På den tiden da den legendariske dikterinnen Sappho i antikkens Hellas k alte rosen for blomsterdronningen, ble denne planten også trygt dyrket i det gamle Kina, India og Persia. Olje ble laget av roseblader, de dekorerte bankettsaler og ekteskapssenger, og sprinklet veien til høytstående og kongelige personer. Ifølge legenden brakte jarlen av Lancaster en rød rose fra Frankrike, som ble emblemet til familien hans på begynnelsen av 1500-tallet, men konseptet "fransk rose" dukket opp først på 1600-tallet, da en hybrid ble avlet