Det moderne markedet for profesjonelt utstyr tilbyr utallige modeller av dette utstyret, og hver har sine egne egenskaper. I denne artikkelen vil vi snakke om merkevaren Robot Coupe. CL50 grønnsakskutteren er en absolutt bestselger. Årsakene til populariteten og egenskapene til dette elektromekaniske utstyret, les nedenfor.
Om merket
Det franske selskapet Robot Coupe er, uten å overdrive, en legende på markedet. Produktene er valgt av de som ønsker å anskaffe seriøst utstyr med høy slitestyrke.
Bedriften ble grunnlagt på 60-tallet og utvikler seg fortsatt dynamisk, investerer i designkontoret ved anlegget, og forbedrer seg stadig. Robot Coupe er i konstant dialog med sluttkunder, og prøver å møte deres behov så fullt som mulig. Parallelt med dette moderniseres produksjonen hele tiden, noe som fører til kostnadsreduksjon - dette lar deg redusere den endelige kostnaden for produktene samtidig som den opprettholder upåklageligkvalitet.
Bedriftens produktspekter består av utstyr som er i stand til å gi alle typer mekanisk bearbeiding av produkter. I tillegg til grønnsakskuttere inkluderer den:
- miksere;
- kuttere;
- kjøkkenprosessorer;
- juicers osv.
Grønnsakskutter Robot Coupe CL50. Ultra og klassisk
Produsenten danner størrelsesområdet for grønnsakskuttere som følger - forkortelsen CL betegner denne spesielle typen elektromekanisk utstyr, og tallet ved siden av indikerer ytelsen. I noen tilfeller legges et ekstra "spesifiserende" ord til navnet.
Dette gjelder alle Robot Coupe-produkter. Grønnsakskutter CL50/CL50 Ultra - som et eksempel.
Begge modellene har de samme egenskapene, bortsett fra at den "vanlige" motorblokken er laget av slitesterk polykarbonat, mens Ultra er laget av rustfritt stål. Ellers:
- utstyrsutførelse - desktop;
- nominell utgang - 3 centners per time;
- praktisk produktivitet - 2,5 centners per time;
- minimumskapasitet - 5 kg per time;
- tilkoblingstype - 220 og 380 V;
- fungerer med én hastighet;
- 2 hull i grønnsaksfôrbeholderen - stor ca. 140 cm i areal2 og rund 5,8 cm i diameter.
Og ja, det er en dyr grønnsakskutter. Robot Coupe CL50 (pris - ca. 1300 euro) - utstyr for de som planlegger å jobbe lenge ogeffektiv.
Skjærings alternativer
Antallet skjærekniver som kan brukes til slutt, avhenger av nivået på modellen. For eksempel kan CL20 bare kutte i skiver, strimler og rive, CL30 Bistro har allerede muligheten til å kutte i terninger.
Robot Coupe-produktet som ble vurdert i denne artikkelen utmerket seg også. CL50 grønnsakskutteren har muligheten til å purere mat til en jevn puré. Ved hjelp av en spesiell dyse kan du homogenisere hva som helst - fra kokte grønnsaker til cottage cheese.
Så, de mulige alternativene for matforedling:
- skjæring i skiver fra 0,6 til 14 mm tykke;
- skjæres i bølgete skiver 2 til 5 mm tykke;
- rivjern. Fraksjonsstørrelse - fra 1 til 9 mm. Det er en dyse for parmesanost;
- kuttet i sugerør med en tykkelse på 18 til 88 mm;
- kuttet i terninger fra 555 til 507025 mm;
- skjæring av "pommes frites". Brøkstørrelse - fra 88 til 1016 mm;
- rubbing. Avhengig av type dyse gir den en puré med 1,5, 2 og 3 mm partikler.
Matbedrifter i alle størrelser kan utstyres med Robot Coupe-teknologi. CL50 grønnsakskutteren er et ideelt valg for offentlige kantiner, restauranter, kafeer og take-away mat.
