Deilig og vakker mat vil ikke la noen være likegyldige, for når du vurderer en appetittvekkende rett med en fantastisk aroma, er det veldig vanskelig å motstå å ikke gi utløp for følelser og mette kroppen din med salig mat. Alle har sitt eget konsept for velsmakende og sunn mat, og oftest uttrykkes det av habitatet til en person eller et helt folk. For et folk er det for eksempel akseptabelt å spise stekte gresshopper og andre insekter daglig, mens for en annen er bare tanken på slik mat ekkel, og det er å foretrekke for ham å se grønnsaks- og kjøttretter på bordet sitt. Men det er en delikatesse som er like elsket å spise i alle hjørner av planeten vår. Denne maten kalles pasta, selv om mange foretrekker å kalle den på den gamle måten, nudler.
Trofaste hjelpere på kjøkkenet
På det nåværende tidspunkt er kjøkkenet til hver husmor utstyrt med alle slags apparater som hjelper henne å tilberede ulike retter på kortest mulig tid. Matprosessorer, blendere, juicere, minibakere og mange andre moderne kjøkkenhjelpere har blitt en integrert del i prosessen med å tilberede ulike kulinariske mesterverk. Blanten stor liste over kjøkkenapparater, en viktig plass er okkupert av en pastamaskin. Med den kan du kjevle ut deigen ikke bare for å lage nudler, men også til ravioli, lasagne, samt noen desserter.
Finn din
Mange forbrukere er interessert i spørsmålet om hva slags pastamaskin som bør være for at den skal anses som mest mulig lønnsom og nyttig. Dessverre er det ikke noe klart svar på dette spørsmålet fordi det er et stort antall forskjellige maskiner fra forskjellige produsenter, som skiller seg betydelig fra hverandre. Valget i dette tilfellet forblir hos hver enkelt kjøper, så å si, hvem likte hva mer. Men ikke desto mindre vil det være nyttig å forstå typene av disse kjøkkenapparatene, som vil hjelpe deg å gjøre det riktige kjøpet i fremtiden.
Så, det finnes slike typer av de ovennevnte maskinene: elektriske, mekaniske og automatiske. Nesten hver av typene har sine egne fordeler og ulemper, som funksjonaliteten til teknikken avhenger av. De grunnleggende viktige forskjellene mellom slike maskiner kan bare sees ved å undersøke og studere i detalj hver type separat.
Elektrisitetshjelp
Elektrisk multifunksjonell pastamaskin har utmerkede funksjoner som hjelper deg med å lage pasta. Alle slike maskiner varierer betydelig i farge og dimensjoner, men nesten hver og en av dem fungerer fra et nettverk på 220B. Kapslinger og alle interne komponenter i elektriske maskiner er laget av slitesterke rustfrie materialer, som kan forlenge levetiden til utstyret.
Ved hjelp av disse maskinene kan du kjevle ut deig i forskjellige tykkelser, avhengig av produsent, hovedsakelig varierer den fra 0,2 til 2,2 mm, og bredden på deigen er opptil 150 mm. Når det gjelder nudlene, kan de også ha forskjellig bredde - fra 2 til 6,5 mm.
Noen elektriske maskiner har ekstra dyser for tilberedning av forskjellige typer pasta. Som regel er dyser laget av svært slitesterk plast og monteres enkelt på maskinen.
Hvis vi snakker om fordeler og ulemper med elektriske maskiner, kan det bemerkes at den med mange fordeler har bare én mindre ulempe - vekten, som noen ganger kan nå 8 kg.
Det er maskinen
Den automatiske pastamaskinen er den beste av slaget. Tross alt lar det deg forenkle prosessen med å tilberede pasta og andre melprodukter så mye som mulig. Alt som trengs er bare å sette de riktige ingrediensene og stille inn de riktige matlagingsparametrene. En slik maskin vil i seg selv elte deigen med ønsket konsistens, noe som helt eliminerer de uønskede konsekvensene av matlaging, som ofte oppstår når feil handlinger utføres når man arbeider med andre representanter for arten.
Automatiske maskiner har også utmerkede tekniske egenskaper, somgir nesten kontinuerlig drift av enheten, noe som gjør at de kan brukes i en liten bedrift for produksjon av pasta. De ruller ut deigen i løpet av minutter og har en kapasitet på 12 kg i timen. Et slikt mirakel av teknologi vil bidra til å gi melprodukter til hele familien og slektninger i lang tid.
Når vi snakker generelt om egenskapene til automatiske maskiner, opererer de fra et 220 V-nettverk, og ytelsen og typene av pasta som produseres avhenger helt av de spesifiserte parametrene til enhetene. I utgangspunktet er en slik teknikk utstyrt med en masse funksjoner, noe som gjør den universell. For eksempel lar en pasta- og raviolimaskin deg lage ikke bare de vanlige nudlene, men også utmerkede dumplings. Mange forbrukere setter pris på denne funksjonen i automatiske maskiner, fordi den gjør det mulig å produsere en stor mengde produkt på kort tid.
Dessverre, sammen med de ovennevnte fordelene, har denne maskinen også ulemper. Disse inkluderer de ganske høye kostnadene ved denne fantastiske teknikken, selv om noen mennesker ikke anser prisen som en ulempe, og argumenterer for at et godt produkt av høy kvalitet ikke kan være billig.
Håndlaget er alltid verdsatt
Rimelig og mest brukt av alle, på grunn av rimeligheten i priskategorien, får en mekanisk pastamaskin en rekke anmeldelser på applikasjonen. Ja, selvfølgelig er det vanskelig å sammenligne en manuell maskin med en automatisk eller elektrisk, men likevel kan du i denne kategorien finne verdige representanter for arten, somdu vil kunne lage deilige retter av deig.
En av de mest populære representantene for mekaniske produkter er Redmond-pastamaskinen. Den har gode eksterne data og utmerkede tekniske egenskaper. Takket være det rustfrie stålet som maskinen er laget av, vil den kunne fungere i mange år uten å gi etter for korrosjon. Anti-skli stativ med gummierte føtter lar deg feste armaturet godt til arbeidsflaten. Til tross for at maskinen har en manuell kontrollmekanisme, krever det ikke mye innsats å vri håndtaket, da omdreiningene utføres med stor letthet. Den har også en ganske kompakt størrelse og lav vekt, kun 2,82 kg, som lar deg oppbevare assistenten på kjøkkenhyllen.
Når vi snakker om alle de positive egenskapene til denne teknikken, som den er verdsatt av mange mennesker, kan man ikke unngå å nevne dens funksjonelle egenskaper, som uten å overdrive anses som uovertruffen. Maskinen har 9 moduser, lar deg rulle ut deig i forskjellige tykkelser, samt kutte nudler i forskjellige størrelser. For eksempel, for tilberedning av tagliatelle, lages tynne skiver, 2 mm tykke, og for fettuccine - 6 mm. Og det er bare for å lage pasta, men maskinen er også utmerket til å kjevle deig til ravioli og lasagne. Flere matlagingstips og mange oppskrifter finner du i brosjyrene som følger med hvert sett med mekaniske maskiner.
Achieving Perfection
Skjønnheten i den omkringliggende verden er i dens forgjengelighet, alt i den gjennomgår transformasjoner og endringer for å oppnå perfeksjon. Og dette gjelder nesten alle sfærer av menneskelig aktivitet. Derfor er det ikke overraskende at alle produkter av menneskelige hender oppdateres kontinuerlig, med tanke på brukernes nye ønsker. Maskinen har også gjennomgått endringer, som gjør det mulig å lage pasta hjemme. Hvis den tidligere bare kunne brukes til å kjevle ut deig til ravioli, er det nå takket være en spesiell dyse mulig å forme dem.
Ikke mer bortkastet tid på å lage ravioli eller dumplings, alt du trenger å gjøre er å legge kjøttdeigen mellom to deigark og snu håndtaket på maskinen. Utgangen er veldig appetittvekkende produkter med perfekt form, som må kuttes i firkanter, da de kommer ut i form av et kontinuerlig bånd. Slik deilig mat kan ikke bare mate familien din, men også overraske gjester med ditt kulinariske talent.
Og med en pinne og en gulrot
Redmonds mekaniske pastamaskin mottar forbrukeranmeldelser, ikke bare positive, men også negative. Mange mennesker er helt fornøyd med en slik maskin og ønsker ikke å endre noe i den, men det er de som ønsker å gjøre endringer til det bedre. For eksempel er håndtaket festet uten lås, og hele tiden er det mulighet for at det sklir. Det kan også være svært vanskelig å forstå driftsmodusene til maskinen, siden alle nødvendige markeringer ikke er tydelig merket. Noenklag over at den utkjevde deigen noen ganger går i stykker.
Den mekaniske maskinen for å lage pasta og ravioli har også blandede anmeldelser. Det er nemlig veldig vanskelig å lage deig til ravioli som ville passet til kravene. Den må passeres gjennom maskinen så mange ganger for å få ønsket resultat, og dette tar mye tid og krefter. Selv om det ikke kan sies at mange forbrukere legger igjen slike anmeldelser, snakker de stort sett positivt om kvaliteten på produktet.
De fleste velger denne typen maskiner for tilberedning av alle typer pasta på grunn av sin kompakthet, rimelige priser og energiuavhengighet.
Føl deg som en kokk
Etter å ha undersøkt alle typer maskiner for å tilberede alle slags kulinariske herligheter fra deig, kan vi konkludere med at de alle fortjener tittelen de beste. Faktisk, til tross for noen ulemper, finner slike maskiner fortsatt fansen og er veldig populære. Det spiller ingen rolle hva slags maskin du har på kjøkkenet, elektrisk, automatisk eller mekanisk - hovedsaken er at du kan lage veldig smakfulle retter med den.
Hvis du føler deg som en kokk som lager pasta, ravioli eller bare kjevler ut deigen på kjøkkenet ditt ved å bruke noen av disse underverkene av teknologi, da er valget av maskinen utvilsomt gjort riktig!
