Å dyrke druer blir stadig mer populært. Mangfoldet av varianter forvirrer fantasien til selv den mest kresne elsker.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot spisedruer Gourmet.
Sorten er et utvalg av en hybridform for tidlig modning oppnådd av V. N. Krainov. Laget Gourmet ved å krysse to varianter. Avviker i utmerket smak og attraktivt vareutseende.
Beskrivelse av gourmetdruer vil bidra til å skape et komplett bilde av sorten. Den er ypperlig for dyrking i åkeren. Selv uerfarne gartnere kan gjøre det.
Description
Beskrivelsen av gourmetdruer inkluderer hovedkarakteristikkene til vintreet og bærene selv.
Druenes hovedkjennetegn er modningstiden. Når modenhet på den 110-125. modningsdagen. Druesorten Gourmet lar deg plukke bær i det første tiåret av august.
Bær er ganske store, ensartede, i gjennomsnitt opptil 10 gram. De har en lys rosa farge med syrintoner. Formen på bærene er rund, litt avlang.
Vinrankernå en gjennomsnittlig høyde på 4 meter. Klynger er store, løse eller middels tetthet, sylindrisk form. Gjennomsnittsvekten til en gjeng er 600 gram.
Avlingen er ganske høy og stabil, fra en busk minst 6 kg.
Gourmetvarianter
Det er flere typer druer i utvalget av Gurman-sorten:
- Gourmet er også en tidlig variant. Modning skjer på den 105-120 dagen. Bærene er runde, store, lys røde. Smaken er behagelig, muscat. Regnes som en høyytende sort. Skademotstanden er gjennomsnittlig. Frost tåler opptil 26 grader. Egnet for dyrking i midtbanen.
- Raduzhny er en representant for midtsesongklassen. Modning av bær skjer på 120-135 dagen. Røde ovale bær. Sorten er motstandsdyktig mot skader. Mer egnet for dyrking i varmt klima.
- Graceful - en av de nyeste Gourmet-variantene. Sorten er tidlig moden, høy. Modningsperioden varer opptil 115 dager. Bærene er lys rosa i fargen, ovale i formen. Smaker godt, veldig søtt. Klasene er kjegleformede, store. Sorten er motstandsdyktig mot ulike sykdommer. Frostmotstanden varierer innenfor 23 grader.
Alle kan velge den perfekte gourmetdruesorten for seg selv ved å studere bildet og beskrivelsen.
Care
Vineblomstringen begynner tidlig i juni. Alle gourmetdruer har hunnblomster og må bestøves.
Vingårder krever oppmerksomhet. Det er nødvendig å bruke forskjellige gjødsel flere ganger i året. Beskjæring av grener i tide og riktig.
Forberedelse til overvintring spiller en viktig rolle.
Funksjoner ved dyrking
Vinstokkeklinger plantes i en avstand på 3 meter.
Gourmetdruer anbefales for dyrking i drivhus i de nordlige regionene.
Mange er glad i å dyrke druer. Men ikke alle har positive resultater. Selvfølgelig, i de sørlige regionene er det mye lettere å dyrke druer. Og likevel, innbyggere i kule regioner bør ikke fortvile. Du trenger bare å legge mer krefter på å ta vare på planten.
De grunnleggende reglene for vellykket dyrking er presentert i artikkelen med beskrivelse og bilde av gourmetdruer.
- Riktig valg av landingssted. Oppholdsstedet for druene skal være solrikt. Utkast er ikke tillatt. Tilstedeværelsen av vegger og gjerder er bare velkommen hvis de ikke dekker solen. Druene skal beskyttes mot vinden. Ikke plant denne avlingen ved siden av trær. Trekroner vil skygge for vintreet. Grunnvann bør være borte fra røttene til busken.
- Druer elsker varme, så du må lage et gunstig temperaturregime på alle mulige måter. I løpet av modningsperioden er den optimale temperaturen i gjennomsnitt 30 grader. Du kan dekke planten med spesielt materiale i kjølig vær. Vannflasker er også plassert rundt omkretsen. I løpet av dagen varmes vannet opp og avgir varme senere.
- Tilstrekkelig belysning. Høytviktig poeng. Avstanden mellom frøplanter bør være minst en meter, og helst to. Plasseringen av buskene bør være fra nord til sør.
- Irrigation har en spesiell plass i omsorgen for vingårder. Planten er følsom ikke bare for overflødig fuktighet, men også for tørke. Det mest avgjørende øyeblikket faller på det første året av modning. Om sommeren trenger druer opptil 50 liter vann per 1 kvm. m. Det første året trenger en busk 10 liter, det neste året 20 liter. Etter vanning reduseres intensiteten til 6-8 liter.
- Riktig beskjæring. For nybegynnere er det viktig å forstå prinsippet om trimming av gourmetdruer. Et bilde av sorten kan sees i artikkelen. Beskjæring bør gjøres om høsten. La 3 skudd dannes for inneværende år. Opptil 8 knopper er igjen på to skudd. På den tredje er det 3 knopper, fra hvilke skudd vil dannes neste år. Og de gamle vil bli slettet. Prosedyren gjentas år etter år.
- Bind opp vintreet på en vertikal og horisontal måte i en vinkel på 45 grader. Det er oppfatninger om at et horisont alt strømpebånd lover en rik avling.
- Regelmessige forebyggende tiltak er nøkkelen til bevaring av vingården. Spesiell oppmerksomhet bør vises i perioden med temperatur under 15 grader. På salg stort utvalg av ferdige løsninger. Du kan også klare deg med folkemetoder, uten bruk av kjemikalier.
- Du bør ikke la deg rive med av toppdressing. Den holdes om våren etter åpningen av busken, to uker før blomstring og under modning av bær.
Følger alle reglene for omsorgdruer, kan du oppnå utmerkede resultater og høste en imponerende høst.
Beskjæring og reproduksjon
Beskjæring bør gjøres om høsten. Det anbefales å ikke la mer enn 35 øyne være på busken. I skuddforhold opptil 24.
Forplantning av druer kan gjøres uavhengig. Det er mange måter. En av de enkleste er reproduksjon ved lagdeling om sommeren.
Morbusken skal være frisk. I en avstand på 20 cm graves det et hull på omtrent 50 cm dypt. Jorden må løsnes, torv eller humus bør legges til. Fjern de nederste bladene fra stiklingen og grav inn. Hell rikelig med vann. Fukt jorden regelmessig, avhengig av værforholdene.
Over tid fjernes stebarna som er dannet på stiklingen for å danne en busk.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er ganske motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Spesielt høy motstand mot mugg og gråskimmel. Middels motstand mot oidium. Av og til skadet av antraknose.
Oidium er svært sjelden i en voksen busk. Unge, umodne busker er mest utsatt for denne sykdommen. Manifestasjonen av denne sykdommen er preget av tilstedeværelsen av et grått belegg på bladene og bærene til planten. Som et resultat oppstår ytterligere råtning av bær og tørking av løvverk.
Forebyggende tiltak må iverksettes for å unngå sykdommer:
- bruk av bladfosfat- og kaliumgjødsel;
- sporadisk brukbiologiske stoffer;
- befestning med jern, sink og mangan etter blomstring.
Antraknose er typisk for de sørlige regionene. Det oppstår som et resultat av feil pleie, spesielt med hensyn til beskjæring av vintreet. Lesjonen dekker hele planten: greiner, stamme og bær. Hvis behandlingen ikke utføres i tide, vil druene dø. Det er mulig å unngå slike problemer. Du må lære hvordan du skal utføre høstbeskjæring på riktig måte og behandle vintreet med en løsning av Bordeaux-blanding.
I tillegg kan ulike skadedyr også forårsake skade på planter. Spesielt inkluderer de edderkoppmidd, fugler og forskjellige insekter.
Forbereder til vintersesongen
Gourmetdruer tåler frost opp til 23-24 grader. I kjøligere områder trenger busken kvalitetsdekning.
Ikke dekk til druer umiddelbart etter beskjæring. Frost opp til 5 grader er ikke forferdelig for vingården. Buskene stivner.
Hvis temperaturen i regionen ikke faller under 16 grader, kan ikke druene dekkes i det hele tatt.
Før ly må vintreet bøyes til bakken og festes med espalier. Et tørt strø legges under vintreet. Etter det opprettes et luftrom ved hjelp av buer eller annet materiale. Når frosten kommer, dekkes strukturen med en presenning.
Smak
Smaken av bær er myk, harmonisk og søt. Muscat-noter merkes. Huden er ikke grov, tynn, ikke følt når du spiser. Et stort pluss er mangelen på frø i bærene.
Anmeldelser av gourmetdruer er ekstremt positive. Gartnere legger først og fremst merke til høye avlingervariasjon og smak av bær. Amatører satte også pris på motstanden mot sykdommer og frost.
Lagring av druer
Rettidig kuttede børster kan oppbevares i et kjølig rom til våren.
Klynger er plukket litt undermodne og i overskyet vær.
Det er viktig å sikre den nødvendige luftfuktigheten på minst 80 % og fravær av lys.
