Frukt, bær og grønnsaker er et ekte lager av nyttige elementer for kroppen vår. Men hvis de i sommermånedene kan finnes bokstavelig t alt på hvert trinn, er dette et stort problem om vinteren. Hermetisering og frysing anses som populære måter å bevare slik flora på. Men det finnes et mer moderne og mindre arbeidskrevende alternativ – en elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt.
Den kan brukes til å lage tørkede epler, pæremarshmallows, sprø bananer og mange andre eksotiske retter. I de fleste instruksjonene for elektriske tørketromler for grønnsaker og frukt tar denne listen opp mer enn ett ark.
Det finnes ganske mye lignende utstyr på markedet, og av forskjellige typer og fra forskjellige prisklasser. I det presenterte sortimentet er selv erfarne brukere forvirret, for ikke å nevne vanlige forbrukere. Derfor, for mange, er spørsmålet "Hvilke elektriske tørketromler for grønnsaker og frukt er bedre og hvorfor?" like relevant som alltid. Anmeldelser for noen spesifikke modeller hjelper ikke alltid med å bestemme et kjøp, spesielt siden en god halvpart av anmeldelsene som regel er kjøpt. Men fortsatt det riktige valgetdu kan gjøre det hvis du i det minste har noe teoretisk grunnlag til rådighet.
Så, la oss prøve å finne ut hvilken elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt du skal velge i et bestemt tilfelle, hva du bør være oppmerksom på først og fremst og hvordan du ikke skal beregne feil med et kjøp. La oss analysere hovedklassifiseringskriteriene og gi som eksempel noen av de mest vellykkede modellene av forskjellige typer.
Utvalgskriterier
Alle elektriske tørketromler for grønnsaker og frukt kan betinget klassifiseres i fire typer: etter type oppvarming, etter plasseringen av skuffene, etter strøm og ved tilstedeværelsen av en termostat. Avhengig av dine mål og preferanser, er den riktige typen også valgt.
Oppvarmingstype
Her har vi konvektiv og infrarød type utstyr. Den første er den vanligste, men har en komplisert design, samt en høyere kostnad. Prinsippet for drift av en konvektiv elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt er ganske enkelt. De viktigste strukturelle delene er varmeelementet og viften. Under påvirkning av en varm strøm frigjøres fuktighet fra ingrediensene som er innelukket i tørkingen, og etter en stund oppnås det ferdige produktet.
Infrarød elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt ser i de fleste tilfeller ut som et enkelt sengetøy eller en liten boks, der grunnprinsippet for oppvarming ligner på vanlig sollys. Denne løsningen lar deg mer effektivt bevare den naturlige fargen og egenskapene til de nestede ingrediensene, men hele prosessen vil ta mye mer tid enn for konvektivmodeller.
Bakkeplasseringer
Belektriske tørketromler for grønnsaker og fruktbrett kan plasseres vertik alt eller horisont alt. I det første tilfellet har vi en gulvkonstruksjon, hvor varme kan tilføres både nedenfra og ovenfra. Hvis varmeelementet er i bunnen, øker antall nivåer markant, så vel som ytelsen, på grunn av de vanlige fysiske lovene.
Toppforsyningsdesign er enkle å vedlikeholde, pålitelige og har lengre levetid. Det eneste negative er begrensningen på volumet av produkter. Hvis vi tar i betraktning vurderingene av elektriske tørketromler for grønnsaker og frukt med både nedre og øvre typer varmeforsyning, er det klart at den første typen foretrekkes av avanserte brukere som ikke er uvillige til å fordype seg i designet og ikke forakter utføre forebyggende vedlikehold på nytt. Den øverste typen oppvarming er mer egnet for nybegynnere og de som ikke vil plage å vaske og vaske utstyr igjen.
Horisontale tørketromler er utstyrt med skuffer, det vil si at hver av dem kan åpnes uavhengig av de andre. Hovedvarmeelementet i dette tilfellet er installert på bakveggen. Denne typen utstyr er preget av pålitelig design, lang driftsperiode og enkelt vedlikehold. Det eneste kritiske minuset er kanskje det okkuperte området. Derfor er elektriske tørketromler av horisontal type foretrukket av fagfolk som har til rådighet et spesielt rom for drift av utstyret.
Power
Denne indikatoren påvirker kapasiteten til utstyret i større grad enn hastigheten eller kvaliteten på tørkingen. Det vil si at jo høyere kraft enheten har, jo flere produkter kan den fungere samtidig.
God halvparten av standardmodellene har en effekt på 500 watt. Dette er en slags gylden middelvei. Vel, andres indikatorer kan variere fra 250 til 1000 watt. Jo mer kraft, jo mer produktiv er modellen.
Temperaturkontroller
For å bevare de gunstige egenskapene til bearbeidede produkter, bør temperaturen være så nær naturlig som mulig. For utstyr av konvektiv type vil det beste alternativet være en gradering fra 30 til 75 grader, mens for infrarøde modeller - fra 40 til 60 grader. Minimumstemperaturen vil ha stor effekt på tørking av gress og greener, og gjennomsnittlig og høyeste temperatur er akkurat passe for grønnsaker og frukt.
Deretter vil vi utpeke en liten vurdering av elektriske tørketromler for grønnsaker og frukt, som inkluderte de mest intelligente modellene som utmerket seg med kvalitetskomponenten, samt mottatt mange positive tilbakemeldinger fra brukerne.
Liste over de beste elektriske tørketromlene:
- Rawmid Dream Vitamin DDV-07.
- VolTera 1000 Lux.
- "Petromash Ryzhik Super".
- "Veterok" ESOF-0.5/220.
- "Dachnik-4".
La oss vurdere hver vurderingsdeltaker mer detaljert.
"Dachnik-4" (infrarød)
Denne modellen med infrarød tørketype utmerker seg ved sin imponerende kraft og ganskekvalitetsmontering. Hvis alt nødvendig vedlikehold utføres og utføres i tide, vil enheten vare veldig lenge. Modellen er perfekt for tørking av frukt med grønnsaker, samt til urter med sopp.
En av hovedfordelene med enheten fremfor analoger, i tillegg til imponerende kraft, er dens enorme størrelse. Fem nettingbrett tar enkelt om bord opptil 7 kilo produkter. I tillegg er modellen fornøyd med sin allsidighet. I den kan du samtidig lage ryazhenka og tørr pasta og andre kulinariske produkter.
modellfordeler:
- bra arbeidsvolum;
- imponerende (for prisklasse og type) kraft;
- fem tilsvarende skuffer tilgjengelig;
- modellens universalitet;
- veldig god byggekvalitet og materialer brukt.
Flaws:
Modellen er middelmådig med spesifikk tørking (dadler, bananer osv.)
Estimert kostnad er omtrent 8000 rubler.
"Veterok" ESOF-0.5/220
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt "Veterok" fra "Spectrum-Pribor" er en av de mest populære husholdningsapparater. De viktigste forbrukerne av tørketrommelen er eierne av hytter og husholdningstomter. Modellen lar deg tilberede grønnsaker og frukt til vinteren med tilbørlig enkelhet og letthet, hvis de ikke får plass i fryseren. Etter behandling tar de dessuten merkbart mindre plass og er ikke så krevende for lagring.
Elektrisk tørketrommel for frukt og grønt"Veterok" kan kalles et budsjett alternativ, men dette gjør det ikke dårlig i det hele tatt. Produsenten sparte for det meste på design, noe som tydeligvis ikke er kritisk for denne typen utstyr.
Modellen har andre og viktigere funksjoner. Her har vi en god kapasitet på 5 kg, gjennomsiktig kropp, høykvalitets paller i mengden 5 stk og effektiv drift av apparatet. Som en fin og liten bonus viser lokket en liste over populære produkter sammen med nødvendige parametere for å tørke dem.
Arbeidstemperaturen reguleres av en enkel mekanisk bryter, med grenser på 55-75 grader. Separat er det verdt å nevne konfigurasjonen. Noen modeller kan ha tre skuffer i stedet for fem, så vær oppmerksom på dette punktet. Fordi forskjellen i pris mellom den ene og den andre konfigurasjonen praktisk t alt ikke merkes.
Fordeler med modellen:
- Plitelig innenlandsdesign;
- visuell kontroll av tilberedningsprosessen;
- god kapasitet;
- lett vekt (ca. 4 kg);
- mer enn tilstrekkelig verdi for de tilgjengelige funksjonene.
Ulemper:
ingen automatisk avslåing etter at tidtakeren utløper
Estimert pris er omtrent 2000 rubler.
Petromash Ryzhik Super
Dette er en elektrisk elektrisk grønnsaks- og frukttørker av metall av konvektiv type. Modellen ble preget av høy effekt, samt en smart gjennomtenkt design, der blåsing med oppvarmet luft (opptil 70 grader) er organisertså effektivt som mulig.
Viften er plassert under og fungerer sammen med et keramisk varmeelement av høy kvalitet. Ut fra forbrukeranmeldelser beholder tørketrommelen nesten fullstendig alle de nyttige egenskapene til produktene - vitaminer og biologiske stoffer, og gir også frukt og grønnsaker en naturlig farge. Det siste øyeblikket er kritisk for noen brukere, gitt produktenes fremtidige skjebne.
tørketrommelfunksjoner
Som en flue i salven her er et betydelig forbruk av strøm. Hvis tørking ikke er profesjonelt, men fra tid til annen, virker det praktiske til modellen ikke så skyfri. Høye energikostnader blir mer enn oppveid av volum, noe som er bra for salg, men for hardt for vanlige elskere av tørket frukt.
modellfordeler:
- high power;
- to hovedtemperaturmoduser;
- utmerket utskriftskvalitet;
- nesten øyeblikkelig oppvarming til driftstemperatur;
- tilstedeværelse av beskyttelse mot overoppheting;
- fem paller.
Flaws:
høyt strømforbruk til maskinen (ikke praktisk for hobbyister)
Estimert kostnad er omtrent 4000 rubler.
VolTera 1000 Lux
Konvektiv elektrisk tørketrommel for grønnsaker og frukt "Voltera Lux" av innenlandsk produksjon er veldig populær blant russiske forbrukere. Modellen er utstyrt med en høykvalitets ABS plastkasse med utmerket varmebestandighet, så problemer meddet vil ikke være fremmed lukt.
Maskinen er utstyrt med fem brett, men designet (høyde - 34 cm, innvendig diameter - 35 cm) gjør at du kan bruke opptil 15 trådbrett med en høyde på opptil 40 mm. Det totale nyttige volumet til tørketrommelen varierer fra 20 liter, og effekten på 1000 W er nok for høykvalitetsbehandling.
I motsetning til konvensjonelle modifikasjoner, antar "Lux"-prefikset tilstedeværelsen av en kapillærtermostat som opererer ved en temperatur på 30 til 75 grader (standardversjoner - 40 og 60 grader). Det er også en kaldluftsfunksjon.
Høydepunkter for tørketrommel
I tillegg har enheten en interessant funksjon til. Ensartethet ved tørking, samt minimalisering av blanding av lukt, sikres ved separat lufttilførsel. Det vil si at hvert nivå har sin egen separate kanal. Det samme øyeblikket lar deg nekte å omorganisere skuffene, samt lignende utstyr, når for eksempel den øverste raden når raskere enn den nederste eller omvendt.
Fordeler med modellen:
- effektivt arbeid med riktig blåsing;
- utmerket montering og høykvalitets plast;
- imponerende forskyvning;
- kapillærtermostat;
- kan lage marshmallow.
Ulemper:
paller er dyre og slites raskt
Estimert pris er omtrent 5000 rubler.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Dette er allerede nær det profesjonelle nivået med passende funksjoner, utstyr og prislapp. Modellen utmerker seg ved sin allsidighet, bekvemmelighet og kvalitetsmontering. Enheten kan kalles et ideelt alternativ, ikke bare for hjemmeforberedelser, men også for å organisere et lite salgssted.
Tørketrommelen er i stand til å "fordøye" både vanlig frukt, grønnsaker og sopp, samt andre eksotiske ting som marshmallow, samt fermentere store produkter, for eksempel yoghurt i litersglass.
Utformingen av selve enheten er utstyrt med høykvalitets varmebestandig plast i samsvar med alle miljøstandarder. Viften plassert på baksiden gir jevn og effektiv tørking. Jeg var også fornøyd med leveringssettet til modellen. Den inkluderer 7 hovedbrett i rustfritt stål, 6 spesialfor marshmallows og samme nummer for urter og andre bulkingredienser.
Modellens funksjoner
Til tross for den kraftige viften, viste designet seg å være relativt kompakt, og det brukbare volumet på 25 liter rekker til 5 kg grønt. En intelligent termostat lar deg justere temperaturen over et bredt område - fra 35 til 70 grader. Grader støttes på riktig måte og hopper ikke rundt slik budsjettmodeller gjør.
modellfordeler:
- produkter av utmerket kvalitet ved utgangen;
- elektronisk kontroll;
- utmerket konstruksjon og materialer;
- allsidighet;
- nesten profesjonelt nivå.
Flaws:
prisen er for høy for den gjennomsnittlige innenlandske forbrukeren
Estimert kostnad– ca. 14 000 rubler.