Kan jeg slå på en tom mikrobølgeovn? Det ser ut til at dette spørsmålet i prinsippet ikke bør begeistre sinnet til en enkel lekmann, for hvem kan til og med komme på ideen om å gå på tomgang husholdningsapparater som bruker ganske mye elektrisk energi? Imidlertid er situasjonen når mikrobølgeovnen er i fungerende tilstand, men ingenting er oppvarmet inne i den, ikke så sjelden. Som oftest leker barn med mikrobølgeovnen, som liker å vri på spakene og trykke på pipeknappene bare sånn, men noen ganger synder også voksne, kloke mennesker med dette. Noen av dem gjør det av uaktsomhet, men noen av dumhet. Men likevel, hva skjer hvis du slår på en tom mikrobølgeovn? Hva betyr dette for teknologi og betyr det noe i det hele tatt?
Spørsmål med en fordel
Så, kan du slå på en tom mikrobølgeovn? Svarla oss gi med en gang - nei. Nå kan vi gå videre til forklaringer og argumenter. De av oss som nøye studerer ulike typer bruksanvisninger for husholdningsapparater vet nok at mikrobølgeovnsprodusenter forbyr å skru på produktene sine uten å putte noe i dem som i prinsippet kan varmes opp. Men vi forstår at alle produsenter generelt, og mikrobølger spesielt, ikke tillater å gjøre mye med sine mesterverk av det hver enkelt av oss gjorde minst en gang i livet.
Det finnes knapt en person i verden som aldri har satt en tallerken med gullkant inn i komfyren, ikke har glemt å fjerne gaffelen fra en beholder med mat, eller ikke har latt lokket på en beholder stå igjen. lunsj tett lukket. Som et resultat "sa" mikrobølgeovnen sin sinte "boom" eller "trrr", surret og glitret, men fortsatte å fungere trygt. Derfor er ikke spørsmålet om det er mulig å slå på en tom mikrobølgeovn et aktuelt tema for mange i det hele tatt. Slik behandling av henne innebærer ikke fare for et øyeblikkelig sammenbrudd, det er snarere hennes sakte, men sikre "drap".
Slik fungerer en mikrobølgeovn
For å forstå hvorfor du ikke kan slå på en tom mikrobølgeovn, må du forstå nøyaktig hvordan den fungerer. Mat i mikrobølgeovnen varmes ikke opp på vanlig måte for en person - ved å øke temperaturen på produktene ved bruk av tradisjonelle varmekilder - en gassbrenner eller et elektrisk varmeelement. Det brukes mikrobølger som påvirker vannmolekylene i produktet plassert i ovnen. Det er de"akselerer" disse bittesmå partiklene, som igjen treffer hverandre og varmes opp. Dette øker temperaturen på retten.
Et spesielt belegg påføres overflaten av arbeidskammeret til mikrobølgeovnen, som reflekterer mikrobølger. På grunn av dette trenger de ikke inn fra utsiden og fokuserer handlingen på innholdet i ovnen. Når maten settes i mikrobølgeovnen, varmer de den opp. Det antas at hvis det ikke er noe i kammeret, reflekteres mikrobølgene ganske enkelt fra veggene på enheten og forsvinner, men er det virkelig slik?
Hvorfor ikke?
Ja, faktisk, mikrobølger, som ikke har funnet en egnet gjenstand for oppvarming, forsvinner raskt, energien deres frigjøres og forsvinner, og løses opp i det omkringliggende rommet på samme måte som mørket forsvinner etter å ha skrudd på en lyspære. Men noe av denne energien påvirker fortsatt selve mikrobølgeovnen, og ikke på den beste måten. Mikrobølger treffer gjentatte ganger belegget til ovnens arbeidskammer, og ødelegger det gradvis, og samtidig andre elementer i enheten. Hovedsakelig den viktigste delen er magnetronen, som produserer elektromagnetiske bølger inne i ovnen. Det er derfor du ikke kan slå på en tom mikrobølgeovn og la den gå på tomgang. Dette vil før eller siden deaktivere enheten. Det gir liten mening å reparere magnetronen, fordi dette er den dyreste delen i hele mikrobølgeovnen, og den bør beskyttes.
Og om bare en liten bit?
Vi fant ut om det er mulig å slå på en tom mikrobølgeovn, men det er et annet interessant spørsmål angående reglene for bruk av dennetype husholdningsapparater, nemlig hva er minimumsdelen som kan settes i komfyren. Produsenter anbefaler å varme opp minst 200 g mat om gangen. Det er også umulig å overdrive og laste mikrobølgeovnen fullt ut. For store matbiter blir ikke skikkelig varme, så hvis du trenger å varme opp en stor rett, bør den deles i flere mindre deler.
Men nå snakker vi om små porsjoner. Du bør ikke slå på mikrobølgeovnen med en kotelett eller en skje med pynt. Maten varmes opp i mikrobølgeovnen på grunn av vanninnholdet i den, og jo mindre produktet er i størrelse, jo mindre fuktighet inneholder det, fordi mikroporsjoner av maten tørker ut ved oppvarming. Dessuten er det virkelige presedenser når eierne brente ovnene sine fordi de slo dem på nesten tomme. For eksempel med ett korn popcorn eller en liten bolle.
Hva om du trenger å mikrobølgeovn en liten porsjon mat?
For å unngå at maten tørker ut, og også for å beskytte assistenten din, må du følge en veldig enkel regel hvis du fortsatt trenger å varme opp noe lite. I arbeidskammeret, i tillegg til en tallerken med en tallerken, bør du sette et glass rent vann. Dermed vil mikrobølger være jevnt fordelt mellom denne væsken og det oppvarmede produktet, og vil ikke ødelegge selve enheten. Dette er en anbefaling gitt av produsenter av mikrobølgeovner. Etter det vil eierne av kjøkkenapparater ikke bare spare en dyr enhet, men vil ikke ødelegge smaken av favorittrettene deres under deresoppvarming.
Hva bør du ikke gjøre med en mikrobølgeovn?
Hvordan en mikrobølgeovn fungerer er allerede klart, men for mange er det fortsatt ikke klart hvorfor noe som inneholder metall ikke kan varmes opp i den:
- jernredskaper;
- kopper og tallerkener med gyllent mønster;
- bestikk;
- hermetikk;
- foliepakket snacks osv.
Faktum er at bølgene som magnetronen lager, når de treffer metallet i et begrenset rom, bidrar til dannelsen av elektrisk energi. Som et resultat oppstår det gnister og elektriske lysbuer i mikrobølgeovnen, og dette kan forårsake brann i apparatet.
Hvordan forlenge levetiden til husholdningsapparater?
For det første kan du ikke slå på en tom mikrobølgeovn. I tillegg, for å varme opp mat i mikrobølgeovnen, er det bedre å bruke bare redskaper beregnet for dette. Du kan selvfølgelig gjøre dette i enkle glass- eller keramiske beholdere, men de blir også varme når de utsettes for mikrobølgestråling, noe som ikke skjer med spesielle tallerkener og krus.
Det er veldig viktig å ta vare på mikrobølgeovnen din. Det er strengt forbudt å vaske kameraet med slipende produkter og aggressiv "kjemi", fordi de ødelegger overflaten. Det er best å fjerne smuss umiddelbart etter bruk av ovnen ved å tørke av den med en fuktig klut og såpevann. Vanlig vann med biter vil bidra til å bli kvitt lukt.sitron - du må helle væsken i en bred og dyp bolle, sleng i noen skiver sitron og sett platen i mikrobølgeovnen i noen minutter.
Merknad til eksperimentører
Du kan ikke ignorere anbefalingene angående de forskjellige eksperimentene folk har med mikrobølgeovnen. Eksperimenter med bruken av denne enheten er svært forskjellige. Noen av dem er ganske farlige. For eksempel å tenne pærer inne i kammeret, koke vann, sterilisere bokser, sette pinner eller chips i pakken i mikrobølgeovnen. Andre eksperimenter er relativt sikre. Disse inkluderer eksplodering av en ballong eller «oppvarming» med ovnssåpe og CD-er. Før du gjør noen av disse handlingene, må du huske at ethvert elektrisk apparat ikke er et leketøy, men et seriøst husholdningsapparat koblet til nettverket, og derfor er relativt brannfarlig og krever spesiell omsorg og oppmerksomhet.
