I offentlig servering, store butikker, produksjonsverksteder, er et borddekk for å hakke kjøtt et uunnværlig utstyr. Aldri hørt om denne enheten? Les deretter artikkelen, deretter vil det ikke være noen spørsmål om dette profesjonelle produktet i det hele tatt.
Hva er dette?
Dette dekket er et spesialutstyr som er designet for å kutte kjøtt. Den brukes i produksjonsbutikker, supermarkeder, store butikker, kafeer, restauranter og markeder. Designet er ganske enkelt og består av kun en bordplate og sterke ben. Dekket for skjæring av kjøtt oppfyller fullt ut alle sanitære krav. Derfor er dens brede popularitet i matindustrien ikke overraskende.
Hva kortstokken er laget av
Som du allerede har forstått, består et dekk for å hakke kjøtt av et bord og ben. "Og hva er den laget av?" mange vil spørre. Alt er ganske enkelt her. Bordplaten er laget av metall, tre eller polypropylenkonstruksjon. Rammen til denne enheten må være ekstremt holdbar. Produktets ben er hovedsakelig laget av rustfritt stål. Takket være dette er de beskyttet mot korrosjon, tåler lett temperatursvingninger og er enkle å rengjøre.
De mest populære benkeplatene for disse formålene er tre. De har den lengste levetiden og er pålitelige i bruk. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe produkter laget av tre, anbefales det å velge et produkt laget av eik. Også et godt dekk for å hakke kjøtt vil komme fra limt laminert tømmer. Denne designen deformeres ikke og vil ikke sprekke etter en stund, i motsetning til vanlig tre.
Produktfunksjoner
Hakkedekket er et uunnværlig utstyr. Det er derfor, hvis du bestemmer deg for å kjøpe det og vil at det skal være så nyttig som mulig, vær nøye med følgende nyanser:
- Utformingen av enheten må være ekstremt sterk. Ellers, når du slakter kjøtt, vil det svinge fra side til side, noe som vil være upraktisk og lite effektivt.
- Ikke velg for høyt eller omvendt lavt produkt. For komfortabelt arbeid, kjøp den mest praktiske dekkhøyden og -bredden.
- Overdelen er vanligvis laget av tre. Derfor velger du det mest slitesterke belegget slik at det ikke sprekker ved hvert slag og holder i en tilstrekkelig lang periode.
Hvor kan man kjøpe et dekk for å hakke kjøtt?
Besluttet å kjøpe dette produktet for organisasjonen din? Du tok det riktige valget, fordiden er praktisk å bruke og kan også fremskynde behandlingen av kjøtt. Det kan kjøpes i spesialbutikker og til og med på internettsider, hvor det er ekstremt enkelt å bestille. Du trenger ikke å gå noe sted, du trenger bare å velge produktet du liker på siden, "legge" det i kurven, fylle ut leveringsdetaljene og betale for produktet. Slike butikker sender ut produkter innen 2 dager med bud eller fra en til to uker per post. Prisen på denne enheten, avhengig av modell, varierer fra 1500 rubler og mer.
Også fungerer et dekk for å hakke kjøtt med egne hender bra. For sin produksjon vil det kreve materialer til bordet og bena. Når du velger en trekonstruksjon som grunnlag, bør det noteres den nødvendige høyden på produktet og kutte det limte laminerte tømmeret med største nøyaktighet. Etter det er det nødvendig å pusse den resulterende strukturen slik at den er så jevn som mulig. Her må du jobbe litt. Deretter må du sveise metallrør og fikse den allerede forberedte basen på dem. Vel, hvilket alternativ å velge - å kjøpe et produkt eller lage det selv - det er opp til deg.
