Hver person som har en vingård drømmer om å se sin personlige hage fruktbar og vakker. Men dette er ikke mulig uten visse prosedyrer. En av de viktigste er beskjæring av druer om høsten. Hvorfor trengs hun? Volumet og kvaliteten på innhøstingen avhenger av hendelsen. I tillegg gjør beskjæring det lettere for plantene å overleve vinteren og motstå skadedyr. Men selve prosedyren virker ofte komplisert og uforståelig for nybegynnere. Artikkelen vår vil hjelpe deg å forstå det viktigste grunnleggende i denne virksomheten, introdusere deg for tips fra erfarne vinbønder og gi detaljerte instruksjoner.
Høst- eller vårbeskjæring?
Vi vil begynne å vurdere temaet "Beskjæring av druer om høsten for nybegynnere" ved å definere det viktigste konseptet. Beskjæring er en aktivitet som tar sikte på å fjerne eller forkorte både ettårige og flerårige skudd.
Og nå om druene. Når er det bedre å produsere det - om høsten eller om våren? Erfarne gartnere vil svare på nøyaktig hva om høsten. Hvorfor? Svaret vil være flere grunner:
- Beskjæring av druer om høsten letter prosessen med å varme plantingene påvinter.
- Sår etter denne prosedyren gror raskere på denne tiden av året. Og dette har en positiv effekt på fremtidig frukting.
Høstbeskjæring gjøres umiddelbart etter at bladene faller! Forsinkelse truer med å redusere antall bær og gjengroing av den vegetative delen av planten.
Men vårbeskjæring fører tvert imot til at «druetårer» vil dryppe fra snittet i lang tid. Og sammen med denne væsken forlater planten også næringsstoffene og sporelementene den trenger. "Gråtende druer" er fulle av en reduksjon i volumet og forringelse av kvaliteten på den fremtidige høstingen. Dens mest beklagelige konsekvens er bushens død.
Hvis druene ikke ble beskåret om høsten, kan prosedyren i ekstreme tilfeller utsettes til begynnelsen av våren. Luften må varmes opp til +5 °С. Prosedyren bør utsettes for planter under tre år gamle. Vær forberedt på at det kan føre til uttørking av vintreet og død av hele busken.
Men hvis en voksen (over 3 år) druer beskjæres, truer dette med å surne nyrene for ham. Derfor prøver erfarne gartnere å ha tid til å fullføre prosedyren til høsten.
Likevel danner dyrkerne også en busk under modningen av bær - de klyper skuddene, fjerner unødvendige vinstokker og klipper av bladene som forstyrrer klasene.
Beskjæringsmål
Før du skjærer druer er det viktig å bestemme hvorfor denne prosedyren er nødvendig. Høstarrangementet arrangeres for følgende formål:
- Fjerning av gamle og overflødige skudd.
- Å gi busken en form som bidrar til dens rettet utvikling, større produktivitet.
- Analyse av anleggets generelle tilstand.
Hvordan trimmes?
Du trenger ikke å kjøpe spesialverktøy som espalier for druer. Trimming gjøres med nesten improviserte midler:
- Sekatør. Den brukes hovedsakelig til unge busker. De kan også brukes til å trimme bunter ved innhøsting.
- Bordsag eller en spesiell beskjærer designet for å fjerne greiner. Brukes til "eldre" busker, hvor beskjæring anbefales for foryngelsesformål.
- Sekatør med to skarpe kniver. Trengs for å få et rett kutt. Den brukes til små ermer, vinstokker til en ung plante, hvis tykkelse ikke er mer enn 1,5 cm.
- Bånesag, baugsag for tre. Disse verktøyene er for tykke skudd, flerårige vinstokker, hvis stammediameter ikke overstiger 8 cm.
- Lopper - en av de praktiske variantene av sekatører som lar deg fjerne vanskelig tilgjengelige greiner.
Alle verktøy må være skarpt slipte og må desinfiseres. For den siste prosedyren brukes enhver sammensetning med høyt alkoholinnhold.
Bussens alder og beskjæring
Alder på planten påvirker også denne prosedyren:
- Beskjæring av unge druer (3-5 år). Prosedyren utføres fra en alder av ett år gammel plante.
- Fruktifiserende voksenbusk. Den kuttes årlig for å gi den en passende form, samt for å forbedre kvaliteten på avlingen.
- Beskjæring av gamle druer om høsten utføres for å øke fruktperioden.
Riktig tidspunkt for prosedyren
Spesifikke datoer er vanskelige å definere. Beskjæring, så vel som druepodning, påvirkes av både variasjonsegenskapene til planter og værforholdene i en bestemt region. Men vi kan foreslå en omtrentlig arbeidsplan:
- Forskjæring. Det utføres strengt til den første frosten. Omtrentlig datoer - det første tiåret av oktober. Gjelder kun skudd med grønn fargetone! Vær forsiktig - brune eller mørkebrune stilker, karakteristisk sprø når de bøyes, bør ikke trimmes nå.
- Hovedscenen. Oktober (midten eller allerede slutten av måneden), umiddelbart etter den første frosten. Det er ønskelig at det går et par uker etter foreløpig beskjæring. Først av alt utfører gartneren en grundig analyse av busken - bare tynne, tørkede og defekte skudd må fjernes. Og fortsett så til å beskjære utviklede vinstokker.
Skjæretyper
I tillegg til å pode druer, kan beskjæring være av flere typer. Her er de viktigste:
- Forming. Det er karakteristisk bare for de første årene av plantens liv. Essensen er at gartneren fjerner alle vinstokkene som ikke er inkludert i formen på busken han planla. Sprø, umodne og svake stilker kuttes også av. Det er denne beskjæringen som bidrar til dannelsen av bunnen av busken. Men det gjelder kunangående druer som ikke er eldre enn 4 år.
- Årlig. Standard druebeskjæring høsten hvert kalenderår. Målet er å opprettholde den etablerte formen til planten gjennom hele livet.
- Foryngende. Fjerning av råtne, gamle og tørkede skudd fremmer utviklingen av unge og friske.
Hvordan trimmes riktig
Før prosedyren anbefaler vi på det sterkeste at du leser disse praktiske tipsene:
- Begynn alltid behandlingen fra toppen av busken.
- Hvis du har en flerårig erme foran deg, må du fjerne den for alle unge skudd som har strukket seg mer enn 0,5 m fra bakkenivå.
- Hvis vintreet er mer enn 80 cm langt, kutt toppen av ca. 10 % av vintreet.
- Så snart bladene faller, må du bestemme skjebnen til de mest utviklede skuddene, så vel som de stilkene hvis lengde ikke er mer enn 80 cm fra bakkens halvdel.
- Det nederste skuddet (det som dannes fra den ytre delen) må kuttes slik at det gjenstår 3 øyne. Dette er for å legge igjen en knute for utskifting.
- På motsatt side fjernes det første skuddet. Det er viktig å legge igjen 5-10 øyne samtidig - de såk alte fruktpilene.
- Ikke glem "forsikring for vinteren" - la 5 knopper stå på knuten for å erstatte, og 10-15 på fruktpilen.
Høstbeskjæringsopplegg
Best av altdanne en viss algoritme, som er enkel å følge når du behandler hver busk. Dette er følgende handlingssekvens:
- Fjern først alle skudd som allerede har gitt frukt.
- Underveis, ikke glem å beskjære svake og deformerte vinstokker, "topper", skudd som hindrer utviklingen av mer lovende deler av planten. Hvordan kan du se om en gren er svak? Dette er en vintreet med mindre enn 7-10 øyne.
- Beskjæring må nødvendigvis inkludere fjerning av hele antallet overflødige grener. Erfarne gartnere legger ikke igjen mer enn 8 skudd - slike som garantert vil gi en god høst neste år.
- I "eldre" busker må du for å toppe det hele fjerne årsskudd. Samtidig bør følgende beregning huskes: etter prosedyren bør minst 30 øyne forbli på planten. Hvis det er flere nyrer, er det tillatt å redusere antallet ved å fjerne hele hylsen.
- Ikke glem å forkorte fruktbare piler med omtrent 10 %. Sørg også for å fjerne alle stebarn fra dem.
- Fra de utviklede grenene vil vi danne erstatningsknuter, og nødvendigvis veksle dem med fruktbare piler. Husk at erstatningsknuter kun dannes fra skudd eldre enn 5 år. For å gjøre dette, forkort bare skjelettet og hovedgrenene til vinbusken ovenfra.
Beskjæringsplan for bedre fruktsetting
Mange vinprodusenter tyr til høstbeskjæring for å øke utbyttet av hagen. For å gjøre dette, må du følge dettemønstre:
- Umiddelbart etter planting av busken, danner du to hovedskudd på den.
- Neste år, forkort skuddene med 2 øyne. Hele sommeren må du klype toppene deres. Dette gjøres for at den unge planten skal få styrke tidligere.
- På det tredje året, form til slutt busken ved å fjerne "toppene" og stebarna. Samtidig kan du følge en enkel regel: alle grener uten en sterk og sunn vintreet er overflødige.
Plantepleie etter beskjæring
Etter prosedyren er det viktig å sørge for forsvarlig stell av vingården. Den inkluderer følgende:
- Behandle plantinger med spesielle løsninger for å beskytte druer mot karakteristiske sykdommer og skadedyr.
- Forbered vintreet for ly for vinteren. For dette blir unge skudd ganske enkelt bøyd og dekket med jord. Et slikt ly vil beskytte plantinger fra frost ned til -15 ° C. Hvis du bor i et mer alvorlig klima, er det lurt å i tillegg bruke biter av takmateriale eller trekasser.
- Voksne planter beskyttes mot frost i flere stadier. Først bøyer planten seg rett og slett ned til bakken - gartneren dekker den med bargrener. En tykk plastfilm legges på toppen - ikke glem å feste den i kantene.
Merk at frostbestandige druesorter i områder med mildt klima ikke trenger beskjæring eller ly for vinteren.
Råd fra erfarne dyrkere
Vi inviterer deg også til å bli kjent med hemmelighetene fra fagfolk:
- I druer av enkelte varianter er det lurt å fjerne fruktgrenene helt. De erstattes av unge rettet horisont alt. I tillegg fjernes også uproduktive «stubber».
- Antall øyne igjen på en fruktbar gren skal være lik diameteren.
- Skiver må lages mot innsiden av vintreet.
- Prøv å fjerne vintreet med ett kutt av beskjæreren. Det er viktig at snittet forblir jevnt.
- Det vil gjøre høstbeskjæring mye enklere å gjennomføre sommeranalyse. Bestem på forhånd på dette tidspunktet hvilke grener som skal gå til erstatningsknuter og fruktbare vinstokker.
- Hvor enkelt er det å merke grener du vil sende for sletting? Legg igjen en haug med bær på vintreet.
- Husk at bare de sterkeste skuddene er igjen for å bære frukt.
- Shape "horn". For å gjøre dette, kutt en sterk gren til 1-2 knopper. Fra skuddene som dannes fra dem, velg den sterkeste. Når du skjærer vintreet, er det viktig å ikke berøre den hovne knuten som bærer knoppen.
- Til tross for avstanden mellom vinstokker, mangler klaser noen ganger direkte sollys. Og du kan ikke klare deg uten det, spesielt i et kjølig klima. Derfor er det i løpet av sommeren nødvendig å fjerne blader og unge skudd som overskygger klasene med frukt.
Så vi har sortert ut alle ordningene, funksjonene, nyansene og hemmelighetene rundt hvordan du skjærer druer om høsten. Denne beskjæringen hjelper ikke bare med å forme plantens utseende, forbedre dens "velvære" og produktivitet, men regnes også som den mestgunstig for vinplanter.
