker
Og her vil Tupperware-termoserveren hjelpe oss. Tilbakemeldinger om denne matlagingsmetoden fra ernæringsfysiologer og barneleger er bare positive.
- Ta ris, bokhvete eller pasta (du kan også koke f.eks. blomkål eller brokkoli).
- Ha i en kjele med kokende vann.
- Kok over middels varme i fem minutter.
- Vi overfører hele innholdet i fatet, sammen med væsken, til termoserveren.
- Venter på at maten skal lages av seg selv.
Det er utrolig hvor enkle og sunne måltider kan lages med Tupperwares foodprosessor. Oppskrifter, kundeanmeldelser sier at ingenting kan være enklere å finne på.
Tining av mat
Hvordan kan du ellers bruke Tupperware-matprosessoren? Anmeldelser og bilder fra hjemmeverksteder viser oss et slikt bruksområde som å tine mat:
- Vi tar frossen kylling, kjøtt, fisk, blekksprut, krabbepinner, halvfabrikata og til og med bær eller grønnsaker.
- Legg maten i et dørslag og dekk med lokk.
- Sett dørslaget inn i den termoservative beholderen.
- Venter på at maten skal tines ved optimal temperatur i kjøleskapet eller i mikrobølgeovnen.
Med denne metoden for tining vil all væske renne ned i beholderen, og lukt vil ikke spre seg over hele kjøkkenet. Dette gjelder spesielt når fisk og sjømat tines.
kyllingsuppe (temperert tupperware)
Anmeldelser berømmer de første kursene som er tilberedt på denne måten.
- Ta kyllingbrystet, vask det og skjær det i små biter.
- Legg kyllingen i dørslaget på termoserveren, tilsett krydder og hvitløk, bland alt forsiktig.
- Hell kokende vann (bruk ca. 2 liter for å dekke kyllingen) og la stå i 15 minutter.
- Etter 15 minutter, tøm av det kokende vannet og hell i en ny (hvis vi vil koke på "andre buljong") eller varm den samme i en kjele.
- Legg nudlene oppå kyllingen, revet gulrot, finhakket løk, du kan tilsette litt hvitløk og urter.
- Hell kokende buljong eller rent vann i en beholderbolle, tilsett laurbærblad og litt pepperkorn, legg et dørslag med mat på toppen og dekk alt med lokk.
- Etter ca. 35 minutter, legg innholdet i dørslaget i en beholder med buljong.
- Suppe kan spises med en gang, og hvis det fortsatt er langt til lunsj, vil den lukkede beholderen holde den varm i minst to timer.
Menn og barn - alle blir fornøyde med de nye vakre rettene og denne måten å lage suppe på. Tross alt er dette ikke bare utrolig deilig, men lar også mamma frigjøre litt tid til familien.
Lazydumplings
- 300 gram cottage cheese, 1 egg, s alt og sukker (etter smak), bland og tilsett litt mel (det er godt å bruke havregryn, men du kan også ta vanlig hvete). Mengden mel avhenger av kvaliteten på ostemassen. Hvis cottage cheesen er tørr, kan det hende du trenger 3 ss, hvis den er flytende - opptil et glass mel.
- Elt massen til konsistensen av deigen slik at du kan lage en bolle.
- Rull koloboksene, dryss dem med mel og legg dem i et dørslag på en termoserver.
- Hell kokende vann i bollen og vent i ca. 10-15 minutter.
Hjemmelaget surdeigyoghurt
Hjemmelaget yoghurt, kefir eller bifidum på bakteriell surdeig er veldig enkelt å tilberede. Vi varmer opp den pasteuriserte butikkmelken til en temperatur på omtrent 38 grader (det er mer praktisk å gjøre dette på komfyren, så det er mindre sjanse for å overopphete melken). Vi heller kokende vann over termoserveren fra kjelen for å utelukke muligheten for inntrengning av overflødige bakterier. Og hell deretter melken, hell ut innholdet i posen med bakterier og bland grundig. Produktet tilberedes under lukket lokk i åtte til ti timer. Det anbefales å sette selve termoserveren på et varmt sted under matlaging, for eksempel ved komfyren eller batteriet.
Andre oppskrifter
Hvor mange retter kan tilberedes i en rett k alt "Temperature Tupperware"? Anmeldelser og oppskrifter for enhver smak videre.
- Vi koker reker slik: tin opp, hell kokende vann, s alt, pepper, lukk lokket og vent i 10 minutter.
- Yogurt kan værekok hvis du heller melk oppvarmet til 40 grader i en termoserver og tilsett noen spiseskjeer ferdig kjøpt yoghurt. La stå i 4-6 timer til den tykner. Om ønskelig kan du tilsette frukt, sukker eller melkepulver. Mange mødre roser denne enkle Tupperware-yoghurten og anbefaler å lage den for barn.
- Ikke kast væsken du har igjen etter tining av bær og frukt. Den kan brukes til å lage fruktis. Bare tilsett litt sukker i juicen. Og legg i beholdere i fryseren.
- Du kan også lage gelé eller gelé av væsken som er igjen etter tining, ved å følge produsentens instruksjoner på pakker med stivelse, gelatin eller agar-agar.
- Hell instant frokostblanding (som er tilberedt i opptil 10 minutter, med andre ord, flak) i en Tupperware termoserver. Anmeldelser sier at det er bedre å fylle frokostblandingen med melk og vann i et en-til-en-forhold. Se kornblandingen for mengde væske. På slutten av kokingen, tilsett smør, s alt og sukker. En klype kanel eller vanillin vil gi grøten pikant.
- Pølser eller wienerbrød tilberedes i "Tupperware" i ca. 10 minutter. Vi legger bare produktene i et dørslag og heller kokende vann i beholderskålen.
- Du kan tilberede en omelett i en termoserver på bare 10-15 minutter. For å gjøre dette, må du bryte 3 egg i en tallerken som passer inn i dørslaget på inkubatoren slik at lokket kan lukkes tett (du kan bruke en liten Tupperware-beholder av plast). Pisk deretter litt og tilsett eggenelitt melk, s alt, krydder og pisk igjen. Hell kokende vann i bollen på termoserveren og lukk lokket. Veldig snart vil en duftende omelett være klar. Mennene sier at de aldri har spist noe bedre enn denne omeletten.
Another opinion
Termoserver er et flott alternativ til de mange grytene, pannene og saktekokeren. Men husmødre som for en deilig middags skyld har råd til å stå ved komfyren i timevis og steke, bake og vri de mest komplekse rettene, vil ikke kunne sette pris på termoserveren.
I følge de fleste kunder passer denne retten for moderne kvinner som er vant til å være over alt i tide og streber etter å mate familien med sunn og sunn mat.