En vakker prydbusk - berberis - vil gi hagen din et magisk og unikt utseende fra våren, når dens gule blomster blomstrer med en delikat aroma, til sent på høsten, når klaser av knallrøde frukter er utrolig kombinert med oransje blader. Og hvis vi legger til dette også høye medisinske egenskaper, er det å plante en berberisbusk et avgjort problem. Denne planten er lett å ta vare på og er en flott hekk.
Beskrivelse av anlegget
Navnet på denne originale prydbusken kommer fra det arabiske beriberi, som betyr skjell. Blomsterbladene minner henne virkelig om. Berberisplanten utmerker seg ved forgrening, torner og bark i en lysebrun farge. Størrelsen på busken kan nå en høyde på 3,5 m. Rhizomene er lignifisert, krypende. Skudd med kanter - rette, gule, senere blir de gråhvite. Blader vises på kortere skudd fra knopperopptil 4 cm lang, tynn, elliptisk eller eggeformet. Lengre skudd utvikles fra tre til fem pigger opp til 2 cm lange.
Om våren, i slutten av april og begynnelsen av mai, dukker duftende klaser av gule blomster opp på planten. Antallet deres kan nå opptil 25 stykker. I slutten av september bærer busken frukt med knallrøde eller lilla frukter av en avlang form. Berberis har frø opp til 7 mm lange, innsnevret og flatet i den øvre delen.
Distribusjon og økologi
Før fantes berberis bare i Europa, Transkaukasia og Vest-Asia. Han foretrakk skog-steppe-sonen med tilstrekkelig belysning og tørr jord. Det var også mulig å møte ham i fjellet, i en høyde på opptil 2 km. Hvordan ser en berberisbusk ut som vokser i naturen? Planten har et ganske skjemmende utseende. I dag, på grunn av det faktum at et stort antall varianter har blitt avlet frem, kan ikke prydberberisbusken finnes unntatt i Arktis eller Antarktis.
Nyttige egenskaper
Med unntak av modne bær inneholder alle andre deler av planten alkaloidet berberin. Røttene inneholder også andre alkaloider: oxyacanthin, iatrorricin, palmatin, columbamine. Det er mange tanniner og aromatiske harpikser i barken, vitamin K i bladene. Modne frukter inneholder karotenoider – lutein, flavoksantin, xantofyll osv., samt sukker, eplesyre, pektiner.
Selv i det gamle Russland insisterte røtter, greiner og bark på alkohol for å stoppe blodstrømmen fra sår og lindre betennelser. Berberis er det perfekte antibiotika, begavet tilnatur, som behandlet ulike forkjølelser. En infusjon av frukt styrket immunforsvaret, støttet leveren. Og i det gamle Roma trodde man at berberisen bringer lykke og lykke, så den ble beskyttet på alle mulige måter.
I moderne offisiell medisin brukes tinktur av alkohol fra bladene i gynekologi for å stoppe livmorblødninger og hemme betennelser. Berberin brukes til å behandle store lever- og galleblæreproblemer. En vandig infusjon av frukten lindrer angrep av malaria på grunn av dens sterke svemmende egenskaper. Med revmatisme hjelper det å lindre smerte.
Bruk av berberis
De mest brukte bærene i matlaging: juice og fruktdrikker, syltetøy og gelé. Og tilsett tørket bærpulver til kjøttsaus, og du vil ikke dra slektningene dine fra tallerkenen i ørene. I Sentral-Asia tilberedes ikke pilaf uten berberis, og folkene i Kaukasus legger den til pepperrot.
På grunn av sin syrlige smak kan berberis erstatte eddik. Og umodne syltede frukter kan perfekt erstatte kapers. Tinktur og avkok brukes i veterinærmedisin som et hemostatisk middel for ulike sår hos dyr.
Berberis og graviditet
Dessverre, i en interessant situasjon, bør du helt nekte å spise både selve bærene og ulike tinkturer. På grunn av alkaloidene som finnes i planten, er en spontanabort mulig. Også hos gravide kvinner kan fostrene provosere frem dannelsen av blodpropp.
En liten mengde kjøttsaus som inneholder berberis vil imidlertid ikke skade, så hvis den er veldigHvis du vil, så spis for helsen din. Bare ikke glem at alt skal være med måte.
Hvordan og hvor å plante berberbær
Å plante en berberisbusk begynner med å velge en plassering. Denne planten foretrekker åpne områder godt opplyst av solen. Og for arter som tilhører sentralasiatiske, må du velge et sted slik at det ikke er utkast. Jordkravene til berberisbusken er som følger: leirjord eller godt tørket jord, fordi planten ikke liker vannlogging.
Planting av en berberisbusk på stedet som er tildelt den for vekst, utføres om våren, før knoppene begynner å blomstre, men planting er også mulig om høsten, når bladene begynner å smuldre aktivt. Før du planter i gropen, tilsett en blanding av humus, jord og sand (i like proporsjoner). Dybden bør være 25-30 cm for 2-3 år gamle frøplanter og 40-50 for 5-7 åringer. Hvis du planlegger å lage en hekk, må du plante busker i en grøft. Hvis jorden i ditt område er sur, for eksempel torv, må du under buskene legge til treaske 200 g, kalk eller dolomittmel - 300-400 g. Fra gjødsel vil bare 100 g superfosfat være nødvendig.
Hvordan ta vare på en berberisbusk
Hvis du har plantet berberisbusker, vil det være enkelt å ta vare på dem. Hvis stedet for planting opprinnelig ble valgt riktig, og jorda var utstyrt med god lufting, vil røttene være sunne og kunne puste. Noen ganger trenger du å løsne jorden og fjerne ugresset.
Om våren, i begynnelsen av sesongen eller rett etter blomstring, må du beskjære berberisen. buskklippinggjennomføres årlig. Denne handlingen er rettet mot dannelsen av en frodig krone og fjerning av svake og syke skudd. Og ikke glem de skarpe berberis-tornene under stell. Neste år etter planting om våren, sørg for å mate berberisen din med nitrogengjødsel. Størrelsen på busken og dens frodige blomstring vil takke deg for slik omsorg. Fôring bør gjentas hvert tredje år.
Grunnleggende avlsteknikker for berberis
Det er fire hovedmåter å formere berberis i ditt område: dele busken, planting med lagdeling, sommerstiklinger og frø.
- Frø bør sås om høsten. Press nyplukket frukt, skyll med rennende vann og tørk. De må plasseres i en dybde på ikke mer enn en centimeter. Jorda skal samtidig være løs, og landingsstedet skal varmes godt opp av solen. Om sommeren vil planten glede deg med vennlige skudd. Men det er bedre å transplantere en berberisbusk om et år.
- Planten forplanter seg lett fra sommerstikklinger. Bare plant riktig mengde av dem i jorden i juni, så har du nok materiale å plante om et par år.
- Å dele busken er en annen måte å reproduksjon på. I dette tilfellet graves hovedbusken forsiktig opp for ikke å skade rotsystemet, og kuttes i flere deler. Hvis røttene er veldig tykke, kuttes de ganske enkelt langs og de resulterende delene settes i nye hull, og fukter dem rikelig før planting.
- Lag lages om våren av unge og friske greiner. Riller graves rundt busken, som de valgte grenene passer inn i. Der er de fikset ogdrysset med jord slik at bare en topp gjenstår utenfor. Hele sesongen er lagene godt vannet, og til høsten vil du ha busker klare for planting.
skadedyr og sykdommer
Selv om prydberberisbusken er ganske motstandsdyktig mot både soppsykdommer og skadedyr, er den også mottakelig for dem. Av soppinfeksjonene er antraknose og meldugg mest vanlig. I det første tilfellet manifesterer sykdommen seg som runde brune flekker på bladene, i det andre - hvite, som om de er drysset med mel, blomstrer på grener, blader og blomster. Soppinfeksjon er det første tegn på overflødig vann. Soppdrepende midler brukes til behandling, og de berørte delene beskjæres for å bli brent.
Berberis er en plante som er en mellomvert for en slik landbrukssvøpe som en rustsopp som infiserer korn. Det er grunnen til at dyrkingen nær åkrene med rug og hvete er uakseptabel. Det eneste unntaket er Thunberg berberisen, som ikke er mottakelig for rustinfeksjon. Når sykdommen oppstår, er oransje flekker med puter på undersiden synlige på bladene, hvor sporer modnes i stort antall. De spredte seg til korn, både vilt og kultivert, ved hjelp av vind.
En annen sykdom er forårsaket av en sopp fra slekten Fusarium. Infeksjon skjer gjennom røttene, som råtner, og soppen stiger opp gjennom karene langs grenene, noe som får busken til å visne. Hvis du kutter en gren, kan du se ringene av brune kar.
Fra insekter mestet vanlig skadedyr er berberisbladlus. Dens tilstedeværelse kan sees av rynkete og tørkede blader. Du kan bli kvitt bladlus med en løsning av vaskesåpe (300 g per bøtte vann). Møllarven spiser bærene. Hvis de dukker opp, behandle berberisen med "Chlorophos" eller "Decis".
De vanligste typene berberis
Veldig upretensiøs i omsorgen for Berberis vulgaris, eller vanlig berberis, hvis høyde kan nå to eller flere meter. Bladene er mørkegrønne og blomstene er strålende gule. Fruktene er ganske spiselige, saftige, med en syrlig smak, m alt i knallrødt.
Hvis det er alvorlig frost i din region, er denne arten for deg. Den tåler frost godt og overlever tørke godt. Det kan forplantes med frø, dele busken og stiklinger. Trenger du en hekk så ingen kommer gjennom? Berberis vanlige vil hjelpe med dette. Men ta vare på buskene dine fra overflødig fuktighet, denne arten er veldig mottakelig for sykdommer forårsaket av sopp.
Planten har mange varianter:
- Atropurpurea - berberisbusk, bilde av denne er vist nedenfor, med røde blader.
- Aureomarginata - en plante avgrenset av en gylden linje.
- Albovariegata med spraglete blader.
Ved formering av originale sorter bør det tas hensyn til at ved planting med frø vil kun en del av plantene beholde sine sortsegenskaper.
Berberis canadensis, eller kanadisk berberis, som navnet tilsier, kom utfra Nord-Amerika. Den skiller seg fra sin europeiske motpart ved større spredning. Tåler frost og tørke. Den brukes hovedsakelig til landskapsarbeid i Amerika, så den er ekstremt sjelden i Russland.
Berberis thunbergii, eller Thunbergs berberis, er hjemmehørende i Kina og Japan. Dette er en liten busk opp til en meter høy, men i diameter kan den nå en og en halv meter. Skuddene er dekket med små pigger veldig tett. Blomstene er rødgule i fargen, samlet 2-4 stykker i små blomsterstander. Men bærene egner seg ikke til mat på grunn av deres bitre smak, selv om fugler spiser dem med stor glede.
I motsetning til europeiske og amerikanske motparter, lider Thunbergs berberis praktisk t alt ikke av soppsykdommer, inkludert rust. Det er lett å forplante den både med frø og ved å dele busken; stiklinger passerer også lett. Denne arten har mer enn 50 varianter som er forskjellige i den opprinnelige fargen på bladene, deres form og størrelse. Hvis du møter en uvanlig farget berberisbusk, hvis bildet vil interessere deg, er det mest sannsynlig Thunberg.
Berberis x ottawiensis, eller Ottawa berberis, er en krysning mellom rød berberis og Thunberg. Hovedforskjellen er de mørklilla obovate bladene. Når høsten kommer blir de dyprøde. Vakre børster av gult med et rødlig skjær av blomster, som er samlet i 8-10 stykker, blomstrer i slutten av mai. Fra sine "foreldre" fikk planten alt det beste - fargens skjønnhet, upretensiøsitet og immunitet mot soppsykdommer.
Berberis koreana, eller koreansk berberis, hvis buskhøyde når to meter, har store obovate blader som er læraktige å ta på. Om høsten blir de lilla-røde. Planten er hjemmehørende på den koreanske halvøya. Blomstene er samlet i lange rasmer på 15-20 stykker, og lukten er veldig sterk. Berberis er veldig upretensiøs i pleie og motstandsdyktig mot frost. Bare i vindfulle, kalde vintre kan toppene fryse litt. Men han vil ikke like tiner, i denne perioden er luftfuktigheten veldig høy for ham, og denne planten er som du vet veldig mottakelig for rust.
Berberis integerrima, eller helkant berberis, kom til husstandstomtene våre fra Sentral-Asia, hvor den vokser i en høyde på opptil 2500 meter over havet. Høyden på busken kan nå to og en halv meter. Ryggene er små, halvannen centimeter lange, og bladene med en solid kant er m alt i en grågrønn tone. Opptil 20 gule blomster kan samles i blomsterstander, og fruktene er rødbrune med en blåaktig blomst. Hele berberisbusken liker ikke sur jord. Å plante og ta vare på det er ganske enkelt. Modne planter overlever selv den strengeste vinteren, men unge kan fryse, men de tåler lett beskjæring og vokser raskt ut igjen.
Berberis sphaerocarpa, eller sfærisk berberis (ellers kjent som flerbent), kom til oss i hjemmehager fra fjellene i Sentral-Asia. Busken kan bli 2,5 meter høy, veldig viltvoksende, med grågrønne blader fint takket langs kanten. Samlet av5-10 blomster av blomsterstanden er veldig velduftende. Frukten med en blåaktig blomst er farget mørkeblå.
Befolkningen i Kirgisistan, Usbekistan og Tadsjikistan bruker stadig bær i matlagingen, legg dem til grillsaus og shurpa. Fruktene er et utmerket middel mot skjørbuk, siden de er svært rike på askorbinsyre.
Denne arten er svært upretensiøs i stell, tåler til og med ekstrem varme og langvarig tørke. Den tåler frostige vintre godt, men unge skudd kan lide, så det er bedre å dekke dem. Men overdreven fuktighet kan føre til sykdommen til den sfæriske berberisen, den er spesielt utsatt for rust. Plant den på et sted som ikke blir blåst av vind, og jorden er tørr og ikke sur, og du vil nyte deilige frukter og et vakkert utseende. Formeres best med stiklinger og frø.
Berberis nummularia, eller skapt berberis, kom til oss fra steppene i Sentral- og Nord-Asia. Busken svært forgrenet opp til 2 meter høy. De rødlige grenene er dekket med svært store pigger opptil 3 cm lange. De blågrønne bladene er svært harde, hele, avlange elliptiske i form. Store blomster med lys gul farge samles i børster. Modne ovale bær er knallrøde. Opp til 3-4 års alder er berberisen utsatt for frostskader, hvoretter den kommer seg i lang tid. Den liker ikke svært fuktig jord, da den er svært utsatt for soppsykdommer. Men tørke, selv sterk og langvarig, er ikke redd. Jorden han trenger er lett, ikke sur.
Amur berberis kommer fra Fjernøsten. I naturen foretrekker den å bosette seg ved elvekysten og skogkantene. Utad er den ikke mye forskjellig fra den vanlige amurberberisen, hvis høyde kan nå 3,5 m. Store, taggete blanke grønne blader blir enten gule eller lilla om høsten.
